Acai-bessen: voordelen en contra-indicaties
Acai-bessen: voordelen en contra-indicaties
Anonim

Zijn exotische acaibessen gezond? Rondom deze vruchten wordt veel gepraat dat met elkaar wedijveren getuigt van hun ongewone eigenschappen. Alles wat exotisch is, is twijfelachtig. Wat kan er over Açai worden gezegd? Laten we het uitzoeken. Misschien is dit precies wat u zocht.

Wat is dit voor vrucht? Euterpe palm

De tweede naam is Euterpe-groente. Rijpe vruchten worden geoogst van de Braziliaanse Acai-palm, aan de takken waarvan de bessen in trossen groeien. De bessen zelf hebben geen eigen naam, ze zijn vernoemd naar de naam van de palmboom waarvan ze zijn geoogst.

De boom, wanneer hij zijn laatste bloei bereikt, bereikt een hoogte van 30 meter. Het is moeilijk om de palm van het geslacht Euterpe te verwarren met andere vruchtdragende bomen, omdat het zeer opmerkelijk is, en niet alleen vanwege "groei". De takken zijn lang, hangend naar beneden, waarlangs verschillende bessen "zitten". Aan het einde van de tak groeit een rozet van bladeren, waarvan de lengte 3 meter bereikt.

Açaibessen zijn qua grootte vergelijkbaar met een technisch druivenras dat veel mensen vaak in hun landhuizen verbouwen. De huidskleur is donkerpaars. Als eensnijd de vrucht, er wordt een vrij groot bot gevonden, dat zich in het midden van de pulp bevindt. En het vruchtvlees zelf is zacht, licht, sappig en lijkt erg op dat van druiven.

De vorm van de bessen is een bol, maar er zijn ook langwerpige varianten. Degenen die het fruit hebben geproefd, beoordelen het dubbelzinnig. Het feit dat ze uitwendig en inwendig op druiven lijken, heeft geen enkele invloed op de smaak van het vruchtvlees. Iets soortgelijks wordt opgemerkt, maar tegelijkertijd lijken acaibessen in de verte op frambozen. Er zijn ook mensen die tinten donkere chocolade en noten "zagen" in de smaak van het fruit. Hier is zo'n gecombineerde smaak.

Als de oogst eindigt, worden er 20 tot 26 kg bessen geoogst van één palmboom.

hoe groeien acaibessen?
hoe groeien acaibessen?

Groeiplaats

Bessen, zoals hierboven vermeld, hangen in grote trossen aan palmtakken. De Acai Palm is een boom uit de tropen van Zuid- en Midden-Amerika. Deze vruchten zijn vooral beroemd in Brazilië.

"Amazonmelk" is wat de Brazilianen Acai noemen, voornamelijk vanwege het feit dat een groot cluster van deze bomen in de Amazonedelta groeit.

geoogste bessen
geoogste bessen

Nuttige eigenschappen

Açaibessen zijn gewoon een uitkomst voor het behoud van de gezondheid. Hun chemische samenstelling is zo rijk dat het misschien niet onderdoet voor welk type bes dan ook. Het is al bewezen dat fruit bijna dezelfde hoeveelheid eiwit bevat als koemelk of een kippenei. Volgens de hoeveelheid vetzuren en Omega-3 zijn acaibessen superieur aan olijfolie. En ook de vruchten zijn rijk aan vitamines, aminozuren en sporenelementen.

Bessenrijk aan koolhydraten, dus het eten van een paar bessen per dag kan de dagelijkse inname van vezels in het lichaam aanvullen. Dit heeft een gunstig effect op de prestaties en activiteit van een persoon.

Deze vruchten zullen ook nuttig zijn voor mannen, omdat hun eigenschappen hun seksuele kant van het leven beïnvloeden. Het gebruik van bessen zal niet alleen het libido en de sensualiteit van een man verhogen, maar ook de potentie. Er zijn ook afrodisiaca van acaibessen te koop, die ook het verlangen van vrouwen opwekken.

zwarte bessen
zwarte bessen

De voordelen van fruit houden daar niet op. Op het menselijk lichaam werken ze zowel als een detox en als een medicijn dat de immuniteit verbetert.

Acai-producten zijn ook geïndiceerd voor gebruik door zowel diabetici als mensen die lijden aan schildklieraandoeningen.

Is dat alles? Maar nee! Verjonging, verwijdering van cholesterol, preventie van kankergezwellen - dat is waar acaipoeder nog meer toe in staat is. Als een persoon vatbaar is voor frequente stress en depressie, zullen de beschreven vruchten weer te hulp komen.

De bessen en het probleem van afvallen gingen niet voorbij. Producten op basis hiervan normaliseren het stofwisselingsproces, verwijderen gifstoffen, normaliseren het gewicht en reguleren de eetlust.

De heilzame eigenschappen van acaibessen worden door sommigen vergeleken met een wondermiddel in de plantenwereld. Hun doeltreffendheid is bewezen.

Wat zeggen klanten?

Açai-bessen zijn exotisch fruit, dus degenen die ze voor het eerst tegenkomen, kunnen er veel twijfels over hebben. Hoe zullen ze het lichaam beïnvloeden? Zullen er allergische huiduitslag, verslavingen, enz. zijn?

Recensies over acaibessen,poeders en andere daarop gebaseerde producten zijn overwegend positief. Velen getuigen dat na de introductie van deze bessen in voedsel, de interne en externe toestand verbetert. Het vermogen om te werken neemt toe, de gevoeligheid voor infectieziekten neemt af, het stofwisselingsproces normaliseert. Degenen die 's nachts thee drinken, merken de normalisering van de slaap, de afwezigheid van slapeloosheid, het herstel van gemoedsrust en evenwicht op.

açaisap
açaisap

Wat betreft gewichtsverlies, de recensies hier zijn tweeledig. Sommigen merken op dat ze er door het nemen van bessen echt in geslaagd zijn om het gewicht weer normaal te maken, waarbij ze de extra 3-4 kg lieten vallen. En sommigen, integendeel, onthulden geen eigenschappen voor zichzelf. Maar er werden geen nadelige effecten opgemerkt. De gezondheid is verbeterd, maar het gewicht is hetzelfde gebleven.

Voor wie is er een contra-indicatie?

Acai-bessen hebben contra-indicaties, maar er zijn er maar weinig. Het is noodzakelijk om het gebruik ervan te weigeren voor mensen met allergieën met intolerantie voor stuifmeel van planten. En ook mogelijke huiduitslag tijdens zwangerschap en borstvoeding.

Als je acaibessen neemt, moet je weten wanneer je moet stoppen. Als je wordt meegesleept door ze te eten, kun je niet alleen allergieën veroorzaken, maar ook aankomen in plaats van afvallen.

Açaibes extract

Bessensap is erg gezond, omdat de samenstelling ervan is verrijkt met eiwitten, ijzer, vezels, enz. Het bevat weinig suiker, maar veel vetzuren en voedingsvezels.

Als je er een regel van maakt om regelmatig een glas sap te drinken, kun je de activiteit verhogen, vermoeidheid verminderen, het lichaam voedenantioxidanten.

Maar het extract heeft een aantal contra-indicaties:

  • pollenallergie;
  • zwangerschap;
  • lactatieperiode;
  • medicatie nemen.

Hoe het correct te gebruiken?

Bessen kunnen in verschillende variaties gebruikt worden. Gewassen vers fruit wordt dagelijks gegeten voor verschillende bessen. Zowel verse als gedroogde bessen worden gebruikt om balsems, medicijnen en actieve toevoegingen te maken.

Sap, smoothies, puree, desserts, enz. worden ook bereid. Acai wordt op dezelfde manier gebruikt als andere bessen, er zijn geen beperkingen op het gebruik ervan.

soort bessen
soort bessen

Cosmetica op basis van fruit

Açai houdt zich ook bezig met cosmetica. Oliën op basis daarvan hebben een gunstig effect op de externe conditie. Dus bijvoorbeeld:

  • huid wordt zacht;
  • zijn toon en elasticiteit nemen toe;
  • verjonging treedt op;
  • ontstekingsformaties gaan voorbij;
  • verlaagt het niveau van microben op de epidermale laag.

Dus, met de volgende problemen, is het de moeite waard om acai-oliën te gaan gebruiken:

  • vervagende huid;
  • droog, broos haar;
  • huidpeeling;
  • aanwezigheid van acne;
  • eczeem, seborroe;
  • spierpijn;
  • verhoogde wallen.

Het verhaal van een scam

In 2010 brak er een schandaal uit in de Verenigde Staten over acaibessen. Het punt is dat in 2004 een lokaal bedrijf dat producten op basis van bessen produceert, acaibessen begon te promoten in de Amerikaanse media.en sap van hen, die wondervoedsel werden genoemd. Reclame-informatie onthulde de kolossale eigenschappen van bessen, die voor veel ziekten werden behandeld en vooral een positief effect hadden op het hart. Maar er was geen wetenschappelijk bewijs voor zulke spraakmakende woorden.

acaibessen plukken
acaibessen plukken

Het Canadian Anti-Fraud Centre reageerde op de activiteiten van het Amerikaanse bedrijf. Hij beschreef de acaibessenzaak als een "internationale zwendel".

In 2010 beschuldigde de Federal Trade Commission de fabrikant van het misleiden van gewone burgers voor winst dat bessen naar verluidt kanker genezen en het gewicht normaliseren.

Aanbevolen: