Maïspap met pompoen: recept

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Iedereen weet dat maïspap niet alleen een ontzettend lekker product is, maar ook nog eens heel gezond. Het nut wordt bewezen door de aminozuren die erin aanwezig zijn, vitamines, silicium, ijzer, vezels, die een gunstig effect hebben op het menselijk lichaam. Zo'n pap kan nog gezonder gemaakt worden door er pompoen, appels, rozijnen etc. aan toe te voegen. Wij bieden u aan om te leren hoe maïspap met pompoen wordt bereid. Het recept voor de bereiding is vrij eenvoudig, maar het duurt erg lang om te bereiden. Maar het is het waard…

Eten bereiden

Dus, maïspap met pompoen. Het recept impliceert in principe geen speciale voorbereiding voor het begin van het belangrijkste culinaire proces. Maar het is erg belangrijk dat de maisgrutten niet drassig zijn. Als het in deze vorm is, zal de pap veel klontjes bevatten en zal het er ook behoorlijk uitzienslechte nasmaak. Bovendien moet je het graan voor het koken grondig onder stromend water afspoelen.

Maïspap met pompoen: recept met foto

Voor kinderen zal deze pap een heerlijk ontbijt zijn, omdat de combinatie van maïsgrutten en pompoen heel geschikt wordt geacht. In het algemeen hebben we nodig:

• maisgrutten - glas;
• pompoen - 0,3 kg;
• melk - drie eetlepels;
• suiker - een eetlepel;
• ghee boter;
• zout.

Dus, je moet de grits bakken zonder olie in een pan. Zo zullen we onszelf behoeden voor mogelijke problemen. Wanneer de kleur van het graan een licht gouden tint wordt, moet u het van de kachel verwijderen. Giet vervolgens melk (heet) en laat opzwellen. Dit duurt ongeveer een half uur.

Deze keer zijn we bezig met pompoen. We reinigen het van de schil, pulp met zaden. Alleen het vaste deel ervan moet overblijven. We snijden het fruit in kleine blokjes, die we bestrooien met suiker. We zetten op laag vuur zodat de groente het sap opstart. Zo maken we een zoete dressing voor onze maïspap.

Combineer pompoen met gezwollen ontbijtgranen, voeg zout toe. We zetten het op het vuur, laten het koken. Haal van het vuur, dek af met een deksel, wikkel het eerst in papier en vervolgens in een warme handdoek (of iets anders). Dit is nodig om de pap in te halen. En als resultaat zal maïspap met pompoen, het recept (met foto) waarvan we je vertelden, nog lekkerder en aromatischer worden.

Voor het serverenmaïspap op tafel wordt aanbevolen om boter naar smaak toe te voegen.

Maïspap in de oven

Maïspap met pompoen in de oven is nog lekkerder dan op een gasfornuis. Laten we kennis maken met het recept voor de bereiding ervan. De lijst met ingrediënten kan als volgt worden genomen:

• een glas maisgrutten;
• 300g pompoen;
• 0, 1 liter melk (room);
• twee eetlepels schat;
• vijftig gram boter;
• zout naar smaak.

Dus, pap wordt op deze manier bereid. Kook om te beginnen de maisgrutten tot ze half gekookt zijn in water, dat licht gezouten moet worden. Schil en snij de pompoen in kleine stukjes. We verwarmen de pan, gieten wat water, voegen boter, room (melk), honing toe. Pompoen toevoegen. Laat ongeveer 10-15 minuten sudderen.

Doe de helft van de pap in een keramische pot. Dan een halve pompoen, weer pap, dan een pompoen. Hier zouden we zo'n bladerdeeg moeten krijgen. Gebruik trouwens in plaats van een keramische pot een pan met dikke wanden. We sluiten onze container goed af met een deksel en zetten hem in een voorverwarmde oven met een temperatuur van 180 graden. We laten 30 minuten wegkwijnen. Verwijder vervolgens het deksel en zet de pap nogmaals 20 minuten in de oven, wacht tot de korst goudbruin is.

Maïspap met pompoen: recept in een slowcooker

Om maïspap in een slowcooker te koken, gebruiken we:

• vier eetlepels. maïsgrutten;
• 2 eetl. (160 ml elk) melk;
• 2 eetl. (160 ml elk) water;
• fifty gpompoen;
• kwart theelepel zout;
• een theelepel suiker;
• 20 g boter.

Snijd de pompoen dus in een grote kubus. Doe alle ingrediënten in de multicookerkom. We zullen 30 minuten koken met behulp van de "melkpap" -modus. Schakel het apparaat in en wacht op het einde van het programma. Laat de pap na het koken 10 minuten op het vuur staan.

Doe de pap op een bord, gooi de boter erbij en geniet van het gekookte lekkers.

Maïspap met appels en pompoen

Om de toch al bekende pap een beetje te diversifiëren, raden we aan om appels en pompoen toe te voegen om het te verbeteren. Neem hiervoor:

• 0, 5 eetl. maïsgrutten;
• water;
• 300g pompoen;
• een appel (medium);
• een eetlepel suiker;
• boter;
• med.

Onze favoriete pompoen-maïspap weer. Het recept dat we voorstellen om te proberen is als volgt. We nemen anderhalve glazen water, mengen met suiker en brengen aan de kook. Giet nu het graan in kokend water. Kook de pap op laag vuur gedurende 15-20 minuten, bedek de pan met een deksel. Roer af en toe.

Schil de pompoen en appels, snijd ze in blokjes. We doen het in een kleine pan, voegen een beetje water toe, laten sudderen tot het zacht is onder een gesloten deksel. Pureer tot een puree, die we toevoegen aan de afgewerkte maïspap. Dan gooien we boter en honing erbij. Laat de pap eronder staandeksel 10 minuten.

Gezouten maïspap

Maïspap met pompoen, waarvan we het recept nu zullen overwegen, zal niet zoet zijn, maar zout. Daarom moet u de volgende producten gebruiken:

• 3 eetl. maïsgrutten;
• kilogram pompoen;
• zout;
• drie eetlepels boter;
• groenten.

Het bereiden van zo'n pap is niet moeilijker dan de vorige opties. We maken de pompoen van de schil schoon, in kleine stukjes gesneden, in heet water gedaan. Kook groenten maximaal 15 minuten. Voeg vervolgens maïsgrutten toe aan de pompoen, onder voortdurend roeren. We koken tot we klaar zijn. Voor het serveren in porties verdelen, met olie overgieten en met kruiden bestrooien.