Ontbijtopties: interessante ideeën, beste recepten en recensies

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Als je van experimenteren houdt en elke dag op een nieuwe manier wilt beginnen, dan is dit artikel iets voor jou. De eerste ma altijd zet immers de toon voor de dag. Maar de ontbijtopties zijn zeer gevarieerd. In veel opzichten zijn ze afhankelijk van de persoon en zijn eetgewoonten. Iemand eet een stevig ontbijt omdat hij een dag vol fysiek zwaar werk voor de boeg heeft. Anderen snacken op koffie met een croissant. Een uur na zo'n ontbijt wil ik weer eten. Maar er zijn situaties waarin ma altijden onder buitengewone omstandigheden worden gehouden. Gebakken aardappelen op bed serveren is op de een of andere manier niet comme il faut. Wat stop je in de rugzak van een student? Wat te ontbijten onderweg of in de natuur? Wat als u op dieet bent - wat moet uw ochtendma altijd zijn? Laten we eens kijken naar een verscheidenheid aan ontbijtopties. In dit artikel vindt u veel interessante ideeën die u zullen helpen uw ochtendma altijd helder, gedenkwaardig en smakelijk te maken.

Ontbijtopties voor kinderen

Hoe voed je een kind voordat je hem naar school stuurt? Deze vraag wordt door veel ouders gesteld. Voedingsdeskundigen raden aan om voor de ochtendma altijd van een schoolkind (vooral van de lagere klassen) producten te gebruiken die slow. bevattenkoolhydraten. Het ontbijt wordt dan langer verteerd, beter opgenomen en behoudt een verzadigd gevoel. Ouders die naar voedingsdeskundigen luisteren, laten positieve feedback achter over dit soort ontbijten. Het kind wordt niet afgeleid door allerlei Snickers en chips. Bovendien moet het ontbijt van een student de hersenen goed verzadigen en de efficiëntie verhogen. Dit betekent dat we niet zonder melkpappen en stoofschotels met kwark kunnen.

Laten we eens kijken naar de belangrijkste ontbijtopties voor een kind:

• Als er 's avonds nog gekookte rijst over is, meng dan de kwark met het ei en de suiker ermee. Vet een koekenpan in met olie en bestrooi met paneermeel. Doe de massa in deze vorm en bak een half uur op 200 graden in de oven.

Ontbijt met het hele gezin

Als de optie van cottage cheese casserole niet bij je past, of als het bereidingsproces je lang lijkt, zullen we andere recepten proberen. Hier zijn enkele goede ontbijtopties waar zowel volwassenen als kinderen dol op zullen zijn:

• In een diepe koekenpan, ingevet, in kleine blokjes gesneden honderd gram kaas. Leg er 2 tomaten op, in cirkels gesneden. Klop zes eieren en een glas melk apart los. Zout dit mengsel, breng op smaak met gehakte verse kruiden. Giet in de pan en bak een omelet. Serveer dit gerecht met koffie en toast. Doe apart boter, jam.
• Als je gewend bent je ochtend met pap te beginnen, dan zal havermout veel lekkerder zijn als je kokende melk over ontbijtgranen giet in plaats van kokend water. Recensies zeggen dat kinderen het liever eten als je rozijnen, noten, bessen toevoegt.
• Je kunt een banaan kokenpap, als je dit fruit pureert en in een blender mengt met een portie kant-en-klare havermout.

Romantisch ontbijt op bed

Deze niet-triviale ma altijd heeft op zijn minst een mooi dienblad nodig en heeft zijn eigen regels:

1. Ten eerste: geen vorken nodig. Zoveel gerechten als je kunt afhalen en eten.
2. Ten tweede: stijlvolle presentatie - romantiek moet overal te zien zijn.
3. Ten derde, romantische ontbijtgerechten worden snel bereid. Je geliefde gaat immers niet anderhalf uur liggen wachten tot je een dienblad met een ma altijd brengt.

Dus wat zijn de opties voor ontbijt op bed? Recensies verzekeren dat koffie - verkwikkend en geurig - een must is. Voor hem optionele creamer met melk. Vitaminesappen geven je ook kracht. Smakelijke warme toast, en voor hen - kwark, mozzarella, ricotta. Je kunt gebakken eieren maken. Maar haast je niet om de koekenpan naar bed te dragen! Schep de roereieren in de paprikahelften. Vergeet het dessert niet voor je geliefde. Hier kun je niet slim zijn en rondkomen met een fabrieksproduct - croissants, donuts, muffins.

Heerlijk ontbijt

En als er een hele dag rondrennen of zwaar fysiek werk voor de boeg is? Je moet het lichaam verzadigen met eiwitten en vezels. Maar stevige hamburgers of frietjes zijn niet de meest ideale ontbijtopties voor mannen. Als je al vlees hebt, dan is het het lekkerst in een salade. Onze maag is 's morgens vroeg nog niet klaar om zwaar voedsel te verteren. Daarom moet fastfood (zelfs gekookt met je eigen handen) worden opgegeven. Maar terug naar salades. Hier is het recept voor een van hen:

Snijd een tomaat, een komkommer, tien olijven, een handvol rucola en een beetje kaas. Kruid de ingrediënten met olijfolie. Lever - rundvlees heeft de voorkeur, maar varkensvlees is ook geschikt - in stukjes snijden en drie tot vijf minuten bakken. We verspreiden het slachtafval op de salade, gieten het resulterende sap over het gerecht

Er zijn nog veel meer recepten voor vleessalades. Ervaren koks adviseren in beoordelingen dat als een man van eieren houdt, je een omelet met spek kunt serveren.

Dagelijks ontbijt. Enkele interessante ideeën

Helaas is onze werkdag zo ingericht dat we maximaal een kwartier aan de ochtendma altijd kunnen besteden. En net zoveel tijd om het te koken. Maar dat wil helemaal niet zeggen dat we van maandag tot en met vrijdag gedoemd zijn om te ontbijten met gewone roerei of gekookte worstjes. Als het proces van het bereiden van een ma altijd correct wordt benaderd, hebben we overal tijd voor en komen we niet te laat op het werk. Waar beginnen we? De gemakkelijkst te bereiden ontbijtopties voor elke dag zijn een verscheidenheid aan sandwiches. Aangezien er bij het ontbijt iets zuivel aanwezig moet zijn, maken we canapés met kwark:

• Kaasmassa kan 's avonds gemaakt worden. Neem kwark, meng het met zure room en gehakte kruiden, zout naar smaak. En 's ochtends zullen we deze sandwichmassa op warme toasts leggen, decoreren met plakjes komkommer, radijs of olijven. Serveer met zwarte koffie of groene thee.

Verstandig eten

Het is belangrijk dat ons lichaam 's ochtends niet alleen voldoende calorieën binnenkrijgt om te "rekken" tot de lunch, maar ook alle noodzakelijke vitamines en mineralen. Ontbijtopties met de juiste voeding zijn niet zo beperkt. U kunt zowel mager vlees als vis in uw ochtenddieet opnemen. Het belangrijkste is dat ze worden gecombineerd met groenten. En weer keren we terug naar het onderwerp salades. Deze keer - van koudgerookte makreel. Deze vis bevat omega-3 vetzuren, die bijdragen aan de hersenactiviteit. Kenniswerkers hebben dit echt nodig:

• Voor het gerecht "Zee uitgestrektheden" moet je 's avonds honderd gram gekookte rijst inslaan. Het duurt te lang om het 's ochtends te koken. Ook 's avonds kun je drie eieren hardgekookt koken. 'S Morgens blijft het om drie komkommers te schillen en te hakken, honderd gram vis te snijden. Pel de eieren en pureer. Meng met rijst. Breng op smaak met zure room en versier met peterselie.

Eet elegant

Vaak staan er bij het ontbijt met de juiste voeding gepocheerde eieren op het menu. Ze worden gebroken in kokend gezouten water. We bakken zwart "Borodinsky" -brood in een broodrooster. We smeren er heerlijke en verse Mozzarella op. Onder de voorwaarden van invoervervanging kan ook gewone vetvrije kwark geschikt zijn. En we zijn er al mee bezig. Een andere optie is "het juiste roerei". We binden de absoluut niet-vette gepocheerde met een "lint" van een verse komkommer. En als je calorieën wilt toevoegen, voeg dan nog een plakje krokant gebakken spek toe. En hoe te doen?juiste omelet? Hier is een interessant magnetronrecept:

Vet de beker in met olie. Schud eieren met melk. Op de bodem van de beker leggen we stukjes kaas, gehakte groenten. Vul met eiermengsel. Leg de croutons erop. Bak in de magnetron tot de omelet gaar is

Ontbijtdieetopties

Voor degenen die de figuur volgen, is het erg belangrijk om het niet te overdrijven met calorieën. En voor degenen die zich zorgen maken over verschillende ziekten, schrijven artsen een streng dieet voor. Maar dit betekent helemaal niet dat ma altijden mager of smakeloos worden. Je hoeft alleen maar na te denken over de opties voor het juiste ontbijt. Menu voor lijners:

• Optie 1. Omelet van drie eiwitten en één dooier met magere melk, evenals havermout gestoomd met kokend water;
• Optie 2: gekookte sperziebonen, broodje volkoren brood met kaas, vruchtensap;
• Optie 3. Probeer als alternatief een salade met gevogelteborst, radijs en ei met citroensapdressing, plus een glas kefir;
• Optie 4: gekookte vis en groenten, twee toastjes, cacao.
• smakelijk dieetontbijt optie 5: twee zachtgekookte eieren, broodje geroosterd brood en kipsalade.

Eet het juiste ontbijt - stevig, lekker en gezond!