Hartige salades: recepten met foto's

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Gezonde saladerecepten kunnen nuttig zijn voor zowel mannen als vrouwen. Sommigen van hen kunnen als hoofdgerecht worden gebruikt. In dit materiaal worden voor elke portemonnee de meest eenvoudige of interessante opties geselecteerd. Met zulke salades zal niemand honger lijden. En sommigen schamen zich niet om aan gasten te worden geserveerd, bijvoorbeeld met een interessante dressing of verschillende soorten pasta.

Originele bonensalade. Ingrediënten

Om een stevige salade met bonen te bereiden, heb je veel ingrediënten nodig. Maar daarin ligt zijn charme. U moet de volgende producten bereiden:

• Een blik witte bonen.
• Een blikje rode bonen.
• Eén gerookte borst.
• Verse komkommer.
• Verse tomaat - twee stuks.
• Zure room.
• Zout en peper.
• Ui - één grote krop.
• Verse groenten.
• Crackers - een pakket. Beter op smaak gebracht met zure room of spek.
• Kaas - honderd gram.

Bonen worden gekozen in hun eigen sap. Met een mix van verse en hartige ingrediënten zal deze salade zowel meisjes als mannen aanspreken.

Heerlijke saladerecepten met foto's enBeschrijving

Open eerst de potten met bonen. De vloeistof wordt afgetapt, de inhoud wordt in een vergiet gegooid en gewassen met water. Je kunt bonen van één soort nemen, bijvoorbeeld alleen rood. Maar dan is de salade minder mooi. Alles wordt in een slakom gedaan. Kipfilet in blokjes gesneden. Indien gewenst kunt u de huid verwijderen.

Tomaten worden in stukjes van willekeurige grootte gesneden. Maar echt, hoe kleiner, hoe beter. De komkommer moet worden geschild en vervolgens in plakjes worden gesneden die even groot zijn als de tomaten. Pel de ui en snij in dunne halve ringen. Groenten en kip worden toegevoegd aan de kom met de bonen. Bestrooi met verse kruiden. Tondel op een grove geraspte kaas en breng de salade op smaak. Doe zout, peper en zure room in plaats van saus, meng alles.

Er zijn nu twee opties voor het serveren van croutons. Sommige mensen houden ervan om helemaal doorweekt te zijn. Daarna moeten ze samen met de kaas worden toegevoegd en moet de salade zelf tien minuten in de koelkast staan. Als je hardheid wilt, moet je de salade direct voor het serveren bestrooien of crackers op een apart bord brengen. Zo'n hartig saladerecept is heel snel klaar, maar kan zeker aan tafel. Je kunt ook zelf crackers voor hem koken.

Heerlijke en malse salade met vlees en champignons

Om zo'n salade te bereiden, heb je de volgende ingrediënten nodig:

• 250 gram varkensvlees of rundvlees.
• 200 gram verse champignons.
• Eén lamp.
• Een wortel.
• Paar eieren.
• Mayonaise.

Een foto van een stevige salade volgens deze beschrijving wordtziet er spectaculairder uit als alle ingrediënten in lagen zijn gevouwen. Maar je kunt een eenvoudig gerecht bereiden door alles door elkaar te mengen.

Hoe kook je zo'n gerecht?

Kook eerst het vlees. Voor een stevige salade met champignons kun je zowel varkensvlees als rundvlees nemen. In principe kun je kipfilet gebruiken. Als het klaar is, moet je het afkoelen, in dunne reepjes snijden. Giet een beetje plantaardige olie in de pan, verwarm het. Uien worden in dunne halve ringen gesneden en in olie gestoofd. Het moet zacht worden. Champignons worden gewassen, in middelgrote stukken gesneden en gebakken met uien tot ze zacht zijn. Eieren zijn ook het koken waard.

Wortelen worden op een grove rasp gewreven. Eieren - fijngehakt, je kunt ook een rasp gebruiken. Alle ingrediënten worden gecombineerd wanneer ze één worden, bij kamertemperatuur. Zo'n stevige salade wordt op smaak gebracht met mayonaise.

Koreaanse wortel-kipsalade. Wat heb je nodig?

Om zo'n heerlijke hartige salade te bereiden, moet je het volgende bereiden:

• 200 gram Koreaanse wortelen.
• Een kipfilet.
• Ingemaakte komkommer.
• Verse tomaat.
• Boog.
• Zure room.
• Een beetje droge adjika of gemalen rode peper.

Desgewenst kunnen Koreaanse wortelen zelf worden gekookt.

Hoe maak je zelf een wortel in Koreaanse stijl?

Voor een stevige salade, waarvan het recept hierboven beschreven is, heb je een pittige wortel nodig. Je kunt het in de winkel kopen, of je kunt het zelf bereiden door het te maken opjouw smaak. Je hebt nodig:

• Wortel.
• Koreaanse dressing voor wortelen.
• Azijn en plantaardige olie - eetlepel elk.
• Zout, als er geen zout in de kruiden zit.

Wortelen worden op een speciale rasp gewreven. Voeg zout en kruiden toe, meng en proef. Het voordeel van dit gerecht zelf maken is dat je de pittigheid zelf kunt aanpassen. Als alles klaar is, laat je de worteltjes een paar minuten staan. Ze zetten een kom op het fornuis, gieten er olie in, wachten tot het kookt, gieten voorzichtig de azijn erbij en halen het onmiddellijk van het vuur. Giet de hete vloeistof over de wortelen, roer en stuur 30 minuten naar de koelkast.

Hoe maak je wortelsalade? Beschrijving

Nu kunt u direct doorgaan met koken. Wortelen worden in een slakom geplaatst. Komkommer en tomaten in blokjes gesneden. Uien - halve ringen. Kipfilet wordt gekookt of gebakken. Als de eerste optie wordt gekozen, moet het vlees direct in de bouillon worden afgekoeld. Zo'n filet zal sappiger en malser van smaak zijn. Vervolgens wordt het vlees in stukjes gesneden, bij de rest van de ingrediënten geplaatst. Alles is op smaak gebracht met zout, peper en zure room. Laat het voor het serveren een kwartier trekken.

Heerlijke pastasalade

Om een ongebruikelijke en smakelijke hartige salade te bereiden, heb je de volgende producten nodig:

• 200 gram pasta, liefst verschillende kleuren en vormen, het wordt mooier.
• Twee tomaten
• Een paprika.
• 200 gram gekookt vlees, elk.
• Twee eetlepels balsamicoazijn en plantaardige olie.
• Peterselie voordecoraties.

Kook eerst de pasta volgens de instructies op het etiket. Uien worden in reepjes gesneden, op smaak gebracht met balsamicoazijn. Het vlees wordt in plakjes gesneden, naar de ui gestuurd, gemengd en ongeveer tien minuten gelaten zodat deze twee ingrediënten doorweekt zijn. Tomaten worden in boten gesneden. Peper - reepjes, hak de greens fijn. Alles wordt met elkaar vermengd. Ze nemen pasta, smeren het in met olie, sturen het naar groenten en vlees. Voor meer verzadiging kun je bestrooien met pompoenpitten of pijnboompitten. Je kunt de gewone ui ook vervangen door rood. Dan is het gerecht malser en niet zo pittig.

Salade met interessante dressing

Om zo'n gerecht te bereiden heb je nodig:

• Een gekookte borst.
• Zeven stukjes cherrytomaatjes.
• Bos slablaadjes.

Het hele punt van deze salade zit in de dressing. Voor haar:

• Drie eetlepels olijfolie.
• Een gekookte dooier.
• Een teentje knoflook.
• Een theelepel graanmosterd.
• Sap van een halve citroen.

De bladeren worden gewassen, gedroogd en op de bodem van de slakom gelegd. Bereid de zending voor. Kneed de dooier met een vork, giet de olie en het citroensap erbij, meng. Voeg mosterd toe en meng opnieuw. Giet dressing over slablaadjes. De borst wordt in grote stukken gesneden. Tomaten - in twee delen. Schik de ingrediënten op de slablaadjes. Dit gerecht is erg gezond en vetarm.

Iedereen houdt van eenvoudige en stevige salades. Ze bereiden zich snel voor, maar uiteindelijklunch of diner kan vervangen. Veel van hen bevatten vlees, zoals varkensvlees of kip. Als je ze niet op smaak brengt met mayonaise, kun je een heel gezond gerecht krijgen. En van de pastasalade zullen velen blij zijn!