2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35
De geschiedenis van het bedrijf Luigi Bosca is een levendig voorbeeld van het negeren van de regels. Het experiment van een wijnhuis in de regio van Argentinië is daardoor uitgegroeid tot een enorm bedrijf dat wijnen van hoge kwaliteit aanbiedt. Onder hen zijn er ook sprankelende die in kwaliteit kunnen concurreren met Champagne-producten.
Een beetje geschiedenis
Vandaag de dag ontwikkelen wijnregio's zich volgens praktische omstandigheden. Met andere woorden, als de consument aanvankelijk champagne uitsluitend uit de Champagnestreek wilde kopen, dan drinken wij op dit moment graag wijn uit andere gebieden. Tegelijkertijd is het belangrijkste dat het een betaalbare prijs en een aangename smaak heeft. Deze trend ontwikkelt zich al heel lang. Maar de praktische uitvoering ervan begon in de vorige eeuw. Wijnmakers uit verschillende landen begonnen hun land te verlaten op zoek naar goedkope opties voor het maken van wijnmakerijen. Een van deze pioniers was Leoncio Arisu.
Een inwoner van Navarra, een bekwame en ambitieuze wijnmaker, was het meest op zoek naar het perfecte terroirpopulaire druivenrassen in Europa. Hij wilde als wijnproducent de maximale opbrengst van druiven van hoge kwaliteit halen. Hij kon deze omstandigheden vinden in Argentinië, in de regio Mendoza.
Luigi Bosca is een bedrijf dat vanaf het begin voorbestemd is om te slagen. Leoncio koos 3 wijngaarden aan de voet van de Andes uit, alsook één in het vlakke deel van het land. De wijngaarden van Vistalba, La Puntilla, El Paraso en Carrodilla beslaan een totale oppervlakte van 400 hectare. Op korte afstand werd een fabriek gebouwd, die de eerste fabriek van het bedrijf Luigi Bosco werd.
Aanpak van wijnen en speciaal terroir
Het succesverhaal begon met Leoncio's vermogen om het terroir te kiezen. Vanaf het allereerste begin slingerde hij zich om de teelt van Syrah, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir en Sauvignon Blanc. Veel variëteiten waren niet klaar voor het klimaat van Mendoza, en ook niet voor de kenmerken van de lokale bodem. Daarom werden vanaf het begin van het werk van de wijngaarden verschillende experimenten uitgevoerd om de ideale omstandigheden te vinden voor het telen van druiven, de aanpassing aan het klimaat. Door het werk van dit bedrijf worden deze druivenrassen momenteel verbouwd in Argentinië, Canada en Afrika, die de grenzen van Europa niet eerder hebben verlaten. "Riesling" is bijvoorbeeld een mousserende wijn "Bosco", het was de eerste die de Spanjaarden besloten te maken.
De voet van de Andes staat bekend om zijn bijzondere terroir. Witte en rode klei, kiezelstenen, vulkanische rotsen, een enorme hoeveelheid zon - dit alles is onderdeel geworden van de geweldige smaak van druiven. Huis "Bosca" cultiveerde klassieke druivensoorten en hield zich aan de traditionele regels van de wijnproductiefanatiek, terwijl zijn producten door de ongewone omstandigheden in de natuur een unieke persoonlijkheid hadden.
Mousserende wijn "Bosco"
De producent is trots op zijn mousserende wijn. Het is één ding om traditionele Europese wijnen te gaan produceren en een ander om een competitieve mousserende wijn op de markt te brengen. Op dit moment heeft Luigi Bosca wijngaarden over de hele planeet, evenals wereldwijde erkenning. Toen een bepaalde producent mousserende wijn aan de consument introduceerde, trok deze onmiddellijk de aandacht van het publiek. Het wordt voornamelijk gemaakt in de wijngaarden van Italië in Piemonte. In dit gebied heeft de traditie van het maken van mousserende wijn zeer diepe wortels, en dit is een andere succesfactor geworden.
Laten we de meest voorkomende soorten mousserende wijn van het bedrijf eens nader bekijken.
Bosca Jubileum Dolce
Bosca Anniversary Dolce is een Italiaanse zoete mousserende wijn "Bosco", waarvan de prijs 220 roebel per fles is. Het wordt geproduceerd met behulp van de Sharma-methode van druiven die in Piemonte worden verbouwd.
Deze mousserende wijn heeft een aangenaam aroma van sappig, rijp fruit en een goudgele kleur. De smaak is evenwichtig en zoet.
Bosca Jubileum Rosso
Deze mousserende wijn "Bosco" (prijs per fles 240-260 roebel) wordt gemaakt met behulp van de reservoirmethode, uitsluitend van geselecteerde rode druiven die in het hart van Piemonte worden geteeld.
Het heeft een heldere robijnrode kleur met lichte paarse tinten, evenals een aangenaam aroma, rijk aantonen van rood fruit. De smaak is perfect uitgebalanceerd en zoet.
Bosca Asti
Deze Italiaanse mousserende wijn "Bosco" is gemaakt van witte muskaatdruiven, die worden verbouwd in het centrum van Piemonte in de regio Asti. Het unieke van deze drank ligt in het feit dat het zonder suiker wordt geproduceerd. Dit is mogelijk dankzij de bijzonder zoete druiven.
Bosca Asti heeft een delicaat aroma met honing-bloemige ondertonen en een licht gouden kleur. Smaak met fruitige tonen, zoetig. De kosten van een fles zijn ongeveer 550 roebel.
Bosca Piemonte
Bosca Piemonte Italian Sparkling Brut wordt gemaakt met behulp van de Sharma-methode van Chardonnay- en Pinot-druiven uit de eigen wijngaarden van Bosca. Wijn "Bosco" mousserend heeft een licht gouden kleur en een licht aroma met tonen van rijp fruit en bloemige tinten. De smaak is licht droog, verfrissend, zeer aangenaam. De prijs is ongeveer 550 roebel.
Bosca Prosecco
Deze Bosco is een mousserende droge wijn gemaakt van Prosecco-druiven, die worden geoogst in de beste wijngaarden van Italië. De drank heeft een aangenaam aroma met zachte hints van rijpe appels en citrusvruchten en een strogele kleur. De smaak is goed uitgebalanceerd en fris, vol met frisse fruitige tonen. De kosten bedragen ongeveer 1100 roebel per fles.
Bosca Jubileum Brut
Deze Italiaanse mousserende wijn Bosco ("Bosco") withalfzoet, gemaakt van druiven uit de wijngaarden van Piemonte. Deze mousserende wijn heeft een fris aroma, rijke fruittonen en een strogele kleur. De smaak van de drank is wat droog, maar zeer aangenaam. De prijs is ongeveer 280 roebel per fles.
Tot op heden is het wijnhuis Luigi Bosca verder gegaan dan de eens zo klinkende titel - de meest populaire wijnproducent in Argentinië. Tegelijkertijd laat de niet-Europese oorsprong tot op de dag van vandaag zijn sporen na, of liever gezegd, lage prijzen voor eersteklas wijnen. Deze omstandigheid doet velen hun aandacht richten op de verschillende producten van de ondernemende Spanjaard.
Mousserende wijn "Bosco": beoordelingen
Als je beoordelingen van Bosca-producten leest, kun je ontdekken dat het bedrijf een zeer breed assortiment mousserende wijnen heeft. Velen merken de hoge smaakkenmerken van dranken op. Ook hoor je vaak over de lage prijs van deze kwaliteitswijnen.
Aanbevolen:
Meel "Sokolnicheskaya": beschrijving, samenstelling, soorten, fabrikant en beoordelingen
Meel "Sokolnicheskaya" heeft gedurende vele jaren op de voedselmarkt respect, liefde en vertrouwen gewonnen bij consumenten vanwege zijn smaak en bakkwaliteiten
Sediment in wijn - is het goed of slecht? Hoe kies je een goede wijn? natuurlijke wijn
Wijn is een product dat wordt verkregen door de fermentatie van gewoon druivensap. Dat zeggen wijnmakers en oenologen. Historici beschouwen het als een van de oudste drankjes in de geschiedenis van de mensheid. Het vermogen om wijn te maken is een van de eerste verworvenheden van de Ouden. Toen het sap van druiven vele duizenden jaren geleden in een kan werd gefermenteerd, was dit het begin van het tijdperk van de wijnbereiding
Thee "Princess Nouri": beoordeling, soorten, samenstelling, fabrikant en beoordelingen
Echte kenners van aromatische dranken waardeerden de thee "Princess Noori". Daarom is zijn populariteit erg hoog
Azerbeidzjaanse wijn is een geweldige aanvulling op elke vakantie. Soorten, beschrijving en beoordelingen
Echte fijnproevers begrijpen wijn echt en kunnen voor elke specifieke ma altijd een specifiek drankje aanbevelen. De aanwezigheid van alcohol op tafel duidt helemaal niet op de pijnlijke verslavingen van de huiseigenaar, maar richt zich op zijn smaak. Goede alcohol drink je niet in één teug. Ze genieten zowel van smaak als aroma. Azerbeidzjaanse wijn is democratisch geprijsd en zeer interessant van smaak. Fijnproevers zullen dergelijke wijn op zijn minst elke dag waarderen en kunnen betalen als ze dat willen
Droge rode wijn "Vranac": beschrijving, fabrikant
Servische wijn krijgt onterecht de aandacht van fijnproevers van over de hele wereld. En in dit Balkanland weten ze veel over de productie van alcoholische dranken. De eerste wijnstokken werden hier geplant door de oude Romeinen, die het klimaat en de bodem van Servië waardeerden. Van de oudheid tot op de dag van vandaag zijn sommige variëteiten gemuteerd en autochtoon geworden, alleen inherent aan het Balkan-schiereiland. De bekendste zijn Krstac - met witte bessen en Vranac - met zwarte