Taart met honing. Recepten, foto's, kooktips
Taart met honing. Recepten, foto's, kooktips
Anonim

Er zijn tegenwoordig veel bakrecepten met honing. Een van de meest voorkomende gerechten die op basis van dit product worden bereid, is echter een taart. Bovendien kan de vulling, naast honing, appels, noten, gedroogd fruit en nog veel meer bevatten. In de regel zijn dergelijke gebakjes erg luchtig, zacht en geurig. We zullen het hebben over het maken van een honingtaart vandaag. We bieden je een aantal vrij eenvoudige recepten voor dit heerlijke gerecht.

cake met honing
cake met honing

Taart met appels en honing

Als je erover denkt om je familie of vrienden te verwennen met heerlijke en geurige gebakjes, let dan op dit recept. Zo'n taart is heel gemakkelijk te bereiden en zal, zoals ze zeggen, "te taai" zijn, zelfs voor een onervaren gastvrouw.

Ingrediënten

Als je besluit een taart met appels en honing te maken volgens dit recept, dan moet je voor de volgende producten zorgen: een derde van een glas honing, sap van een halve citroen, een theelepel van citroenschil, appels - drie dingen, een glas witte suiker en een kwart kopje bruine suiker, 6 el. eetlepels voorgesmoltenboter, een paar eieren, een glas bloem, 1 theelepel bakpoeder, plantaardige olie en een snufje zout. Wat betreft het hoofdingrediënt, we hebben vloeibare honing nodig. Als je dit product dik hebt, dan moet je het eerst smelten. Appels worden het best groen met zuurheid genomen. Ze geven het baksel een zeer originele en frisse smaak. Wat betreft de energiewaarde, één portie van de afgewerkte taart bevat ongeveer 300 kilocalorieën.

taart met appels en honing
taart met appels en honing

Instructies

Dus laten we beginnen met het maken van onze eenvoudige honing- en appeltaart. We wassen de vruchten en reinigen ze van de schil en zaden. Snijd vervolgens de appels in schijfjes. Giet honing en citroensap in een kleine pan, voeg gehakte vruchten toe en kook onder voortdurend roeren op laag vuur. Draai het gas uit en laat de resulterende massa iets afkoelen. Maal op dit moment twee soorten suiker met citroenschil en boter. We kloppen één voor één de eieren erdoor. Zeef in een aparte kom bloem, bakpoeder en zout, meng. Voeg geleidelijk bloem met bakpoeder toe aan de ei-suikermassa, onder voortdurend roeren.

De vorm om te bakken, waarin we de taart met honing bereiden, goed invetten met olie en dan het deeg erin doen. We halen de appelschijfjes uit de siroop en verdelen ze gelijkmatig over het deeg. In dit geval is het noodzakelijk om ze een beetje te smelten. We sturen het formulier 50-60 minuten naar de oven die is verwarmd tot 200 graden. Giet de afgewerkte cake met de rest van de appel-honingsiroop, laat een beetje afkoelen en haal uit de vorm. U kunt gaan zitten om thee te drinken! Eet smakelijk!

Taart metnoten en honing

Bakken bereid volgens dit recept is erg lekker en geurig. Zo'n malse en luchtige taart met een knapperige gouden korst zal zowel volwassenen als kinderen zeker aanspreken. Daarom, als u uw gezin wilt verwennen met heerlijke gebakjes, gebruik dan dit recept, vooral omdat het u niet veel tijd en moeite kost om zo'n gerecht te bereiden.

taart met honing in een slowcooker
taart met honing in een slowcooker

Producten

Om een cake met honing en noten te maken, heb je de volgende ingrediënten nodig: vloeibare honing - 4 eetlepels, zonnebloemolie - 60 milliliter, een paar eieren, een eetlepel oploskoffie, bloem - 250 gram, bakpoeder - 1 uur.lepel, honderd gram kristalsuiker en geroosterde pinda's. Daarnaast heb je 100 milliliter warm water nodig.

Kookproces

Los eerst de koffie op in warm water. Klop in een aparte kom de suiker met de eieren gedurende vijf minuten. Voeg er dan honing en koffie aan toe en klop opnieuw. Meng bloem met bakpoeder en zeef ze door het deeg. Wij mixen. We maken de pinda's schoon en hakken ze fijn, en voegen ze dan ook toe aan de rest van de ingrediënten. Meng het deeg en giet het in een kleine ingevette en licht met bloem bestoven vorm. Het is noodzakelijk om onze taart met honing en noten te bakken in een oven die ongeveer veertig minuten is voorverwarmd op 180 graden. Klaar, zeer smakelijk en geurig dessert, een beetje afkoelen, uit de vorm halen, op tafel serveren en naar huis bellen om thee te drinken.

cake met noten en honing
cake met noten en honing

Honey Pie: Multicooker Recept

Zoals je weet, kun je in een slowcooker niet alleen veel eerste en tweede gangen bereiden, maar ook heerlijke gebakjes en desserts. Honingcake is geen uitzondering op deze regel. We stellen voor om uit te zoeken hoe u dit gebak kunt bereiden met behulp van deze keukenassistent. Laten we eerst de benodigde ingrediënten behandelen. Dus voor een honingcake hebben we nodig: 150 gram bloem, 115 gram kristalsuiker, 175 gram honing, 150 gram boter, een paar eieren, 1 theelepel kaneel en een zakje bakpoeder voor deeg.

In een kleine steelpan suiker, honing en boter combineren. We zetten een klein vuur aan en verwarmen, onder voortdurend roeren, totdat de suiker oplost. Haal dan de pan van het vuur. Klop in een aparte kom de eieren los en voeg ze toe aan de honing-boter-suikermassa. Wij mixen. Meng in een aparte kom bloem met bakpoeder en kaneel. Mix en voeg toe aan de rest van de ingrediënten. Goed mengen. Ons deeg is klaar!

Nu moet je de kom van de multikoker grondig invetten met olie en het deeg voor de toekomstige taart erin doen. Sluit het deksel en stel de bakmodus in op 60 minuten. Een taart met honing in een slowcooker blijkt erg geurig, zacht, luchtig en smakelijk te zijn. Laat het een beetje afkoelen en serveer. Eet smakelijk!

eenvoudige honingcake
eenvoudige honingcake

Losse honingcake met appels

Het recept voor dit dessert is heel eenvoudig en de succesvolle combinatie van de ingrediënten, in combinatie met het originele uiterlijk, maakt er een gerecht van,geschikt voor een eenvoudig familietheekransje, maar ook voor het ontvangen van gasten of een romantisch diner. Dus om een bulktaart te bereiden (het wordt ook crumble genoemd), hebben we producten uit de volgende lijst nodig: middelgrote appels - 5 stuks, drie el. lepels honing en evenveel noten (amandelen en/of hazelnoten), boter - 70 gram, bloem - 150 gram, twee eetlepels kristalsuiker en melk (kan vervangen worden door water).

Mijn appels en in kleine stukjes gesneden. Vet een ovenschaal (bij voorkeur keramiek) in met olie en leg hierin plakjes fruit. Giet ze met honing, bestrooi met gemalen noten en bak ongeveer een kwartier in de oven op een temperatuur van tweehonderd graden. Laten we op dit moment de test doen. Zeef bloem in een kom en voeg er suiker en boter (koud) aan toe. We hakken de inhoud van de gerechten in kleine kruimels, eventueel met koude melk of water. We verwijderen het deeg een tijdje in de koelkast. Als de appels gebakken zijn, plet ze dan met een vork en meng. Bestrooi met kruimelolie en strijk het oppervlak glad. We zetten de vorm nog 20 minuten in de oven. We koelen de afgewerkte cake, zodat deze niet afbrokkelt wanneer deze wordt gesneden.

Aanbevolen: