Koken heerlijk - gestoomde kip in een slowcooker

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

De slowcooker is een goede aankoop voor in huis, waardoor je met minder tijd en natuurlijk moeite kunt koken. Gevogelte koken in een slowcooker is net zo eenvoudig als pilaf, roerei of charlotte. En gestoomde kip in een slowcooker blijkt lekker en geurig. Kip kan heel of in stukjes worden gekookt.

Laten we beginnen met koken. Om een heerlijke gestoomde kip in een slowcooker te krijgen, heb je nodig:

• kippenkarkas (of 4 borsten);
• knoflook - kruidnagel 4-5;
• laurierblad;
• zout, zwarte peper, kurkuma, gemalen witte peper, oregano (kruiden kunnen echter worden vervangen door andere, zoals "Italiaanse kruiden").

Kookproces

Gestoomde kip in een slowcooker is heel gemakkelijk te bereiden, bovendien is dit gerecht caloriearm en erg lekker. Eerst moet je het kippenkarkas bereiden: was het, droog het. Snijd in grote stukken (een stuk is een portie), veeg elk af met specerijen, kruiden en geperste knoflook. Leg nu de stukjes kip op het stoomrooster, verdeelgelijkmatige laag. Giet ongeveer vijf multi-glazen water in de multicooker-kom, leg daar het gekookte laurierblad. Leg de kip op de grill en sluit het deksel. De modus die we moeten selecteren is "Stomen". Onze ma altijd duurt een uur om te bereiden. Dus onze kip is klaar voor een koppel in een slowcooker. Nadat de toegewezen tijd is verstreken, ha alt u de kip eruit. Je kunt het bij elk bijgerecht serveren.

Hoe wordt gestoomde kip anders gekookt? Het recept dat we zojuist hebben besproken, is een van de gemakkelijkste. Hier kookten we de kip apart, we zouden er apart een bijgerecht voor bereiden. We kunnen echter een andere optie voorbereiden. Wil je weten hoe stoofpot van kip en aardappel wordt bereid? De slowcooker is een uitstekend gerecht.

Geen speciale vaardigheden vereist om te koken. Het enige dat je nodig hebt, is het vermogen om met een slowcooker en een mes om te gaan.

Om dit gerecht te bereiden hebben we nodig:

• kip (gewicht ongeveer anderhalve kg);
• aardappel - 0,8 - 1 kg;
• harde kaas - 0,15 - 0,2 kg;
• knoflook - 4-5 teentjes;
• mayonaise, ketchup, zout, peper, paprika.

Laten we eerst de kip klaarmaken. Neem je gekoeld, dan heb je er minder last van, ontdooien hoeft niet. Je kunt de schil verwijderen om de kip er verfijnder uit te laten zien, maar er zijn mensen die de schil erg lekker vinden. De kip moet in meerdere stukken worden verdeeld, bij voorkeur klein, verwijder enkele botten. Nu is het de moeite waard om de saus te bereiden zodat onze kip sappig is: rasp de kaas, voeg ketchup, mayonaise, zout, knoflook en andere kruiden naar smaak toe. Dompel na het mengen van deze massa de stukjes van onze kip erin. Leg ze voorzichtig in de slowcooker en verdeel ze gelijkmatig over de bodem.

Laten we nu voor de aardappelen zorgen: was, schil en snijd ze in middelgrote blokjes. We leggen de aardappelen in de slowcooker op het stoomrooster, plaatsen deze direct boven de kip en sluiten het deksel. Kookmodus - "Bakken", tijd - een uur. Nadat de toegewezen tijd is verstreken, laat de slowcooker ons weten dat ons gerecht klaar is. Eet smakelijk en vergeet niet om nieuwe recepten te leren voor het werken met de slowcooker.