2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35
Pruim en appel zijn de meest voorkomende vruchten in onze tuinen en tuinen over de hele wereld. Deze twee vertegenwoordigers van de fruitwereld zijn de meest pretentieloze, aangepast aan verschillende weersomstandigheden. Je hoeft dus niet te kiezen of een pruim of een appel de favoriet van het volgende seizoen wordt. Zelfs in de schilderijen van kunstenaars worden ze vaak samen gevonden.
Pruim
Pruim staat sinds de 8e eeuw voor Christus bekend als fruitboom of struik. Deze fruitplant werd gekweekt in het oude Rome. De Kaukasus, Klein-Azië, Noord-Iran worden beschouwd als de geboorteplaats van de pruim.
Pruim is rijk aan nuttige biologische stoffen: organische zuren, tannines, suikers, vitamines, mineralen. Bladeren, boomschors en vruchten worden gebruikt voor medicinale doeleinden.
De bladeren worden gebruikt als wondgenezingsmiddel, maar ook voor gorgelen bij keelpijn. De schors is koortswerend, de vruchten zijn mild laxerend, reinigend en koortswerend.
Appel
Apple is een vrucht van nog oudere oorsprong. Onder veel volkeren was het tot op de dag van vandaag begiftigd en begiftigd met magische eigenschappen. De Engelsen hebben een gezegde: "Een appel per dag, en je hebt geen dokter nodig."
Het is erg moeilijk om alle nuttige eigenschappen van een appel op te sommen,hier zal een hele wetenschappelijke verhandeling uit voortkomen, daarom noemen we eerlijk gezegd alleen die organen van het menselijk lichaam waar de appel een positief effect op heeft: het hart en de bloedvaten, hersenen, lever, tanden, maag-darmkanaal, galblaas. Appels worden aanbevolen voor vrouwen tijdens de zwangerschap en de menopauze, om de bloeddruk, diabetes, astma, hoog cholesterol te normaliseren. Fruit, zaden, fruitschillen, zelfs een kern zijn nuttig - het bevat de hoogste concentratie van veel nuttige stoffen.
Pruim of appel?
Moet ik zelfs kiezen tussen deze twee vruchten? Pruim of appel? Ieder van ons heeft zijn eigen voorkeuren, maar door de gunstige eigenschappen van deze vruchten te combineren, kun je een universeel medicijn krijgen om de jeugd van het lichaam te verlengen.
Compote van appels en pruimen. Lekker en gezond
Pruim of appel zijn uitstekende ingrediënten voor verschillende gerechten. Ze worden gekookt, gebakken, gestoofd, gedroogd. Sauzen, jam, gelei, puree, compotes - dit is geen volledige lijst van gerechten die afzonderlijk van pruimen of appels kunnen worden bereid, of in combinatie met andere producten.
De snelste, maar ondanks het gemak en de snelheid van bereiding, is een heerlijk gerecht dat deze twee soorten fruit kan combineren appel- en pruimencompote. Je kunt dit heerlijke drankje bereiden voor alledaags gebruik - met zoveel mogelijk behoud van de heilzame eigenschappen van het fruit, of je kunt een voorbereiding maken op de winter. Compote blijft in dit geval zowel lekker als gezond, maar sommige van de stoffen die het lichaam nodig heeft, zullen hun eigenschappen verliezen door een langere hittebehandeling.
Compote zonder sterilisatie
Een van de gemakkelijkste manieren om een drankje voor de winter te bereiden, is appelcompote en pruimen zonder sterilisatie.
Een pot van drie liter heeft 8-10 zomervariëteiten appels, 5-6 pruimen, 1,5 kopjes kristalsuiker en drie liter water nodig. U kunt het aandeel fruit in de drank wijzigen, of u kunt het totale aantal appels en pruimen verminderen of verhogen. Iemand houdt immers meer van lekker water, iemand eet fruit met plezier, iemand had een goede appeloogst, iemand had pruimen. Hoe je de verhoudingen ook maakt, de compote zal lekker en mooi zijn.
Het is beter om pruimen als een geheel te nemen voor compote, ze te wassen en de stelen te scheiden. De zaden geven de drank een speciale smaak, en het fruit v alt niet uit elkaar in een pot en ziet er prachtig uit.
Appels moeten worden gewassen, in schijfjes gesneden, van het klokhuis ontdaan.
Potten voor compote moeten grondig worden gewassen met soda en gestoomd in de oven of boven een pan met kokend water. Kook de deksels.
Het wordt aanbevolen om de pot voor een derde met fruit te vullen. Alles is klaar, nu is het tijd om kokend water over de vruchten te gieten. Het moet voorzichtig worden gegoten. Als kokend water onmiddellijk met een sterke stroom wordt gegoten, kan de pot barsten. Compote moet 5-10 minuten worden toegediend.
Nu moet je suiker in de pan gieten en het water uit de pot laten lopen met een deksel met gaten en alles koken. Suiker moet volledig zijn opgelost. Klaar siroop wordt in potten met fruit gegoten. Banken worden opgerold met deksels en ondersteboven gekeerd. Zodra ze zijn afgekoeld, kun je de afgewerkte compote eruit haleneen afgelegen plek voor opslag.
Compote die op deze manier is bereid, kan zowel in een koele kelder als op kamertemperatuur perfect worden bewaard.
Aanbevolen:
Pruim eigenschappen. Wat zijn de voordelen van pruimen voor het lichaam?
Plum is een lid van de roze familie. Deze fruitplant begon te groeien in Klein-Azië en de Kaukasus. Even later verscheen het op het grondgebied van veel landen, waaronder Rusland. De plant heeft veel variëteiten, elk heeft zijn eigen grootte en kleur van de vrucht
Groene appel - BJU. Rode appel - BJU
Appels bevatten pectines, die cholesterol uit het lichaam verwijderen, de spijsvertering verbeteren en de groei van schadelijke micro-organismen in de darmen voorkomen
Wat bevat een appel en wat zijn de voordelen voor het menselijk lichaam?
Je kunt leren wat een appel bevat uit veel speciale boeken en tijdschriften, onderzoekspapers en educatieve programma's. Zonder deze vrucht is het leven van onze landgenoot onvoorstelbaar - het is niet voor niets dat er zelfs Apple Spa's zijn. Hoe verdiende de appel zo'n populaire liefde dat het de held werd van een religieuze en volksfeestdag? Laten we proberen te navigeren
Wat zijn de vitamines in een appel? Voordelen van appels voor het lichaam
Appels zijn het meest populaire en betaalbare fruit in ons land. Ze worden geconsumeerd in de vorm van vers fruit, sappen en worden ook gebruikt als ingrediënt in gebak en gerechten. Ze zijn lekker en gezond. Bedenk welke vitamines in een appel verantwoordelijk zijn voor de geneeskrachtige eigenschappen van de vrucht voor het lichaam
Wat is het gewicht van een gemiddelde appel?
Apple wordt beschouwd als een gezond en smakelijk dieetproduct. Als deze vrucht minstens één keer per dag wordt geconsumeerd, krijgt het lichaam de nodige mineralen en sporenelementen binnen. Wat is het gewicht van een gemiddelde appel met schil?
