Heerlijke en snelle kipsalade: kookrecepten, foto's
Heerlijke en snelle kipsalade: kookrecepten, foto's
Anonim

Salades bereid met kipfilet zijn een uitstekende optie voor het decoreren van elke feesttafel. Laten we een paar recepten bekijken voor snelle kipsalades die je thuis kunt toepassen.

Snelle salade recepten met kip
Snelle salade recepten met kip

Tovenaar

De volgens dit recept bereide salade blijkt zeer helder en buitengewoon smakelijk te zijn, waardoor het vaak een geschikte decoratie wordt voor elke feesttafel.

Om de "Wizard"-salade te bereiden, moet je de volgende ingrediënten nemen:

  • 300g gekookte kipfilet;
  • verse komkommer;
  • 200g maïs uit blik;
  • 200g ham;
  • wortel;
  • een paar lepels mayonaise (voor dressing);
  • zout, peper naar smaak;
  • sla - voor decoratie.

Voordat je deze snelle salade met gekookte kip gaat koken, moet je komkommers, wortelen en ham in reepjes snijden en ook de filet uit elkaar halen tot vezels. Daarna moeten alle vermelde componenten in één kom worden gecombineerd, maïs, mayonaise,zout en, na het mengen, in een serveerschaal doen bekleed met groene slablaadjes.

Nieuwjaarsduet

Welke eenvoudige en snelle kipsalade kan gasten die voor een feest zijn uitgenodigd, plezieren? Een ideale optie voor een koud gerecht is de New Year's Duet-salade, die een soort analogie is van de populaire Caesar. Het belangrijkste kenmerk van dit gerecht is dat het voor de bereiding alleen nodig is om zelfgemaakte crackers te gebruiken. Om een helder en smakelijk gerecht te maken, moet je de volgende ingrediënten nemen:

  • 300 g kipfilet;
  • 100g kerstomaatjes;
  • 100 g Hollandse kaas;
  • 100 g Chinese kool;
  • een paar eetlepels plantaardige olie;
  • 3-4 sneetjes wit brood;
  • een paar eetlepels mayonaise;
  • bieslook;
  • een snuifje paprika;
  • zout.

Helemaal aan het begin van de bereiding van het gerecht in kwestie, is het noodzakelijk om de kipfilet gaar te koken en af te laten koelen. Terwijl dit gebeurt, kun je beginnen met het koken van croutons. Om dit te doen, moeten sneetjes brood in kleine blokjes worden geplet en elk in een mengsel van plantaardige olie en paprika worden gerold. Daarna moeten de stukjes aan beide kanten goudbruin worden gebakken en van het vuur worden gehaald, zodat ze kunnen afkoelen.

Terwijl de croutons afkoelen, is het tijd om de rest van de ingrediënten te bereiden. Om dit te doen, moet je in een gewone slakom kaas en kip in blokjes hakken, er gescheurde Chinese koolbladeren aan toevoegen en dan cherrytomaatjes, in tweeën gesneden.

Apart nodigbereid de saus. Om dit te doen, pers de knoflook in mayonaise en meng. Het is noodzakelijk om de salade op smaak te brengen met het gemaakte mengsel, gemalen peper en zout naar smaak toe te voegen, evenals gekoelde crackers. Daarna moet de massa worden gemengd en op een schaal worden gedaan om te serveren, naar de tafel gestuurd.

Sneeuwval

Een snelle en gemakkelijke salade met kip en champignons "Snowfall", die wordt geserveerd in een bladerdeegversie, zal zeker een uitstekende versiering van de feesttafel worden. Om dit gerecht te maken moet je nemen:

  • 300g kipfilet;
  • 200g ananas uit blik;
  • 100g harde kaas;
  • 3-4 eetlepels mayonaise (om laagjes in te weken);
  • 2-3 aardappelknollen;
  • een lepel walnotenpitten.

Om de Snowfall-salade te maken, moet je de afzonderlijke ingrediënten van tevoren bereiden en afkoelen. Kook hiervoor de aardappelen en de kip gaar, hak de ananas fijn en laat de marinade eruit lopen.

Nadat alle componenten van het gerecht in kwestie zijn bereid, moeten ze in de volgende volgorde in lagen worden gelegd:

  1. Grof geraspte aardappelen.
  2. Halve kipfilet in kleine blokjes gesneden.
  3. Ananas.
  4. Het tweede deel van de kipfilet.
  5. Geraspte kaas.

Er moet aan worden herinnerd dat bij het leggen van de salade elke nieuwe laag moet worden ingesmeerd met de dunste laag mayonaise. Nadat de salade is voltooid, moet je hem minstens een uur naar de koelkast sturen. Na de aangegeven tijd moet de bovenkant van de saladegarneer met walnoten en greens indien gewenst. Het afgewerkte gerecht moet geserveerd worden.

Sommige recensies van deze salade zeggen dat het een uitstekende smaak heeft, zelfs als alle ingrediënten in de samenstelling niet gelaagd zijn, maar gewoon met elkaar vermengd.

Argentinië

"Argentina" is een zeer smakelijke en snelle salade met gerookte kip, die gemakkelijk thuis kan worden bereid. Door het onderstaande recept volledig te volgen, krijg je een ongelooflijk sappig en mals gerecht dat alle liefhebbers van pittig zal aanspreken.

Om de salade "Argentinië" te bereiden heb je de volgende ingrediënten nodig:

  • 100 g kool;
  • 100g maïs uit blik;
  • medium gerookte poot;
  • 100g wortelen in Koreaanse stijl;
  • een paar groene uien;
  • een paar eetlepels mayonaise.

Tijdens het bereiden van deze snelle kipsalade moet je het vlees van de ham van het bot scheiden en in kleine blokjes snijden. Daarna moet je er fijngehakte witte kool aan toevoegen, evenals maïs, gescheiden van de marinade. Voeg aan de vermelde componenten ingemaakte wortelen toe, evenals fijngehakte uienveren en mayonaise. Na het mengen kan de salade geserveerd worden.

Smaragd

Dit recept (met foto) voor een snelle kipsalade zal zeker alle liefhebbers van heerlijke koude gerechten aanspreken, die zich onderscheiden door hun malsheid en lichtheid. Voorbereiding van zo'n salade die je moet nemen:

  • 200g kipfilet;
  • verse komkommer;
  • 100g maïs uit blik;
  • bieslook;
  • vers kippenei;
  • 2-3 eetlepels mayonaise;
  • dillegroen;
  • zout (naar smaak)

Voordat je de salade afmaakt, moet je de kipfilet koken en de komkommer ook wassen met kruiden. Nadat de filet is afgekoeld, moet deze fijn worden gesneden en naar een slakom worden gestuurd. Dan moet je gehakte komkommer aan het vlees toevoegen.

smaragdgroene salade
smaragdgroene salade

Meng het ei in een aparte kom met een beetje zout, giet het dan in een hete koekenpan met olie en bak het. De resulterende eierpannenkoek moet worden afgekoeld en, in kleine rietjes gehakt, ook naar een slakom worden gestuurd met alle bovenstaande ingrediënten.

Nu moet je gehakte dillegroenten in een slakom doen, evenals mayonaise gemengd met geplette knoflook. Zout indien nodig de massa en na het mengen kan de afgewerkte salade worden geserveerd.

Paddestoelenweide

Als je een mooie en snelle salade met kip en champignons wilt koken, kun je het recept volgen voor een koud gerecht met de originele naam - "Mushroom Glade". Zo'n salade kan elk feestelijk feest met zijn uiterlijk versieren en veel fijnproevers plezieren. Om het te bereiden, moet je nemen:

  • 100g harde kaas;
  • 200g kipfilet;
  • 200 g gemarineerde champignons;
  • 3-4 kleine knollenaardappelen;
  • een paar wortelen;
  • 2 ingelegde komkommers;
  • 5-6 lepels mayonaise;
  • groene uien en peterselie (voor decoratie);
  • zout (naar smaak).

Helemaal aan het begin van de bereiding van de salade in kwestie, is het noodzakelijk om individuele ingrediënten te verwerken. In het bijzonder moet je aardappelen koken, na het schillen moet hetzelfde worden gedaan met wortelen en kipfilets.

Snelle en smakelijke salade met kip "Paddestoelenweide" is een gerecht geserveerd in bladerdeegvorm. Om het te bereiden, moet je een ronde saladevorm kiezen, waar zelfs een ondiepe pan ideaal voor is. De bodem moet worden aangelegd met ingemaakte champignons en ze met hun hoeden naar beneden plaatsen. Voeg vervolgens alle andere ingrediënten toe, plaats ze in lagen, in de volgende volgorde:

  1. Mengsel van fijngehakte dille en peterselie.
  2. Gekookte aardappelen, geraspt op een grove rasp.
  3. In blokjes gesneden komkommers.
  4. Geraspte gekookte wortelen.
  5. Gekookte kipfilet in kleine blokjes gesneden.
  6. Geraspte kaas.

Bij het aanleggen van lagen, moet elk van hen (behalve de eerste en de laatste) worden ingesmeerd met een kleine hoeveelheid mayonaise.

Aan het einde van de bereiding van de salade, is het noodzakelijk om de geassembleerde structuur een paar uur in de koelkast te zetten - na de aangegeven tijd zal het gerecht sappiger en smakelijker worden, omdat alle componenten zullen tijd hebben om hun kwaliteiten uit te wisselen.

Nadat de "Mushroom-weide" is doordrenkt, voordatDoor direct te serveren, moet de container ermee worden omgedraaid op een met groen versierde schaal en naar de tafel worden gestuurd.

Kipsalade snel en gemakkelijk
Kipsalade snel en gemakkelijk

Kip-champignonsalade

Elke feesttafel kan een haastig gekookte kipsalade versieren. Deze snelle salade is gemakkelijk te maken en gebruikt slechts een minimale hoeveelheid ingrediënten.

Om het gerecht in kwestie te bereiden, neem je:

  • 100g maïs uit blik;
  • 50g harde kaas;
  • een paar eieren;
  • 200g kipfilet;
  • komkommer;
  • 5-7 grote gemarineerde champignons;
  • een lepel zonnebloemolie;
  • 3 lepels mayonaise;
  • peper en zout (naar smaak).

Om zo'n salade te bereiden, moet je eieren met zout in een aparte kom kloppen en vervolgens de eierpannenkoek bakken in een hete koekenpan met daarin verwarmde olie. De afgewerkte pannenkoek moet worden afgekoeld en, in reepjes gehakt, vergiftigd in een container voor het maken van een salade. Naast het aangegeven ingrediënt, moet je ingeblikte maïs, verse komkommer in reepjes gesneden, evenals gekookte kip, gedemonteerd tot vezels, toevoegen.

Als alle ingrediënten zijn verzameld, moeten ze worden gekruid met mayonaise, geraspte kaas, een mengsel van gemalen pepers, de benodigde hoeveelheid zout toevoegen en goed mengen.

De afgewerkte salade moet op een stapel op een serveerschaal worden gelegd en gegarneerd met gehakte ingemaakte champignons, evenals gehakte greens (optioneel).

Eenvoudig en snelkip salade
Eenvoudig en snelkip salade

Afrika

De aandacht van alle genodigden zal ongetwijfeld getrokken worden door de Afrikasalade op de feesttafel. Het ziet er erg helder uit en heeft een geweldige smaak. Overweeg verder de belangrijkste kenmerken van de bereiding van deze heerlijke en snelle kipsalade.

Om de salade "Afrika" te bereiden, moet je het volgende nemen:

  • 100g B altische kaas;
  • mandarijn;
  • banaan;
  • 200g kipfilet;
  • een paar blaadjes sla om serveerschalen te versieren;
  • mayonaise als dressing.

Om een snelle salade met kip "Afrika" te maken, moet je de filet voorkoken in gezouten water en laten afkoelen. Daarna moet het vlees tot vezels worden gedemonteerd en moeten de rest van de ingrediënten eraan worden toegevoegd: kaas geraspt op een grove rasp, in blokjes gesneden banaan en mayonaise. Zout naar smaak, meng de salade tot een gladde massa en doe hem in een schaal voor het serveren van de schaal, bedekt met slablaadjes. Van bovenaf moet je de mandarijnplakken uitspreiden, in de lengte in tweeën gesneden.

Snelle kipsalade "Afrika" is perfect voor het decoreren van de nieuwjaarstafel.

Bonensalade

Ongelooflijk bevredigend en zeer helder is een salade gemaakt met kip en bonen uit blik. Om zo'n gerecht te maken, moet je de volgende ingrediënten nemen:

  • bonen uit blik;
  • 100g wortelen in Koreaanse stijl;
  • 200g kipfilet;
  • een stelingelegde komkommers;
  • dillegroen;
  • 3 lepels mayonaise;
  • zout.

Helemaal aan het begin van het maken van de salade in kwestie, is het noodzakelijk om de filet te koken tot hij gaar is, en dan af te koelen en uit elkaar te halen in vezels. Daarna moeten bonen (zonder marinade) aan het vlees worden toegevoegd, evenals wortelen en komkommers in reepjes gesneden. In de laatste fase van de bereiding moeten fijngehakte dille, evenals mayonaise en, indien nodig, zout in de salade worden gedaan (opgemerkt moet worden dat het gerecht al augurken bevat). Na het mengen moet het voorgerecht aan tafel geserveerd worden op een schaal versierd met groene slablaadjes.

Sommige van de aanbevelingen met betrekking tot dit gerecht zeggen dat het voor het serveren kan worden gebrouwen - in dit geval zal de salade sappiger zijn.

Carnaval

Bij het kiezen van een recept voor een snelle kipsalade, moet je zeker letten op een koud gerecht met de heldere naam "Carnaval", dat vrij snel wordt bereid en de feesttafel met zijn uiterlijk voor een zeer korte tijd siert.

Om de carnavalssalade te maken, moet je de volgende ingrediënten bereiden:

  • een paar gerookte kippenborsten;
  • 50g ontpitte olijven;
  • een paar smeltkazen;
  • 3 eieren;
  • 3 aardappelen;
  • een paar verse tomaten;
  • 4 lepels mayonaise;
  • dillegroen;
  • een paar teentjes knoflook;
  • zwarte peper en zout (naar smaak).
  • Snelle salade met gerookte kip
    Snelle salade met gerookte kip

Salade"Carnaval" is een bladerdeegschotel, voor de bereiding waarvan het nodig is om de afzonderlijke ingrediënten voor te behandelen. Kook hiervoor de aardappelen en rasp ze na afkoeling op een grove rasp. Hetzelfde moet worden gedaan met eieren. Vlees moet in kleine blokjes worden gesneden. Wanneer alle hoofdingrediënten zijn voorbereid, kunt u beginnen met het vormen van de salade, waarbij u de componenten in lagen in de volgende volgorde legt:

  1. Grof geraspte gekookte aardappelen.
  2. Halve geraspte kaas.
  3. Kipfilet in kleine blokjes gesneden.
  4. Verse tomaten, in blokjes gesneden.

Houd er bij het maken van een salade met gerookte kip (een snel en gemakkelijk recept) rekening mee dat elke laag moet worden ingesmeerd met een minimale hoeveelheid mayonaise. Bovendien zijn verse ingrediënten wenselijk om te zouten.

Bovendien moet de salade worden versierd met de rest van de geraspte kaas, kruiden en olijven, die in het midden van de compositie moeten worden gelegd.

Charme

Een eenvoudige en snelle kipsalade bereid volgens dit recept zal zeker alle fijnproevers die voor het feest zijn uitgenodigd, aanspreken. Om zo'n gerecht te maken, moet je de volgende ingrediënten nemen:

  • 200 g grote druiven (zonder pit);
  • 200g kipfilet;
  • 100g harde kaas;
  • 50g walnoten;
  • 3 gekookte eieren;
  • 5 eetlepels mayonaise;
  • zout.
  • Heerlijke snelle salades met kip
    Heerlijke snelle salades met kip

Voordat u direct verder gaatOm een salade te bereiden, moet je de kipfilet koken tot hij gaar is, hem afkoelen en uit elkaar halen tot vezels. Vervolgens moet je de componenten in lagen toevoegen en ze in een bepaalde volgorde leggen:

  1. Halve kipfilet.
  2. Geraspte eieren.
  3. Gesneden walnoten (bulk).
  4. De rest van de kip.
  5. Geraspte kaas.
  6. Resterende gemalen noten.

De bovenkant van de bereide snelle salade met kip en kaas moet worden versierd met halve druiven, waarvan eventueel de pitjes zijn verwijderd.

Aan het einde van het koken moet het gerecht 15-20 minuten naar de koelkast worden gestuurd en vervolgens op tafel worden geserveerd. Sommige aanbevelingen stellen dat om het voorgerecht een helderder en feestelijker uiterlijk te geven, het wordt aanbevolen om het op een serveerschaal te zetten die is versierd met slablaadjes.

Snelle salade met gekookte kip
Snelle salade met gekookte kip

Verrukking

Rekening houdend met de lijst met de beste kipsalades voor een snelle hand, moet je letten op een koud gerecht genaamd "Delight". Om het te bereiden, moet je nemen:

  • 100 g verse champignons (het is beter om champignons te gebruiken);
  • 200g kippenvlees;
  • een paar ingelegde komkommers;
  • 100g wortelen in Koreaanse stijl;
  • ui;
  • 2-3 eetlepels zonnebloemolie;
  • 2-3 eetlepels mayonaise;
  • een beetje zout;
  • slabladeren om het gerecht te versieren.

Om de "Delight"-salade te maken, moeten verse champignons in plakjes worden gesneden enbak ze in een hete koekenpan met olie. Tegelijkertijd moet je een fijngehakte ui bakken.

Afzonderlijk moet je de kipfilet koken tot ze zacht is en afkoelen, en vervolgens uit elkaar halen in vezels of in kleine blokjes snijden. Voeg gebakken champignons met uien en ingemaakte wortelen, evenals in blokjes gesneden komkommers toe aan de gehakte filet, en breng alles op smaak met mayonaise en zout, mix tot een gladde massa.

De afgewerkte salade moet op een met slablaadjes versierde schaal worden gelegd en geserveerd.

Makkelijk en snel recept voor kipsalade
Makkelijk en snel recept voor kipsalade

Prins

Snel gerookte kipsalade "Prince" is een uitstekend koud gerecht dat zeker een waardige decoratie van een feestelijke tafel of een geweldige optie voor het diner zal worden.

Om zo'n salade te bereiden, moet je het volgende nemen:

  • een paar eieren;
  • een paar augurken;
  • 100g gerookte kipfilet;
  • bieslook;
  • 4 eetlepels gepelde walnoten;
  • een paar lepels mayonaise als dressing.

Om een salade te maken, moet je van tevoren een pannenkoek bakken van rauwe gezouten eieren. Nadat het is afgekoeld, moet de pannenkoek in dunne reepjes worden gesneden en in een slakom worden gedaan. Dan is het noodzakelijk om er de in vezels gedemonteerde kippenborst, gehakte komkommers en gehakte walnoten aan toe te voegen. De massa van deze componenten moet worden gekruid met een saus gemaakt van mayonaise en geperste knoflook, en vervolgens gemengd tot een gladde massa. Indien gewenst kan de afgewerkte salade worden aangevuldgehakte dille.

Lichte salade met olijven

Dit snelle recept voor kipsalade is geweldig voor diegenen die liever dieetma altijden eten. Om het te bereiden, moet je de volgende ingrediënten nemen:

  • een paar kipfilets;
  • olijven uit blik;
  • 2-3 groene uien;
  • 3 stengels bleekselderij;
  • 100g mayonaise;
  • lepel citroensap;
  • peper en zout.

Om de salade compleet te maken, moet je de kip koken en, na afkoeling, in kleine blokjes snijden. Voeg daarna gehakte stengels bleekselderij, gehakte olijven en gehakte groene uien toe aan dit onderdeel.

Aan het einde van de bereiding van het gerecht moet het worden gekruid met een saus gemaakt van mayonaise, citroensap en een lepel marinade waarin olijven zaten. Daarna moet de salade gezouten en gepeperd worden en, na het mengen, serveren.

Aanbevolen: