Bonensalade in tomatensaus: recept, bereidingsprocedure

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Bonen in tomatensaus is een goed ingrediënt voor salades, die meestal snel en gemakkelijk te bereiden zijn. Het resultaat is een heerlijke en bevredigende ma altijd. Bonen passen goed bij vlees, kip, worstjes, krabsticks, kaas, dus er zijn volop mogelijkheden voor gerechten. In dit artikel worden verschillende recepten voor salades met bonen in tomatensaus gepresenteerd, waarbij stapsgewijs wordt gewerkt.

Met kippenworstjes

Deze warme salade vereist de volgende ingrediënten:

• 200 g kippenworstjes (2 stuks);
• 400g bonen uit blik in tomaat;
• 1 ui;
• 200g spinazie;
• ½ chili;
• harde kaas voor decoratie;
• kruiden.

Hoe:

1. Bak de kippenworsten, als het vet eruit is, doe de ui, fijngehakt, en blijf bakken tot ze goudbruin zijnschaduw.
2. Voeg zout, gehakte chili en spinazie toe en bak nog vier minuten op laag vuur.
3. Giet de bonen in de pan, roer, zet het vuur lager en laat sudderen tot de vloeistof is verdampt.

Kant-en-klare bonensalade in tomatensaus, garneer met harde kaas en warm serveren.

Met ham

Dit gerecht zal goed staan op de feesttafel. Wat heb je nodig voor deze salade:

• witte bonen in tomatensaus - ½ blikje;
• twee tomaten;
• 150g ham;
• 50g harde kaas;
• mayonaise;
• verse groenten;
• zout, peper.

Hoe:

1. Snijd tomaten en ham in middelgrote blokjes.
2. Kaas grof raspen, verse kruiden fijn hakken.
3. Leg tomaten op de bodem van de slakom, leg er een laag bonen op, dan ham en dan geraspte kaas. Bestrooi elke laag met zout en peper en bestrijk met mayonaise.
4. Top met gehakte kruiden.

Zo'n simpele en snelle salade helpt als je gasten moet ontvangen.

Met gerookte kipfilet

Deze eenvoudige bonensalade in tomatensaus is klaar in 15 minuten.

Wat je nodig hebt:

• 100 gerookte kipfilet;
• knoflookteen;
• 100g Frans stokbrood;
• drie eetlepels bonen uit blik in tomatensaus.

Hoe:

1. Dobbelstenen gerookte kipfilet.
2. Bagguette breken handen en drogen in de oven tot lichtjesrossige staat.
3. Snijd de knoflook met een mes.
4. Leg de kip op een schaal, dan de bonen en croutons en meng goed zodat de tomaat van de bonen de stukjes stokbrood doorweekt.

Met verse komkommer en croutons

Voor een salade met bonen in tomatensaus heb je de volgende producten nodig

• blik witte bonen in tomaat;
• lamp;
• drie eieren;
• verse komkommer;
• mayonaise;
• verpakking croutons;
• verse groenten;
• gemalen peper en zout.

Hoe:

1. Kook eieren tot ze afgekoeld zijn. Als het afgekoeld is, schil en snijd in blokjes.
2. Snijd verse kruiden fijn.
3. Schil de raap en snij in blokjes.
4. Komkommer in reepjes gesneden.
5. Doe de eieren, uien, dan bonen uit blik en komkommers in een slakom, voeg mayonaise, zout, peper toe en meng. Laat 15 minuten staan.
6. Doe de croutons, meng en bestrooi met verse kruiden.

In een salade met ingeblikte witte bonen in tomatensaus, moeten croutons vlak voor het opdienen worden toegevoegd om ze knapperig te houden.

Met krabsticks

Het caloriegeh alte van deze salade is 100 kcal per 100 g. Om te koken neem je mee:

• een blik bonen uit blik in tomatensaus;
• twee tomaten;
• 250g krabsticks;
• drie teentjes knoflook;
• gemalen peper;
• groenten.

Hoe:

1. Krabsticks enHak de tomaten fijn en doe ze in een slakom.
2. Bonen op de vorige ingrediënten gezet.
3. Voeg gehakte knoflook, gemalen peper naar smaak toe en meng.

Deze bonensalade in tomatensaus heeft geen dressing nodig. Het is voldoende om het te versieren met gehakte verse kruiden.

Met groenten

Rodebonensalade in tomatensaus is het perfecte diner. Het heeft de volgende ingrediënten nodig:

• Beijing kool (kleine vorken);
• twee tomaten;
• bulb (bij voorkeur paars);
• komkommer;
• ½ blikken rode bonen in tomatensaus;
• ½ ingeblikte groene erwten;
• zout, peper.

Hoe:

1. Snijd de komkommer in blokjes, de tomaat in plakjes, de ui in halve ringen.
2. Hak Pekingkool in reepjes.
3. Plaats alle ingrediënten in een slakom, voeg bonen, doperwten, zout en peper toe.

Salade kan worden aangekleed met lichte mayonaise, maar u kunt dit niet doen.

Gebruik je geen paarse, maar een gewone ui, dan kun je deze beter vooraf inmaken:

1. In dunne halve ringen gesneden.
2. Meng vier eetlepels water, twee eetlepels azijn, een snufje kristalsuiker en giet uien, laat een paar minuten staan.

Bonensalade met tomatensaus en groenten kan geserveerd worden met gebakken kipfilet of gebakken biefstuk.

Met kipfilet en walnoten

Wat je nodig hebt:

• 400g kipfilet;
• een wortel;
• twee uien;
• 100g walnoten;
• vier augurken;
• blik bonen in tomaat;
• 150g mayonaise.

Hoe:

1. Kipfilet in blokjes gesneden en licht gebakken.
2. Rasp de wortelen, snijd de ui in halve ringen, hak de noten fijn. Bak elk onderdeel apart.
3. Snijd augurken in kleine blokjes.
4. Meng alle ingrediënten, voeg de bonen toe en maak de salade aan met mayonaise.

Doe de afgewerkte salade in een slakom en versier naar eigen smaak met bijvoorbeeld verse kruiden en verse komkommer. Indien gewenst kun je een beetje geraspte knoflook in de salade doen.

Met champignons

Voor zo'n salade heb je de volgende producten nodig:

• bonen uit blik in tomaat;
• 300 g verse champignons (champignons);
• wortel;
• twee uien;
• verse koriander;
• olijfolie;
• zout;
• gemalen peper.

Hoe:

1. Champignons wassen, drogen en in blokjes snijden. Doe ze in een diepe koekenpan, voorverwarmd met olie, en bak ze onder voortdurend roeren. Voeg kruiden toe (peper en zout).
2. Als de champignons donker worden en het sap vrijkomt, doe je de gesnipperde ui in de pan en kook je nog een paar minuten.
3. Rasp de wortelen en doe ze ook in de pan, bak nog een paar minuten, haal dan van het fornuis en laat afkoelen.
4. Delende inhoud van de pan in een diepe kom, voeg de bonen toe en meng. Bestrooi met gehakte verse kruiden.

Je kunt de salade nergens mee smeren, maar als je wilt, kun je hem op smaak brengen met zure room of lichte mayonaise.

Vis

Het bereiden van deze salade van rode bonen uit blik in tomatensaus, waarvoor 1 pot nodig is. Naast bonen moet je nemen:

• blikje makreel in olie;
• half kopje walnoten;
• knoflookteen;
• dille en peterselie;
• mayonaise;
• zout en peper.

Hoe:

1. Hak noten en combineer ze met bonen.
2. Snijd de makreel in stukjes, hak de knoflook fijn en doe in een kom met bonen en noten.
3. Voeg mayonaise, peper, zout toe en mix.

Versier de afgewerkte salade met dille en peterselie.

Met rijst

Voor dit recept heb je nodig:

• eieren - 4 stuks;
• bonen in tomaat - pot;
• raapui - 1 stuk;
• rijst - 200 g (langkorrelig);
• mayonaise.

Hoe te koken:

1. Eieren hard koken, rijst gaar koken, afkoelen.
2. Snijd de ui in kleine blokjes, de eieren in middelgrote blokjes.
3. Open een pot bonen, laat de tomatensaus niet uitlekken.
4. Meng alle ingrediënten, voeg een beetje mayonaise toe en de salade is klaar.

Bonen in tomaat doe-het-zelf

Bonen gaan heerlijk samen met tomatensaus. Ze is goed in tomaat en alleen, hèook als ingrediënt in salades. De gemakkelijkste manier om ingeblikt te kopen, in een pot. Maar je kunt je eigen gebakken bonen in tomatensaus maken voor salade.

Vereiste producten:

• anderhalve kop bonen;
• drie glazen water;
• twee eetlepels tomatenpuree;
• een eetlepel bloem;
• een lamp;
• twee kleine worteltjes;
• twee eetlepels plantaardige olie;
• een theelepel suiker;
• zout.

Koken:

1. Was de bonen en laat ze een nacht weken in gefilterd water.
2. 's Morgens het water afgieten, in een vergiet afspoelen en in een ovenschaal doen.
3. Schenk een half glas water, dek af en zet een half uur in de oven. Baktemperatuur - 180 graden.
4. Schil, was en hak uien en wortelen fijn. Verhit de olie in een koekenpan, bak dan de ui tot hij zacht is, voeg dan de wortelen toe en bak nog eens drie minuten. Voeg bloem toe en roer.
5. Doe tomatensaus in water (2,5 kopjes), voeg zout en suiker toe, roer. Giet het mengsel over de groenten, roer en laat 5 minuten sudderen.
6. Haal de bonen na 30 minuten uit de oven en giet de tomatenvulling erin. Roeren wordt niet aanbevolen: de saus moet vanzelf worden verdeeld. Stuur de vorm nog een half uur naar de oven.

Laat de bonen in de uitgeschakelde oven staan. Gebakken in tomaat, het is zowel warm als koud heerlijk.

Naar zelfgemaakte bonen in tomaat, terwijl het nog heet is, dat kanvoeg gehakte knoflook en kruiden toe.