Hoe maak je honingkoekjes: recepten

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Zoals je weet, zijn er veel koekjesrecepten. Bereid dit dessert uit verschillende producten. En we hebben zeker allemaal ons favoriete recept. Vandaag stellen we voor om opties te overwegen voor het bereiden van een dergelijk dessert voor thee als koekjes met honing. De recepten die hieronder worden aangeboden, zijn eenvoudig te bereiden en vereisen geen dure en moeilijk te vinden producten. Bakken is zacht, geurig en erg lekker.

Schiet op recept

Als je je huishouden wilt trakteren op een heerlijk toetje voor bij de thee, maar je hebt niet veel tijd om te koken, gebruik dan deze optie. Deze koekjes met honing zijn snel en gemakkelijk te maken, en er zijn geen problemen met de ingrediënten.

Dus, we zullen het dessert bereiden van de volgende producten: 100 gram suiker en boter, een ei, 50 ml melk, 400 gram bloem, drie eetlepels honing en een snufje bakpoeder.

Instructies

Doe de zachte boter in een diepe schaal. Haal het dus van tevoren uit de koelkast en laat het een tijdje op kamertemperatuur staan. Toevoegen aan oliekristalsuiker. Klop de inhoud van de kom tot de suiker is opgelost (de makkelijkste manier om dit te doen is met een mixer). Indien gewenst kunt u ook vanilline toevoegen, waardoor de gebakken goederen een speciale smaak krijgen. Klop in een aparte kom het ei los en voeg dit toe aan de suiker-botermassa. Vervolgens worden onder voortdurend roeren voorgezeefde bloem en bakpoeder geleidelijk in het deeg gebracht. Voeg melk en vloeibare honing toe. Kneed en stuur een half uur in de koelkast. Dan halen we het deeg eruit en vormen er balletjes van. We verspreiden de toekomstige koekjes op een bakplaat en sturen ze 15-20 minuten in een voorverwarmde oven. Kant-en-klaar gebak blijft iets afkoelen om te serveren.

Havermouthoningkoekjes

Dit gebak is ook heel gemakkelijk te bereiden. Het recept omvat het gebruik van ingrediënten zoals: een glas bloem en havermout, een half glas suiker, honing en zure room, een ei, 100 gram boter en een halve theelepel frisdrank.

Giet bloem in een kom, voeg frisdrank toe en meng. Wrijf de voorgeweekte boter apart in met suiker totdat deze volledig is opgelost. Voeg honing, ei, zure room en ontbijtgranen toe aan deze massa. Wij mixen. Daarna voegen we bloem toe. Wij kneden het deeg. Het moet een redelijk dikke consistentie hebben. Verspreid het deeg met een lepel op een bakplaat en vorm de toekomstige koekjes. Het dessert moet ongeveer 10-15 minuten op 200-220 graden worden gebakken.

Mooie koekjes

Als je wiltVerras je familie en vrienden met niet alleen een heerlijk, maar ook origineel dessert, mis dan dit recept niet. Overigens kunnen dergelijke koekjes zelfs aan de vooravond van het nieuwe jaar aan een kerstboom worden gehangen. Dus een dessert wordt bereid uit 150 gram bloem, een theelepel gemalen kaneel, een vierde theelepel gemalen gember, 3 eetlepels honing (vloeibaar), 75 gram boter. Je kunt ook buissuikerglazuur, eetbare decoraties (sterren, harten, ballonnen, enz.) en gekleurde suiker gebruiken om je gebak te versieren.

Laten we beginnen met koken. Meng bloem en kruiden en zeef in een diepe kom. Snijd de boter in stukjes en wrijf deze met je handen door de bloem tot er kruimels ontstaan. Voeg honing toe en meng goed. We leggen het in de koelkast en wikkelen het in huishoudfolie. Het moet uitharden. In de regel zijn hiervoor 30-40 minuten voldoende.

Nu moet je het deeg uitrollen tot een laag van 4-5 mm dik. Met behulp van mallen snijden we de toekomstige koekjes met honing uit. We verspreiden ze op een bakplaat en sturen ze 10 minuten naar de koelkast zodat het deeg hard wordt. Daarna kun je koekjes bakken. Het duurt ongeveer 10 minuten op 180 graden. De afgewerkte koekjes blijven om af te koelen en te versieren.