Hoe maak je havermout appelkoekjes
Hoe maak je havermout appelkoekjes
Anonim

Als jij een van degenen bent die niet alleen heerlijke, maar ook gezonde desserts bereidt, dan heb je zeker een recept voor havermoutkoekjes met een appel nodig. Zo'n delicatesse blijkt immers geurig en smakelijk te zijn. Bovendien worden dergelijke cookies gemaakt van betaalbare en eenvoudige producten, die niet zo moeilijk te vinden zijn. Voor velen zijn havermoutkoekjes met appels jeugdherinneringen. De combinatie van zo'n toetje met melk roept alleen maar positieve emoties en prettige herinneringen op.

havermoutkoekjes met appels
havermoutkoekjes met appels

Havermout Appel Koekjes Recept

Om deze lekkernij te bereiden, heb je de volgende producten nodig:

  1. Roomboter – 100g
  2. Havermeelvlokken - 1,5 kopjes.
  3. Meel - 1 kop. In dit geval kunt u tarwe, rijst, maïs gebruiken.
  4. Ei – 1 stuk
  5. Appel - 1 stuk
  6. Gewone witte suiker - 2/3 kop.
  7. Bakpoeder - 1 theelepel.
  8. Snufje zout.

Deegbereidingsproces

Hoe maak je appel- en havermoutkoekjes? Het eerste dat u moet doen, is het deeg kneden. Boter moet van tevoren uit de kou worden gehaald, zodat deze zachter wordt. Daarna wordt het product aanbevolen om mee te malenbovenstaande hoeveelheid suiker. Als gevolg hiervan zou zich een homogene massa moeten vormen. Breek een ei door het mengsel. Meel, evenals havermout, moet worden gemalen met een blender. De resulterende massa moet met suiker aan de boter worden toegevoegd. Hier moet ook het bakpoeder worden toegevoegd. De producten moeten worden gemengd totdat een homogeen mengsel is gevormd.

Er wordt ook een appel aan het deeg toegevoegd. De vrucht moet worden geschild en gezaaid en vervolgens worden geraspt, bij voorkeur met grote cellen. Daarna moet de appel worden uitgeperst om overtollig vocht te verwijderen. Dit kan met gaas. Het is de moeite waard om te bedenken dat hoe sappiger het fruit is, hoe meer bloem je aan het deeg moet toevoegen. Anders zal de massa niet in ballen rollen. Het wordt aanbevolen om bloem geleidelijk toe te voegen. In het begin is het de moeite waard om slechts de helft van het aangegeven volume in te voeren. Als het deeg vloeibaar is, kun je de rest toevoegen. Wanneer alle componenten zijn gemengd, moet u de massa zorgvuldig kneden zodat deze homogeen wordt. Indien gewenst kun je wat geraspte noten aan het deeg toevoegen.

havermout appel koekjes recept
havermout appel koekjes recept

Hoe vormen en bakken

Oatmeal Apple Cookies zijn bijna klaar. Het blijft om het te vormen en te bakken. Om dit te doen, wordt aanbevolen om het deeg een tijdje te laten staan, zodat het afkoelt. Tegelijkertijd moet de container worden afgedekt met een handdoek, zodat de massa niet begint uit te drogen. Na enige tijd kunt u spaties gaan vormen.

Het deeg moet in kleine stukjes worden verdeeld en tot balletjes worden gerold. Blanks mogen niet groter zijn dan een walnoot. Het wordt aanbevolen om de bakplaat van tevoren te bedekken met perkament offolie. Hier moet je de lege plekken indelen. Wanneer de bakplaat vol is, is het de moeite waard om deze in de oven te plaatsen, voorverwarmd tot 180 ° C. Bak havermoutkoekjes met appels gedurende 25 minuten. De traktatie moet net een beetje bruin worden.

Appel en banaan recept

Voor een gevarieerd dieet kun je havermoutkoekjes koken met banaan en appel. Hiervoor heb je nodig:

  1. Instant Cereal - 1 kop.
  2. Meel - 1 kop.
  3. Banaan - 2 stuks
  4. Appels - 2 stuks
  5. Kaneel (gehakt) - 1 theelepel.
  6. Olijfolie - ½ kopje.
  7. Soda - 1 theelepel zonder glaasje.
  8. Vanillesuiker - 2 theelepels.
  9. appel en havermout koekjes
    appel en havermout koekjes

Kookstappen

Allereerst moet je het deeg kneden. Om dit te doen, wordt aanbevolen om het fruit van de schil en zaden te reinigen en vervolgens in stukjes te snijden. Geraspte appels en bananen moeten worden overgebracht naar een blenderkom. Het is ook de moeite waard om olijfolie te gieten. Producten moeten worden opgeklopt met een blender om een homogeen mengsel te krijgen.

Voeg vanillesuiker, kaneel, frisdrank toe aan fruit en meng. Pas daarna kunnen havermout en bloem aan het deeg worden toegevoegd. De massa moet goed gekneed zijn. De bakplaat moet worden afgedekt met bakpapier of folie. Het deeg wordt met een lepel op het voorbereide oppervlak gelegd. Bak deze havermoutkoekjes met appels en bananen een half uur op 180°C.

Dieetrecept

Als je de figuur volgt,je kunt dieet-havermoutkoekjes koken met appels. Dit vereist een paar producten:

  1. Havervlokken "Hercules" - 1 glas.
  2. Kefir, bij voorkeur met een vetgeh alte van niet meer dan 1% - 1 glas.
  3. Appels - 1-2 stuks
  4. Honing - ½ eetl. lepels.
  5. Vanilline, kaneel - naar smaak.
  6. Dieet havermoutkoekjes met appels
    Dieet havermoutkoekjes met appels

Hoe te koken

Om een dieetdessert te bereiden, doe je havermout in een diepe bak en giet je er kefir over. Ze moeten enkele uren staan en goed opzwellen. Appels worden aanbevolen om te worden geschild, geraspt en vervolgens geperst. Sap kan in dit geval alleen maar pijn doen.

Geplette vruchten moeten worden overgebracht naar havermout met kefir. Voeg hier de rest van de producten aan toe en meng alles goed door elkaar. Bekleed een bakplaat met bakpapier of folie. Vet het oppervlak licht in om te voorkomen dat de koekjes tijdens het bakken gaan plakken.

Leg de massa met een lepel op een bakplaat. Het wordt aanbevolen om het dessert een uur te bakken op een temperatuur van 180°C.

havermout banaan en appel koekjes
havermout banaan en appel koekjes

Eindelijk

Volgens veel voedingsdeskundigen kunnen havermoutkoekjes saaie havermout in het dieet vervangen. Met een verscheidenheid aan recepten voor zo'n dessert kun je precies de optie kiezen die het hele gezin leuk zal vinden. Bovendien overladen zelfgemaakte taarten niet met calorieën. Daarom zijn havermoutkoekjes met fruit ideaal voor wie hun figuur volgt. Indien gewenst kunt u een dessert bereiden, niet alleen met appels en bananen, maar ook met gedroogde abrikozen, en met pruimen, en met rozijnen, en met honing, en met kwark. In ieder geval worden geurige en smakelijke koekjes verkregen.

Aanbevolen: