Chester Engelse cider met verschillende smaken

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Cider is een alcoholarme drank die lichte hop veroorzaakt en zeer verfrissend is in de zomerse hitte. Bovendien kun je met een kwaliteitsproduct, zoals Chesters cider, niet alleen ten volle van de smaak genieten, maar ook het hoofd helder houden. Deze drank wordt verkregen door vruchtensap te vergisten met toevoeging van natuurlijke gist. Gist kan zowel gekweekt als natuurlijk worden gebruikt, dat van nature in producten voorkomt.

Waar wordt het drankje gemaakt?

In Ramenskoye, in de buurt van Moskou, is er een fabriek die Chester-cider produceert en bottelt. Het merk van deze drank verwijst naar het traditionele type cider dat in Engeland wordt geproduceerd. Daarom is de fles geëtiketteerd met de vlag van het Verenigd Koninkrijk van Groot-Brittannië samen met het opschrift "Vervaardigd onder controle van European Wines and Spirits LTD". Dit alles is het bewijs dat de producenten van de drank in Rusland de traditie voortzetten van het brouwen van cider, begonnen door de Britten.

Productiefuncties

De basis van cider is uitsluitend natuurlijk sap, meestal appel. En het heeft absoluut geenwaarden, welke variëteiten worden gebruikt volgens de rijpingstijd van het fruit. Dit kunnen appels zijn van een zomeroogst of late rassen die in de herfst zijn geoogst. Het belangrijkste in deze business is dat de gebruikte appelsoort een uitgesproken zoetzure smaak heeft en weinig suiker bevat.

De volgende ingrediënten staan vermeld op het fabrieksetiket van Chester cider: natuurlijk appelsap (er kunnen verschillende soorten zijn), citroenzuur, kaliumsorbaat, zwaveldioxide. De ingrediënten in de cider zorgen ervoor dat deze 2 jaar kan worden bewaard. Er is geen base, inclusief alcohol of bier. Het fermentatieproces wordt uitsluitend veroorzaakt door gist, die vervolgens wordt geneutraliseerd met citroenzuur. Dit alles zorgt ervoor dat de cider na het drinken een aangenaam gevoel van appels in de mond achterlaat.

Er zijn geen smaakstoffen in de samenstelling van de drank. Dit draagt bij aan het feit dat de smaak niet synthetisch is, hoewel het voor sommigen misschien te primitief lijkt. De belangrijkste kenmerken van de drank zijn als volgt: natuurlijk, fris, licht, met een natuurlijke zuurgraad. Het is enigszins waterig, met een alcoholgeh alte van niet meer dan 5,5%.

Drank smaken

Het volledige assortiment van deze cider omvat vier hoofdsmaken:

• appelcider - twee soorten;
• peer;
• bosbessen;
• kers.

Beschrijvingen van smaken en kenmerken van elke optie:

• Chesters appelcider. Natuurlijk appelsap is het belangrijkste ingrediënt. Veroorzaakt zijn lichtgele kleur. De smaak van uitgesproken geurige rijpe appels.
• Appelcider halfdroog - heeft een licht waarneembaar aroma van rijpe appels, lichte zuurheid en een verfrissende smaak.
• Perencider Chester – Poire. Gefermenteerd perensap is de basis. Het geeft een duchesse-aroma, een karamelgele kleur en een fruitige karamelzoete smaak.
• Chester Berries bessencider (mede). Het heeft een intense robijnrode kleur gecombineerd met een bessenaroma van een boeket van bosbessen, bramen en bosbessen. De samenstelling bevat alleen geconcentreerd, gereconstitueerd bosbessensap. Deze bes is het meest geschikt voor de vervaardiging van alcoholische dranken. Zij is het die dezelfde onbeschrijfelijke en extravagante smaak geeft aan Chesters Wild Berries cider. Het is vermeldenswaard dat dit specifieke type cider is ontwikkeld door het Research Institute of Winemaking in Rusland.
• Chesters Kersencider (mede). Hier, ondanks het feit dat alleen kers aanwezig is, worden ook tonen van granaatappel gevoeld. De kleur van deze cider is helder paars. Moderne productietechnologie heeft het mogelijk gemaakt om de smaak van echte kersencider te bereiken, die voorheen werd verkregen door bessen in een vat te vergisten. De smaak achtergelaten door Chester Cherry Cider heeft een uitgesproken fluweelachtige tint met een vleugje bitterheid van de kersenpit.

Waar kan ik een drankje kopen?

Chestercider van deze fabrikant kost gemiddeld 74 roebel. U kunt besparen als u koopt op promoties die het bedrijf vaak heeft. Verkocht in supermarkten.

Hoe drink je cider op de juiste manier?

Er zijn bepaalde regels voor het drinken van dit drankje. Traditioneel wordt het gekoeld geserveerd tot 14 graden. Er kan ijs worden toegevoegd om de gewenste temperatuur te bereiken. Giet het in een hoog glas.

Er moet aan worden herinnerd dat er ook een traditie is om de drank te verzadigen met zuurstof. Om dit te doen, wordt cider van welke aard dan ook vanaf een hoogte van een meter in een glas gegoten. Dit draagt bij aan de verbetering van alle kwaliteiten en de volledige onthulling van het smaakboeket van de drank. Het moet onmiddellijk worden geconsumeerd, waarbij het afzetten van schuim wordt vermeden.

Lijst van hors d'oeuvres bij elk type Chester-cider:

• Chesters Apple - vis- en vleesgerechten, alle zeevruchten, gebak met licht deeg, fruit.
• Chesters Apple Sweet en Chesters Poire - perfect bij alle soorten kazen, vleeswaren zoals foie gras, geroosterd wild, garnalen, mosselen en andere soorten zeevruchten, verschillende soorten groenten en groentegerechten.
• Chester Berries cider - lekker bij vleesgerechten en delicatessen, alle desserts en gebak.
• Cider Cherry - past goed bij vleesgerechten en plakjes kaas.

Klantrecensies van Chester drink

Veel Russische consumenten hebben de kwaliteit van Chesters-ciders al gewaardeerd, de beoordelingen zijn als volgt:

• minimale toevoeging van conserveermiddelen;
• onvoldoende sterkte, waardoor cider een drank voor geliefden is;
• aantrekkelijk uiterlijk van de fles;
• kleine prijs;
• geen kater nagebruik;
• een geweldige manier om af te koelen bij warm weer.

Ondanks enkele tegenstrijdigheden die verklaard kunnen worden door individuele voorkeuren, kwamen de consumenten tot de volgende conclusies over de drank: het heeft een optimale prijs-kwaliteitverhouding, qua smaak, vooral in combinatie met de prijs, het overtreft de Scandinavische en B altische soorten cider.