2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35
Voorbereiding voor elke vakantie begint met de voorbereiding van het menu. Het is altijd noodzakelijk om niet alleen rekening te houden met de schoonheid van de tafel, maar ook met de eenvoud van koken. Canapé met ham is een onmisbare optie. Deze kleine sandwiches zijn ook perfect als aperitief bij verschillende evenementen, recepties, waar er geen gemeenschappelijke tafel zal zijn.
Beschrijving
In Europese landen zoals Frankrijk, Spanje en Noord-Italië vind je canapés in de bar. Vertaald uit het Frans, is canapé klein, en dit is de maat waar iedereen zich aan houdt. Ze mogen niet groter zijn dan 4 cm om een boterham in één hap te eten.
Er zijn veel varianten van deze snack:
- canapé met ham;
- met vis;
- reuzel;
- groenten, enz.
Er is niet één recept om te koken. Het hangt af van uw verbeeldingskracht en smaakvoorkeuren. Diverse kleine sandwiches staan prachtig op tafel. Ze kunnen eenvoudig worden gestapeld of geserveerd met speciale spiesen die niet alleen alle lagen vasthouden, maar ook gemakkelijk te gebruiken zijn (geen extra bestek nodig).
Ham Canape Stap voor Stap Recept
VoorLaten we beginnen met het voorbereiden van alle benodigde producten. We hebben nodig:
- Borodino brood;
- ham - 200 g;
- rode paprika;
- roomkaas - 100 g;
- 2 eetl. ik. vetzure room en 1 eetl. ik. mosterd;
- komkommer;
- ontpitte olijven.
Laten we nu eens kijken naar de bereiding van canapé met ham stap voor stap:
- Snijd bruin brood, komkommer en ham in dunne vierkante plakjes.
- Bak het brood aan één kant.
- De saus bereiden. Om dit te doen, is het goed om de geraspte kaas met zure room en mosterd te kloppen met een vork of een mixer.
- Sandwiches verzamelen. Smeer de saus op de zachte kant van 2 sneetjes brood. Op de eerste leggen we eerst de ham, dan de komkommer en sluiten deze af met een ander plakje. Top met wat opgeklopte zure room.
- Versier met dun gesneden paprika en een olijf.
- Herhaal met de overige ingrediënten.
Snel en lekker. Zodat u onverwachte gasten kunt ontmoeten.
Piramide
Zulke hapjes met ham aan spiesjes sieren elke tafel. Winkel winkelen:
- ham of salami - 150 g;
- zwarte olijven (ontpit);
- cherrytomaten - 12 stuks;
- brood (bij voorkeur roggebrood);
- feta kaas - 150 g;
- verse peterselie;
- canapé spiesjes - 12 stuks.
Ook hier is alles vrij eenvoudig. Snijd de ham, kaas en brood in dunne vierkanten om 12 stukken van elk type te maken.
Voeg de piramides in deze volgorde toe: eerst ham, dan brood en kaas. Werk af met een klein blaadje peterselie.
Was cherrytomaatjes onder stromend water en veeg ze grondig af met een servet. We nemen een spies, rijgen een olijf, dan een tomaat en steken deze in het werkstuk.
Je zou zulke mooie hamhapjes moeten krijgen zoals op de foto uit het kookboek.
Boten
Deze sandwiches die je graag met kinderen maakt, want het resultaat is verbluffend. We zetten ingrediënten op tafel zoals:
- ham - 150 g;
- baguette;
- aardappelen - 2 stuks;
- komkommer;
- mayonaise - 2-3 el. l;
- harde kaas - 150g;
- 3 knoflookteentjes;
- olijven.
Zoals in andere gevallen, beginnen we met het bereiden van producten voor canapés met ham, kaas en komkommer. Was eerst de aardappelen goed, schil ze. Snijd het in cirkels, niet meer dan 0,5 cm dik, en bak ze gaar in zonnebloemolie. We snijden het stokbrood en de komkommer in dezelfde maat.
Rasp de kaas op een fijne rasp, hak de knoflook fijn en meng met mayonaise tot een homogene massa. We verdelen de ham in dunne grote stukken. Bestrijk met mengsel en rol op. We snijden zo dat elke seconde iets kleiner is dan de eerste.
Bouw onze "boot". Eerst komen brood, aardappelen en komkommer. We steken een olijf aan een spies, dan een klein broodje en nog een beetje meer. We blijven in de piramide.
Charmante schepen zijn klaar om te varen.
Canapé met ingemaakte champignons
Mooivoorgerecht voor het feest. Mannen zullen blij zijn met je capaciteiten.
Vereist:
- roggebrood;
- ingelegde komkommer;
- ingemaakte champignons;
- ham;
- harde kaas;
- mayonaise.
Een vergelijkbare set producten is te vinden in bijna elke koelkast. Zo bereiden we deze canapé met ham en komkommer:
- Zoals altijd snijden we bruin brood, kaas en augurken, waarbij we proberen de dikte en grootte van elk stuk ongeveer identiek te maken. In dezelfde volgorde assembleren we de piramide en verspreiden we alle lagen met mayonaise.
- Snijd de ham nu in zeer dunne reepjes (ongeveer 3 cm breed). Alles wat je nodig hebt van paddenstoelen zijn doppen.
- Steek de spies in het midden van de hoed zodat deze precies uit het been komt en leg er een reep worst op met een slang. We blijven in de piramide.
Kan geserveerd worden.
Gebakken broodjes
Deze hamhapjes worden gekookt.
Neem:
- ham - 100 g;
- lende - 100 g;
- ingelegde komkommer;
- smeltkaas;
- olijven;
- zwart brood.
Laten we eerst hamrolletjes maken, waarin je de in blokjes gesneden lende moet wikkelen. Hun lengte zou iets meer moeten zijn dan sneetjes brood. Zet vast met tandenstokers en bak in een kleine hoeveelheid olijfolie.
Smeer dun gesneden brood met gesmolten kaas en leg er een stukje gemarineerde kaas opof ingelegde komkommer.
Steek een olijf op een spies, prik er dan in en verwissel met een tandenstoker. We steken in het werkstuk. Top met een beetje olijvensaus.
De snack is klaar. Eenvoudig en feestelijk.
Tips
Om de canapé er origineel uit te laten zien op tafel, heb je nodig:
- dienen op een platte schaal;
- leg verschillende snackopties mooi uit op één bord;
- burgers moeten de hele ruimte van het gerecht bedekken, zodat er geen lege ruimtes zijn;
- alle producten moeten vers zijn, aangezien dit gerecht in principe niet gaar is;
- om gelijkmatige randen te maken, kun je een canapé-set gebruiken of, zoals dat in winkels wordt genoemd, een canapé;
- bereid hamhapjes vlak voor het opdienen om uitdrogen te voorkomen.
Er zijn hier zo weinig recepten! Er zijn veel opties, dus gebruik je fantasie en elke feesttafel ziet er geweldig uit.
Aanbevolen:
Cocktails met "Sprite": stap-voor-stap kookinstructies met foto's, diverse cocktails, handige tips van fans
Cocktails zijn een geweldige optie voor een feestje. Met alcohol is een lichte drank die in de hitte kan worden geconsumeerd. Voor kinderen kunnen non-alcoholische dranken worden bereid. Sprite-cocktails worden heel vaak gemaakt. Het is opmerkelijk dat alle recepten thuis veilig kunnen worden herhaald
Hoe de kleur van bieten in borsjt te behouden: de kenmerken van het koken van borsjt, de geheimen van huisvrouwen en de nuances van het koken van groenten
Borscht is een soort soep gemaakt met rode biet, waardoor het een rozerode kleur krijgt. Sommigen zeggen dat de naam borsjt afkomstig is van een combinatie van de woorden "bruine koolsoep", terwijl anderen - van de berenklauwplant, waarvan de bladeren als voedsel werden gebruikt. Dit gerecht is uitgevonden in Kievan Rus, hoewel het al sinds de oudheid over de hele wereld wordt bereid
Canapé-recepten van verschillende ingrediënten. Fruit canapé. Canapé met ham
Op doordeweekse dagen eten we vaak broodjes in kleine familiekring. En voor de vakantie is het gebruikelijk om kleine stijlvolle hapjes te serveren. Dit soort snack is uitgevonden door de Fransen en omdat ze werden beschouwd als de belangrijkste trendsetters, werden kleine sandwiches een integraal onderdeel van sociale evenementen, recepties en feesten. In dit artikel bieden we u aan om elegante en heerlijke hapjes te bereiden voor de feesttafel. Recepten voor deze hapjes vindt u hieronder
Diverse variaties op een salade van krabsticks met mais en rijst
Dit gerecht heeft waarschijnlijk dienst voor elke feestelijke ma altijd in de post-Sovjet-ruimte. Daarom kan het heel goed populair en populair worden genoemd. Natuurlijk gaan we het vandaag hebben over een salade van krabsticks met mais en rijst
Varianten van Hawaiiaanse salades voor de feesttafel
U zult uw gasten verrassen met een ongebruikelijke combinatie van producten in Hawaiiaanse salades. Ik ben blij dat je ze niet alleen als aperitief, maar ook als dessert kunt bereiden
