Wortelkoekjes met noten en andere ingrediënten

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:36

Wortelkoekjes zijn een heerlijk en gezond dessert. Ze zullen zowel kinderen als volwassenen aanspreken. We bieden verschillende recepten voor dergelijke koekjes. Wij wensen u veel succes op culinair gebied!

Wortelnoot Biscuit

Vereiste ingrediënten:

• een glas suiker en bloem;
• schil van een halve sinaasappel;
• zak bakpoeder (11g);
• twee eieren;
• 1 tl peperkoekmix;
• 200 g geraspte wortel;
• ½ kopje geraffineerde olie;
• gemalen walnoten – 50g

Praktisch onderdeel:

1. Wortelkoekjes zijn snel en gemakkelijk te maken. Wil je hier zeker van zijn? Nu gaan we alles vertellen. Combineer eerst de noten met bakpoeder en bloem. Zout.
2. Klop in een andere kom suiker, eieren en boter. Schenk hier de sinaasappelschil en worteltjes, die op een rasp zijn gehakt. Wij mixen. Voeg de eerder bereide bloemmassa toe. Ik moet het opnieuw mixen.
3. Neem een ovenschaal (rond of vierkant). We verspreiden het deeg erin en egaliseren het. We zetten de vorm met de inhoud in een voorverwarmde oven. Bij 180 °C biscuitzal 20 minuten bakken. Wat is het volgende? Het dessert moet in cakes worden gesneden. Dit kan pas nadat het volledig is afgekoeld. Smeer elke cake in met jam, room of gecondenseerde melk.

Hoe snijd je een koekje in taarten

We bieden twee manieren aan:

1. We nemen een lang mes met een dun mes. Aan de zijkant van het koekje maken we inkepingen voor toekomstige taarten. Ze moeten op hetzelfde niveau staan. Houd het koekje vast met je linkerhand. We snijden met een mes, met de klok mee.
2. We hebben een ovenschaal nodig. Wat zijn de volgende stappen? We plaatsen het koekje in de ring, eronder moet een bord zijn. In dit geval fungeert het formulier als een maatstaf. Het mes moet er altijd horizontaal op staan.

Kaneel Gember Wortel Biscuit Recept

Boodschappenset:

• middelgrote wortel;
• 1 theelepel frisdrank, gemalen gember en kaneel;
• een stuk boter (10 g is genoeg);
• drie eieren;
• 20g poedersuiker;
• ½ theelepel geraspte nootmuskaat;
• 300g tarwebloem;
• suiker - glas;
• 180ml geraffineerde olie;
• 1, 5 theelepels vanillesuiker.

Kookinstructies

Stap 1. We wrijven de geschilde wortelen op een rasp vanaf de kant met grote gaten. Voeg vanillesuiker toe aan de resulterende massa.

Stap 2. Meng in een andere kom bloem met kaneel, gember en nootmuskaat. Zelfde manierstuur gebluste frisdrank. Zout. Meng grondig.

Stap 3. We breken de eieren in een kom. Klop ze met een mixer en giet geleidelijk suiker. Wij voegen olie toe. We verslaan weer. Voeg de geraspte wortel toe aan het ei-suiker mengsel. Zet de mixer weer 1 minuut aan. Nu moet je een mengsel van bloem en kruiden gedeeltelijk invullen. Verlaag de mixersnelheid. We hebben het allemaal verslagen in de staat van de test.

Stap 4. We bestrijken de multicooker-kom royaal met een stuk olie. Giet het deeg uit. We vinden in het menu en starten de modus "Bakken / braden". Aanbevolen tijd is 35 minuten.

Stap 5. Als je een piep hoort, haal de cake dan voorzichtig uit de kom. Net als andere wortelkoekjes, is het geurig en rossig. Bestrooi de bovenkant van het dessert met poedersuiker. Wij wensen iedereen een gezellig theekransje!

Tot slot

We hebben het gehad over hoe wortelkoekjes worden gemaakt. Verschillende ingrediënten kunnen worden gebruikt om de smaak van het dessert te verbeteren. Bijvoorbeeld noten, cacao, citroen (sinaasappel) schil enzovoort.