Wortelkoekjes met havermout: ingrediënten, recept met beschrijving, kookfuncties

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Voedingsdeskundigen raden aan om je tijdens het afvallen niet volledig te beperken tot snoep. Het loont de moeite om over te stappen op gezond snoep. Als het juiste dessert kun je wortelkoekjes koken met havermout. Gekonfijte vruchten, pruimen, gedroogde abrikozen of pinda's kunnen eraan worden toegevoegd. Honing maakt koekjes zoet en gezond.

Klassiek recept

Om het gerecht te bereiden, moet je 80 gram boter nemen, evenals 100-150 gram suiker, een grote wortel, een zak vanilline (1 gram), bakpoeder, havermout (een half glas), 1 ei en tarwebloem (100 gram).

Koken

Het proces van het maken van een delicatesse begint met het hakken van wortelen. Het moet op een fijne rasp worden gewreven. Voeg vervolgens suiker toe aan de boter.

Dan is het de moeite waard om alle ingrediënten te mengen: wortelen, suiker met boter en vanilline met bakpoeder. Voeg daarna geleidelijk bloem toe aan het afgewerkte mengsel. hebben ontvangenmeng goed.

Verwarm de oven voor op 200 graden. De bakplaat moet bekleed zijn met bakpapier. We vormen ballen van het deeg, die op papier moeten worden gelegd en 20-25 minuten in de oven moeten worden gebakken. Trek de koekjes daarna niet snel uit de oven. Je moet het laten afkoelen zodat het krokant wordt.

Het recept kan lichtjes aangevuld worden en bak wortelkoekjes met gedroogde abrikozen en havermout. Voeg hiervoor gehakte gedroogde abrikozen toe aan het afgewerkte deeg. Vergeet niet het gedroogde fruit goed te wassen en af te spoelen met kokend water.

Zulke koekjes zijn niet alleen lekker, maar ook heel gezond. Gedroogde abrikozen voegen levendigheid, kracht en energie toe. Havermout geeft je de hele dag een goed humeur.

Met pruimen

Wortelkoekjes met havermout zijn een goede optie voor een gezonde snack. Dergelijke snoepjes hebben geen invloed op het figuur, maar geven tegelijkertijd voldoende energie.

Ingrediënten en bereiding

Om een lekkernij te bereiden, heb je producten nodig: bloem (een glas) en zonnebloemolie (een eetlepel), havermout (100-150 gram), een grote wortel en een handvol pruimen, een paar gepelde walnoten, een glas suiker en vanilline naar smaak.

Koken moet beginnen met het hakken van wortelen en pruimen. Voordat het gedroogde fruit wordt gesneden, moet het goed worden gewassen en met kokend water worden overgoten. Noten moeten op een fijne rasp worden gesneden of geraspt. In dit recept is een lepel honing handig.

Meel,suiker, havermout, noten, wortelen en pruimen mixen tot een gladde massa. Van het resulterende mengsel vormen we ballen. In dit geval moet de oven al worden verwarmd tot 200 graden. Leg de koekjes op bakpapier en zet ze 20 minuten in de oven.

Koekjes kunnen in suiker worden gerold om ze zoeter te maken. Vergeet echter niet dat dit het caloriegeh alte van het product verhoogt. Dergelijke wortelkoekjes met havermout zonder bloem kunnen ook worden bereid. Voeg gewoon wat meer havermout toe en laat het deeg rusten.

Prune cookies zijn een gezonde traktatie. Gedroogde pruimen bevorderen een goede spijsvertering.

Dieetdessert

Diet Carrot Oatmeal Cookies zijn een goed begin van de dag. Het laadt de hele dag op met energie en vitamines. Tegelijkertijd bevatten dergelijke snoepjes een minimale hoeveelheid calorieën.

Deze delicatesse duurt ongeveer 30-40 minuten om te bereiden. Om dit te doen, moet je een wortel en een appel, een ei (eiwit), een derde van een glas bloem, een glas havermout, een theelepel bakpoeder, vanille en gemalen kaneel naar smaak nemen, 2 eetlepels vlas zaden.

Lijnzaad en kruiden in koekjes kunnen naar wens worden toegevoegd. Om gebakjes zoet te maken, kun je een paar eetlepels honing toevoegen.

Om het dessert te bereiden, moet je alle droge ingrediënten mengen (bloem, ontbijtgranen, bakpoeder en kruiden). Wrijf de appel en wortel op een fijne rasp en meng met eiwit. Vervolgens worden aan dit mengsel gemengde droge ingrediënten toegevoegd en is alles in orde.zweepslagen.

De oven moet worden voorverwarmd tot 200-220 graden. Zet de gevormde koekjes 15-20 minuten op een bakplaat in de oven.

Zo'n lekkernij kan worden aangeboden aan gasten die zich houden aan een gezond dieet. Ze kunnen worden geconsumeerd als ontbijt of als tussendoortje in de middag.

Wortelkoekjes: Recept met Havermout, Kwark en Banaan

Mensen die goed eten, zijn vaak op zoek naar heerlijke en gezonde desserts. Wat is er lekkerder dan een combinatie van gezonde havermout, verse wortelen en een zoete banaan? Dergelijke snoepjes zijn perfect voor een gezellig theekransje en een middagsnack.

Deze lekkernij kan zelfs worden bereid als de gasten al voor de deur staan. De componenten die nodig zijn om te koken zijn in bijna elk huis aanwezig. En het proces zelf duurt ongeveer 20 minuten.

Middelgrote wortelen moeten worden geraspt, daarna moet je het mengen met havermout (een kwart kopje) en een theelepel cacao. Havermout moet gemalen worden in een koffiemolen, maar dit kan niet. Voeg suiker of honing toe (2 eetlepels) naar smaak.

Cottage cheese (150 g) en een banaan kneed in een aparte kom en klop. Voeg ze vervolgens toe aan het wortel-havermengsel en meng alles. We verwijderen de resulterende massa gedurende 30-60 minuten in de koelkast. Deze tijd is nodig om de vlokken te laten zwellen en het deeg in te dikken.

De oven moet worden voorverwarmd tot 180-200 graden. We vormen ballen van de havermoutmassa en leggen ze op een bakplaat bedekt met perkament. Zet 20 minuten in de oven (controleer wanneer klaar).

Cookies kunnen met elkaar worden verbonden. Een laag ertussen kan gemaakt worden van wrongelroom met een banaan. Je krijgt een origineel en gezond dessert.

Zo verras je gasten in een paar minuten. Deze snoepjes zijn ook de perfecte snack of traktatie voor bij de thee.

Wortel Blues

Goede voeding is de sleutel tot een goede gezondheid. Ontzeg jezelf geen desserts, je moet de juiste gebakjes vinden. Meel, suiker en eieren voegen de belangrijkste calorieën toe aan het gerecht. Daarom worden desserts die deze componenten niet bevatten gewaardeerd. Wortelkoekjes met havermout kunnen chocolade en andere zoetigheden vervangen. Als je thuis een traktatie bakt, kun je niet alleen experimenteren met smaken, maar ook het caloriegeh alte en de samenstelling regelen. Voeg geen ingrediënten toe die je niet lekker vindt.

Als je wortelkoekjes wilt bakken met havermout zonder eieren en zonder bloem, dan moet je de volgende ingrediënten bereiden: grote wortelen (zoet), havermout (glas), dikke appeljam - 2 eetlepels, water (30 ml), een eetlepel honing, bakpoeder (een zakje) en vanillesuiker (een theelepel), een beetje plantaardige olie (om het papier in te vetten).

Zoals in de vorige recepten, begint het koken met het hakken van wortelen en het mengen van alle ingrediënten. Het is noodzakelijk om het deeg te laten staan, zodat de vlokken opzwellen. In zo'n deeg kun je een banaan toevoegen (gepureerd met een vork) zodat de koekjes niet afbrokkelen. Zelfgemaakte wortelkoekjes met havermout zijn heel gezond voor kinderen. Huisvrouwen weten datkinderen zullen dol zijn op deze traktatie.

Houd er tijdens het koken rekening mee dat het koekjesdeeg niet te vloeibaar mag zijn. Dit kan gebeuren als de wortelen te sappig zijn of de jam vloeibaar is. In dit geval moet havermout tot meel worden vermalen en toegevoegd totdat het deeg dikker wordt.

Bak koekjes in een voorverwarmde oven gedurende 15-20 minuten. Als je wilt dat de lekkernij krokant is, neem dan even de tijd om hem uit de oven te halen. De traktatie kan worden bestrooid met poedersuiker en geserveerd met thee of warme melk. Iedereen zal blij zijn met zo'n dessert.

Met gekonfijt fruit of snoep

Een ander meel- en suikervrij recept is Magere Wortelkoekjes met Gekonfijte Gember Havermout. Neem voor het koken havermout (150 gram), gekonfijte gember of snoep (een handjevol), een paar eetlepels vloeibare natuurlijke honing (naar smaak), grote wortelen, pinda's (een snuifje), evenals 75 ml water en 25 ml olijfolie.

Als je begint met koken, is het de moeite waard om alle vaste ingrediënten te malen (je kunt het desgewenst in zijn oorspronkelijke vorm laten). Meng water, olie en havermout. Voeg fijn geraspte wortelen, gekonfijte vruchten en noten toe. We vormen balletjes van het deeg en zetten het in de oven om te bakken. Als koekjes met snoepjes zijn, dan moet je er een snoepje in doen.

Na 30-40 minuten zijn wortelkoekjes met havermout klaar. Je kunt het meenemen op bezoek of bij de thee eten met je gezin. Dit dessert is niet alleen lekker, maar ook gezond. Het is echter genoegspecifieke smaak door gemberkruimels. Daarom moet je bedenken dat niet iedereen het leuk vindt.

Wortelkoekjes met havermoutvoordelen

Gezonde desserts zijn tegenwoordig een rage. Velen proberen het recept te vinden dat ze nodig hebben, wat de voordelen en smaak zou combineren. Havermoutkoekjes zijn altijd als een gezonde traktatie beschouwd. De havervlokken die in de samenstelling zijn opgenomen, hebben een gunstig effect op het spijsverteringsstelsel. Ook geeft zo'n toetje een snel vol gevoel door de hoge hoeveelheid energie.

Als je thuis bakt, kun je het nog gezonder maken. Het is de moeite waard om een grote hoeveelheid suiker te verwijderen en te vervangen door honing, bananen of gedroogd fruit. U kunt margarine en boter uit recepten uitsluiten, evenals bloem. Door wortel, pompoen of fruit toe te voegen aan havermoutkoekjes, maak je het product een aantal keer gezonder.

Het is vermeldenswaard dat zelfs gezonde lekkernijen met mate goed zijn. Raak daarom niet betrokken bij het consumeren van grote hoeveelheden wortelkoekjes met havermout. Een paar stukjes per dag zijn voldoende.