Zelf peperkoekvormen maken: opties en tips

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Veel haardhouders (en soms hun sterkere helften) vinden het heerlijk om hun dierbaren te verwennen met heerlijke peperkoek - gelukkig zijn hun recepten talrijk en gevarieerd. Maar allereerst worden ze meestal voor kinderen gebakken. En wat voor hen belangrijker is, is niet een verfijnd aroma of een voortreffelijke smaak, maar een ongewone verschijning. Natuurlijk worden de gebruikelijke vormen al snel saai en veroorzaken ze niet langer het vroegere genot. Hier rijst de vraag - hoe maak je met je eigen handen een mal voor peperkoek? Laten we het in meer detail bestuderen, gelukkig is de taak helemaal niet zo moeilijk als het op het eerste gezicht lijkt.

Waarom is dit nodig?

Sommige lezers vragen zich misschien af - waarom zou je je überhaupt met deze vraag bezighouden? Tegenwoordig worden mallen voor het bakken van peperkoek in elke speciale winkel verkocht en de keuze is vrij groot.

Dit is waar, maar toch wil bijna niemand meerdere keren per maand nieuwe formulieren kopen. En de keuze is nog steeds beperkt. Het is niet altijd mogelijk om precies het ontwerp te vinden waar de kinderen om vragen.

Eindelijk mijn eigen makenvorm kun je maximale vindingrijkheid tonen - met een minimale investering van tijd en moeite kan zelfs een niet erg ervaren fan van het werken met zijn handen gemakkelijk een mal maken van bijna elke complexiteit. Dus waarom zou u er geen maken waarmee u peperkoekkoekjes kunt bakken die kinderen zeker zullen bevallen? Bijvoorbeeld in de vorm van je favoriete personages uit een sprookje of tekenfilm?

De gemakkelijkste manier om met deze taak om te gaan, is natuurlijk om een metalen mal te maken, waarmee je een geschikt silhouet kunt snijden uit een vel deeg, dat op een bakplaat met bakpapier past. Laten we de kwestie in meer detail bestuderen.

Materialen voorbereiden

Om een mooie zelfgemaakte peperkoekvorm te maken, moet je de juiste gereedschappen en materialen voorbereiden en zorgen voor een zekere veiligheid.

Het is raadzaam om van tevoren alles in te slaan dat u nodig hebt, zodat u, nadat u met het werk bent begonnen, het niet hoeft te onderbreken om naar de ontbrekende hulpmiddelen te zoeken. Dus voor de fabricage heb je nodig:

• metalen tape (staal of blik, montagetape werkt ook);
• tang;
• metalen schaar;
• liniaal;
• strakke handschoenen.

Zoals je kunt zien, is de set vrij klein - bijna elk huis heeft er een. Met al het bovenstaande kunt u veilig aan de slag.

Waar kan ik een sjabloon krijgen?

Een van de belangrijkste stappen bij het maken van mallen voor peperkoek is het kiezen van de juiste sjabloon. Je wilt tenslotte je kinderen een plezier doen, en dat betekent dat je moet gevenspeciale aandacht voor dit punt. Bak bijvoorbeeld peperkoek in de vorm van een stripfiguur of sprookjesfiguur.

De meest voor de hand liggende en gemakkelijkste manier om met de taak om te gaan, is door een kleurboek als sjabloon te nemen. Dit is echt een goede beslissing. Meestal worden op de kleurpagina's de personages in de meest eenvoudige poses gepresenteerd. Daarnaast zijn er duidelijk getekende grenzen - contouren. Op gewone foto's zien ze er niet zo contrastrijk en opvallend uit.

Je kunt binnen enkele minuten een geschikt kleurboek op internet vinden - elke zoekmachine helpt hier. Het vinden van de juiste foto is niet moeilijk. Als laatste redmiddel, als je artistieke vaardigheden hebt, kun je jezelf altijd bewapenen met een potlood of stift en zelf een geschikte tekening tekenen - dit komt alleen de vorm ten goede, omdat het volledig uniek zal blijken te zijn.

En als het sjabloon is gevonden, kun je veilig beginnen met het maken van een mal waarmee je peperkoek krijgt die indruk kan maken op elk kind.

Aan de slag

Neem eerst een metalband. Zorg ervoor dat het schoon is, want het materiaal wordt gebruikt om te koken. In extreme gevallen is het handig om het grondig te wassen met gewone vloeibare zeep. En veeg daarna droog met een eenvoudige handdoek of wegwerppapier.

Nu kun je beginnen met het maken van de mal. Meet de afstand op de sjabloon met een liniaal en, nadat u hetzelfde gebied op de tape hebt gemeten, buigt u deze in de juiste richting in de juiste hoek. Soms, om de juistheid te controleren, kunt u een aanvraag indienenplakband op de sjabloon om te controleren of alles goed werkt.

Het werk is vrij eenvoudig, vooral als je jezelf bewapent met een tang waarmee je een stijve metalen band in de gewenste hoek kunt buigen. Als er behoefte is aan gladdere contouren, bijvoorbeeld bij het maken van Smeshariki of Kolobok, dan is het beter om een rond voorwerp te gebruiken - een glazen fles of pot, een deegroller of een andere geschikte diameter die in elke keuken verkrijgbaar is.

Vergeet natuurlijk de veiligheid niet - het is raadzaam om je handen te beschermen met dikke handschoenen om jezelf niet te snijden aan de scherpe randen van de tape of er met een tang op te drukken.

Meestal is een paar minuten voldoende om de omtrek van het gewenste patroon min of meer nauwkeurig na te bootsen.

Je moet je hier niet mee haasten - je moet de overtollige tape voorzichtig afsnijden met een metalen schaar. En om dit niet te doen op de plaats waar de twee uiteinden samenkomen, maar met een lichte inkeping - ongeveer 10-15 millimeter aan elke kant. Waarvoor? Laten we het er nu over hebben.

Nu gaan we verder met een van de belangrijkste punten - het vastzetten van de twee uiteinden van de tape. Er zijn verschillende manieren om dit te doen.

Eenvoudigste vergrendeling

Misschien is het eenvoudigste slot een slotslot. Voor hem moet je aan elke kant een kleine marge tape achterlaten - ongeveer een centimeter. Buig daarna de tape voorzichtig zodat het uiteinde bijna de rest van het oppervlak raakt. Bovendien moet je aan de ene kant naar binnen buigen en aan de andere kant naar buiten.

Haal daarna het ene slot in het andere,zorg ervoor dat ze goed in elkaar passen. Het blijft alleen om ze stevig vast te klemmen met een tang - nu kun je ze alleen met een zeer sterke inspanning scheiden.

Er is maar één nadeel van dit slot: een aanzienlijke dikte. Dit zal bij de verdere werkzaamheden echter geen problemen opleveren. Tenzij de esthetische kant van de vorm zelf een beetje zal lijden. Maar dit kan nauwelijks een ernstig nadeel worden genoemd.

Het veiligste slot

Laten we het nu hebben over nog een doe-het-zelf peperkoekvormslot. Het is ook erg belangrijk om hier een marge op de metalen tape te laten. Bovendien moet de lengte maximaal zijn - ongeveer 15-20 millimeter. Het is noodzakelijk om de uiteinden voorzichtig overlappend te vouwen en, terwijl u ze met een tang in deze positie houdt, voorzichtig een incisie van 3-5 millimeter diep en 10-20 millimeter - nog een parallel aan de eerste. Tegelijkertijd is het erg belangrijk dat de uiteinden van de tape niet bewegen, maar hun oorspronkelijke positie behouden - daarom moet u een tang als klem gebruiken.

Nu moet je voorzichtig een tang gebruiken (en als je het bij de hand hebt, is het beter met een rondbektang) om het ingesneden gedeelte te nemen en het te buigen, waarbij je het dicht bij het hoofdoppervlak van de tape drukt. Druk het daarna stevig aan met een tang zodat het niet uitsteekt. Het is bijna onmogelijk om zo'n slot te scheiden - het metaal van de tape zelf scheurt gewoon.

Maar er is hier een serieus nadeel - het is mogelijk om het formulier slechts aan één kant te gebruiken. Draai het om voor een peperkoek met een spiegelbeeld, niet langerslagen. Bovendien blijven hier scherpe randen - het is raadzaam om ze met een klein bestand te verwerken om niet gewond te raken.

Het slot van de hoogste kwaliteit

Laten we nu verder gaan met het laatste soort sloten. Het is alleen iets moeilijker dan het bovenstaande, maar biedt tegelijkertijd een hoge kwaliteit grip en geen gebreken.

Hier moet u, net als in het vorige geval, een marge van ongeveer 10-15 millimeter overlaten. Daarna is het noodzakelijk om aan één uiteinde een hoek af te snijden - de helft van de lengte van de voorraad en de breedte van de tape. Maak aan het andere uiteinde een verticale snede - ongeveer 1-2 millimeter dieper dan de breedte van de tape die overblijft na het snijden. Je moet 4-6 millimeter achteruit gaan vanaf de rand.

Het blijft alleen om de resterende "staart" in de gemaakte gleuf te steken, in de tegenovergestelde richting te buigen en stevig vast te klemmen met een tang. Zo'n kasteel heeft echt heel veel voordelen. Enerzijds zijn er geen verdikkingen in de vorm van vier lagen metaal. Anderzijds kan het formulier worden gebruikt om spiegelbeelden voor te bereiden. Tegelijkertijd zijn er geen scherpe uitsteeksels en randen die tijdens het werk kunnen worden gesneden of bekrast.

Vermijd kleine details

Nu is het de moeite waard om één simpele maar nuttige tip te geven die je niet mag vergeten als je zelf peperkoekvormen maakt. Probeer bij het kiezen van een sjabloon tekeningen te vermijden met lange en dunne details die sterk buiten de hoofdmassa uitsteken. Anders kom je voor een aantal kleine maar onaangename verrassingen te staan.

Ze beginnen overtijdens het maken van een blanco - het zal zeer problematisch zijn om een stuk nog rauw deeg met dunne en lange elementen over te brengen - ze zullen scheuren en eraf vallen. Tijdens het bakken drogen dergelijke gebieden het snelst uit en beginnen dan te branden - het zal niet werken om dergelijke koekjes gelijkmatig te bakken.

Ten slotte verkruimelen dunne delen vaak wanneer ze van papier worden verwijderd. Als gevolg hiervan, nadat je veel tijd en moeite hebt gestoken in het maken van een complexe vorm, kun je nog steeds geen geschikt koekje krijgen. Daarom is het beter om zo'n onderneming onmiddellijk op te geven.

Een bierblikje gebruiken

Sommige vindingrijke mensen die besluiten hun eigen peperkoekvorm te maken, gebruiken bierblikjes. De oplossing is echt goed. Het is alleen nodig met een schaar (zelfs een gewone schaar is geschikt, niet noodzakelijk een metalen schaar) om de pot in ringen van ongeveer 2-3 centimeter hoog te knippen. Nu kunt u de resulterende ring buigen, waardoor deze bijna elke vorm krijgt. En het is niet nodig om over het slot te puzzelen - de strook metaal is al gelust, wat betekent dat er geen problemen zullen zijn.

Dergelijke vormen zijn echter meestal niet erg sterk - je moet er voorzichtig mee werken om niet te kreuken.

Kan ik lijm gebruiken?

Soms raden experts aan om niet te puzzelen over de keuze van het slot voor de vorm, maar om gewoon lijm te gebruiken. Dit is echter eigenlijk niet het beste idee. Om te beginnen zijn niet alle soorten lijm waterdicht. Maar de vorm moet worden gewassen - als er water in komt, kan de lijm gewoon nat worden.

Bovendien zijn er maar heel weinig lijmen diedie volledig veilig zijn vanuit milieuoogpunt. Het is onwaarschijnlijk dat iemand zijn kinderen zou willen trakteren op koekjes die in aanraking zijn gekomen met giftige stoffen. Daarom is de mechanische verbinding van formulieren nog steeds de veiligste en meest betrouwbare.

Conclusie

Dit besluit ons artikel. Nu weet de lezer alles wat nodig is om een mooie, duurzame en volledig unieke zelfgemaakte peperkoekvorm te maken.