Aardappelschotel: een snel en feestelijk recept

Aardappelschotel: een snel en feestelijk recept
Aardappelschotel: een snel en feestelijk recept
Anonim

Ben je gewend om aardappelen te serveren in de vorm van gewone aardappelpuree of gekookte stukjes? Maar je kunt het menu ook diversifiëren met andere heerlijke en verrukkelijke gerechten! Onder de enorme verscheidenheid aan gerechten die aardappelen bevatten, staat de braadpan op de eerste plaats. De belangrijkste voordelen tijdens het werk zijn natuurlijk het gemak en de snelheid van voorbereiding. Je hoeft alleen maar de benodigde producten te bereiden, ze in de vorm in de beoogde volgorde te plaatsen en ze naar de oven, magnetron of slowcooker te sturen.

Aardappelschotel recept
Aardappelschotel recept

De meest voorkomende aardappelschotel in de oven. Het recept kan zowel rauwe ingrediënten bevatten als reeds thermisch verwerkt zijn. Zo kunt u bijvoorbeeld zeer snelle en smakelijke gerechten bereiden van de restjes in de koelkast - gekookte groenten, aardappelpuree, champignons of vlees. Hieronder staan een paar opties voor het maken van een aardappelschotel. Het recept voor dit eenvoudige, op het eerste gezicht, gerecht kan heel anders zijn. Probeer het!

KnapperigAardappelschotel: klassiek recept

Dit gerecht is de lekkerste van de jonge knollen. Was ze goed en pel ze af. Snijd de aardappelen vervolgens in vrij dunne plakjes (ongeveer 4-5 ml dik). Ga dan verder met de saus. Hak de gepelde knoflook fijn met een mes, meng met kruiden, zout en mayonaise. Het laatste onderdeel kan met succes worden vervangen door zure room of room. Leg de gesneden stukken in een diepe vorm, smeer met vulling. Bak tot de bovenkant krokant en goudbruin is.

oven gebakken aardappel ovenschotel recept
oven gebakken aardappel ovenschotel recept

Tender Potato Casserole: Aardappelpuree Recept

Het maakt helemaal niet uit of je speciaal voor dit gerecht gekookte aardappelen hebt gekookt of bijvoorbeeld de overgebleven aardappelpuree van gisteren hebt gebruikt. Gebakken champignons of gehakt kunnen gebruikt worden als "vulling" of als extra laag. Houd er rekening mee dat niet alle componenten rauw mogen zijn. Het gerecht is als volgt ingedeeld: 1e laag - aardappelpuree, 2e laag - gebakken gehakt, 3e laag - aardappelpuree, 4e laag - mayonaise met kruiden. Twintig minuten is genoeg om te koken.

Geportioneerde aardappelschotel: een recept van gekookte groenten en vlees met kaas

Een heel originele portie kan in kleine vormpjes gebakken worden. Leg in elke laag voorgekookt en snijd in gelijke stukken groente en vlees. Gebruik vinaigretterestjes (aardappelen, wortelen) en stukjes rundvlees of varkensvlees die na het koken van het bot zijn gehaald, zoals borsjt of soep. Smeer de lagenlegtijd met zure room of mayonaise. Bak in de voorverwarmde oven gedurende 15 minuten. Bestrooi vervolgens met wat kaas en plaats nog 5 minuten in de oven.

Kip Aardappel Ovenschotel Recept
Kip Aardappel Ovenschotel Recept

Kip Aardappel Ovenschotel Recept

Zo'n gerecht kan fungeren als de belangrijkste traktatie van de feesttafel. Leg de gesneden rauwe aardappelen op de bodem van een diepe schaal. Smeer de eerste laag in met een beetje ketchup. Leg vervolgens de stukjes kipfilet, vooraf een beetje geslagen met een hamer en gemengd met mayonaise, zout en peper. Bestrooi de tweede laag met groene uien. Bestrooi het gerecht na ongeveer 40 minuten bakken met kaas. In totaal ben je ongeveer een uur bezig met het bereiden van dit recept. De heerlijke braadpan is klaar!

Aanbevolen: