2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:36
Cake is een traditioneel dessert van elke feestelijke tafel. Daarom is het uiterlijk van het product belangrijk. Taarten decoreren met bloemen zal ze mooi maken. We bieden enkele eenvoudige recepten.
Manieren om een verjaardagstaart te versieren
Er zijn drie meest voorkomende manieren.
Als een cake met bloemen wordt verondersteld, kun je mastiek gebruiken. Door zijn dichte consistentie lijkt het op plasticine. Tijdens het koken kunt u elke kleurstof toevoegen. Daarom kun je een heel bloembed van mastiek maken door kinderen te verbinden met het proces van het maken van een cake.
Het dessert ziet er ook erg mooi uit met roomdecoratie. Voor de toepassing ervan wordt aanbevolen een speciale spuit voor zoetwaren te gebruiken. Verder hangt alles af van de verbeeldingskracht en vaardigheid van de gastvrouw.
Taarten met kleine meringues in de vorm van madeliefjes zien er ook erg indrukwekkend uit. Ze moeten op de traditionele manier worden bereid.
Taart "Boeket bloemen"
Het dessert zelf bereiden is eenvoudig. Het zal echter veel tijd kosten om het te versieren. Laten we stilstaan bij de belangrijkste fasen van het maken van deze cake.
1. Laten we eerst de room maken. Klop er een glas zure room mee ophoeveelheid poedersuiker totdat deze is opgelost. De crème moet gekoeld bewaard worden. Een paar uur is genoeg.
2. Klop vier eiwitten stijf en voeg dan de resterende dooiers toe. Meng alles goed, voeg twee kopjes suiker en een snufje zout toe (ze moeten volledig oplossen).
3. Nu beginnen we bloem in kleine porties toe te voegen. Het enige wat je nodig hebt is anderhalve glaasje. Het deeg moet heel goed worden geslagen, zodat er geen klontjes meer zijn.
4. Een halve kleine lepel frisdrank om het citroensap terug te betalen. Voeg toe aan het deeg en klop.
5. Giet de massa in een ingevette hoge vorm. Bak een half uur. Controleer de gereedheid van de cake met een tandenstoker. Snijd het in drie delen en laat afkoelen.
6. Als je van plan bent een grotere cake te maken, moet je twee cupcakes bakken.
7. Smeer elke cake in met room. Breng mastiek aan op de boven- en zijkanten. Strijk het voorzichtig glad. Maak bloemen van veelkleurige mastiek. Versier het dessert ermee.
Taart met bloemen "Tederheid"
Dessert is makkelijk te maken. Maal twee eieren met een glas suiker. Voeg een theelepel gebluste soda, honderd gram boter en een beetje honing toe. Verwarm het mengsel op laag vuur om het volume te vergroten. Nu beginnen we geleidelijk drie kopjes bloem toe te voegen. Kneed het deeg goed en verdeel het in zeven delen. Rol ze elk uit en bak ze, waarbij de temperatuur op honderdvijftig graden wordt ingesteld. Laat de cakes afkoelen en snijd de randen bij.
Tweehonderdvijftig gram boter kloppen met een blikje gecondenseerde melk. De crème moet homogeen worden. Smeer elke cake heel dik in. Boven- en zijkanten beige mastiek aanbrengen. Lijn uit en snij het overtollige af. Van mastiek van verschillende tinten om bloemen te maken. Versier het hele oppervlak van het dessert ermee.
Bloementaart is klaar.
Je kunt geurige thee zetten en het dessert op tafel serveren.
Chocoladetaart
Dessert is gemakkelijk te bereiden en te versieren.
Laten we eerst voor de taarten zorgen.
Schud een glas yoghurt met dezelfde hoeveelheid suiker. Giet vervolgens twee grote lepels cacao in, een halve kleine - frisdrank. We mengen het deeg. Voeg een glas bloem toe. De consistentie van het deeg moet vergelijkbaar zijn met middelzware zure room. We bakken de cake een half uur. Koel af en verdeel in twee delen. Van 400 gram zure room, een onvolledig glas suiker en een gesmolten chocoladereep maken we een room. Klop met een mixer.
Breng de helft van de room aan op de eerste cake. Leg het tweede koekje. Breng de resterende crème aan op de boven- en zijkanten. Een cake met bloemen gemaakt van witte mastiek (je moet madeliefjes uitsnijden) blijkt erg mooi te zijn. Het afgewerkte dessert kan worden bestrooid met gehakte noten.
Aanbevolen:
Het principe van snijden op de feesttafel. Feestelijk snijden op tafel: foto's, aanbevelingen en tips voor het serveren
Bij het samenstellen van een menu voor een feestelijk feest wordt bijna altijd een speciale plaats gegeven aan verschillende snitten. Professionele koks classificeren dergelijke gerechten meestal niet eens als gerechten, maar ze stellen u in staat om de ma altijd te diversifiëren en een echte versiering van het banket te worden. Daarom is het de moeite waard om in detail te bestuderen hoe op de feesttafel wordt gesneden, welke producten worden gebruikt en wanneer ze worden geserveerd
Caramel bloemen: workshops
Het product is klaar als een kleine hoeveelheid siroop, gekoeld in koud water, niet in een bal rolt. Als je korter kookt, krijg je een fudge, waar je na afkoeling een balletje van kunt rollen
Heerlijk dessert - thee met cake
Wat voor soort persoon zou een heerlijk dessert weigeren? Er zijn er maar weinig, behalve misschien degenen die vooral naar de figuur kijken, maar zelfs in dit geval kun je een geschikte caloriearme optie vinden. Thee met cake is de meest betaalbare en gebruikelijke optie voor zowel een vakantie als een gewoon theekransje
Maak wijn van meidoorn: van fruit en van bloemen
Laten we eens kijken hoe meidoornwijn wordt gemaakt. Dit artikel biedt een klassiek recept - van bessen en een andere, niet helemaal gewone technologie - de verwerking van verse en gedroogde bloemen van deze boom
Bloemen koken: eetbare bloemen
Zelfs in de oudheid werden bloemen gebruikt bij het koken. Van de Griekse, Chinese en Romeinse beschavingen hebben bloemen onze tafel bereikt. Sommigen eten we en weten niet dat het een bloem is, bijvoorbeeld broccoli, saffraan, bloemkool, kappertjes, artisjokken. De Italiaanse keuken is nauw verbonden met pompoenbloemen en de Indiase keuken met de bloemblaadjes van de mooiste rozen
