Caloriegeh alte van tonijn, zijn voordelen en smaak

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

De mens heeft veel gemeen met roofdieren, dus hij kan niet zonder dierlijke eiwitten in zijn dieet. Een andere vraag is hoe we het noodzakelijke deel van dit waardevolle bouwmateriaal voor onze spieren kunnen krijgen? Iemand blijft een trouwe vleeseter en braadt steaks met bloed, iemand ha alt plantaardig eiwit uit peulvruchten, maar vis is de gulden middenweg geworden. Het verteert sneller dan vlees en behoudt veel meer nuttige elementen na warmtebehandeling.

Dieters worden aangetrokken door het lage calorie- en hoge eiwitgeh alte van tonijn.

Wat voor soort vis is dit?

Tonijn behoort tot de familie van de makreelvissen. Dit is een vrij grote vis. In Nieuw-Zeeland werd bijvoorbeeld een record gevestigd - daar werd tonijn gevangen met een gewicht van 335 kilogram. Het was moeilijk om hem niet alleen te vangen, maar ook om hem eruit te trekken. En omgaan met zo'n reus is zeker niet eenvoudig.

Het karkas van vissen lijkt qua vorm optorpedo, die bijdraagt aan de snelle beweging in de waterkolom. Tonijn is een wanhopige sprinter: hij kan snelheden halen tot 77 km/u. Het hele geheim zit in de halvemaanvormige rugvin. Door constante beweging kun je het bloed opwarmen tot boven de temperatuur van het water in de oceaan. Voedsel vinden voor tonijn is lastig, hiervoor moet je enorme afstanden afleggen. Ik moet zeggen dat het voedsel van deze vissen verrassend dieetrijk is.

Ze geven de voorkeur aan pelagische schaaldieren, kleine vissen en sommige koppotigen. Helaas, op onze breedtegraden kun je dergelijke vissen niet vangen, omdat ze in de tropen leven. Er zijn uitzonderingen - de grootste individuen worden gevonden in koele noordelijke wateren.

Waarom hem vangen?

Gourmets waarderen tonijn om vele redenen. In totaal zijn er zes soorten van deze vissen en ze kunnen allemaal drie meter lang worden. De vissen zijn zeer productief, ze leggen tot 10 miljoen eieren. Tonijn heeft schoon vlees, grote botten en is daarom makkelijk en prettig om te eten. Vlees is rijk aan eiwitten en licht verteerbaar. Volgens deze indicator kan tonijn worden gelijkgesteld aan rode kaviaar. Calorieën tijdens de ma altijd zijn trouwens niet te tellen, omdat er weinig vet in vis zit - maximaal 19%, maar nuttige mineralen en aminozuren tellen we niet mee. Vlees bevat vitamine B, omega-3 en omega-6 vetzuren.

Het lage caloriegeh alte van tonijn maakt het een dieetvis.

tonijn eten op dieet

Als een persoon zijn eigen gewicht in de gaten houdt, is hij niet verplicht omeet alleen groenten en fruit. Vetvrij voedsel is ook geen wondermiddel. Maar gezonde vetten en eiwitrijk voedsel zullen trouwe helpers worden in de strijd om een wespentaille. Tonijn op eigen sap heeft een extreem laag caloriegeh alte - vanaf 108 calorieën per 100 gram. Tegelijkertijd behoort het tot eiwitrijk voedsel en veroorzaakt daarom een langdurig effect van verzadiging, geeft energie.

Als je een portie tonijn eet als ontbijt, krijg je pas honger bij de volgende geplande ma altijd. Als u het regelmatig gebruikt, wordt het risico op het ontwikkelen van hart- en vaatziekten aanzienlijk verminderd, de werking van de hersenen verbetert en het gezichtsvermogen verbetert. Verrassend genoeg helpt dit vlees de pijn bij artritis, reuma en artrose te minimaliseren. Ontsteking neemt trouwens ook af. Het is een goede ziektepreventie voor ouderen en studenten. Eet tonijn om het centrale zenuwstelsel te versterken en het gewicht te stabiliseren. Door zijn neutrale smaak kan deze heerlijke vis zowel als zelfstandig gerecht als als bijgerecht gegeten worden. Tonijn met kruiden, knoflook en tomaat is erg lekker.

Over ingeblikt voedsel

Veel mensen betwijfelen of tonijnconserven dezelfde voordelen zullen opleveren. Het caloriegeh alte kan hoger zijn dan dat van puur vlees, omdat tijdens het koken zout, peper en andere kruiden worden toegevoegd. Bovendien hangt het allemaal af van het gekozen product. Tonijn in olie zal voedzamer zijn in vergelijking met dezelfde in zijn eigen sap. Een vis in een tomaat zal een gemiddelde waarde hebben tussen de bovengenoemde. Als je volgtfiguur, wees niet bang om ingeblikte tonijn in uw dieet te gebruiken. Het caloriegeh alte kan variëren van 190 calorieën per 100 gram en meer, maar je zult de hele dag vol zitten. Een ingeblikt product is niet minder nuttig dan verse vis, hoewel de hoeveelheid nuttige elementen in de samenstelling enigszins is verminderd. Ingeblikt voedsel zou niet de basis van het dieet moeten zijn, maar je kunt ze geleidelijk zelfs dagelijks gebruiken: maak vandaag een salade met tonijn, bak er morgen een taart mee in de vulling. Als je de zaak met verbeeldingskracht benadert, kun je een gevarieerd menu krijgen, en het lage caloriegeh alte van tonijn stelt je in staat om het dieet dieet te noemen.

Wat zeggen voedingsdeskundigen?

Meerdere onderzoeken hebben een vermindering van het risico op het ontwikkelen van kanker aangetoond door de systematische consumptie van tonijnvlees. Fans van deze vis hebben een sterke immuniteit tegen verschillende ziekten. Ze hebben een normaal suiker- en cholesterolgeh alte. Een grote hoeveelheid selenium in vis stelt u in staat de lever van gifstoffen te reinigen, de spijsvertering en de bloedsomloop te reguleren. Trouwens, tonijn is bijna niet onderhevig aan parasitaire infecties, die zo vaak voorkomen bij andere vissen. Niet alleen degenen die afvallen zullen genieten van het lage caloriegeh alte van tonijn en zijn aangename smaak. Mensen, tevreden met hun gewicht, proefden deze vis en realiseerden zich hoe gemakkelijk het is om er verschillende gerechten mee te bereiden. Sterker nog, het kan vlees volledig vervangen! En je hoeft geen vegetariër te zijn. Proef deze schone en gezonde vis maar eens.