Heerlijke charlotte met bananen en appels
Heerlijke charlotte met bananen en appels
Anonim

Als je een eenvoudig maar smakelijk gebakje wilt maken, dan zul je Charlotte met bananen en appels lekker vinden.

Eerste recept

De taart is zacht. De voorbereiding kost je iets meer dan een uur. Zoete bananen geven de cake een ongelooflijke smaak. Om te koken heb je nodig:

charlotte met bananen en appels
charlotte met bananen en appels
  • twee appels;
  • twee bananen;
  • twee eieren;
  • 100 gram suiker;
  • 60 gram boter;
  • 120 gram bloem;
  • een snufje kaneel;
  • 1/3 citroen;
  • drie kunst. lepels zure room;
  • 1/3 theelepel bakpoeder.

Charlotte met appels en bananen: kookrecept

  1. Was de appels, schil ze. Snijd vervolgens de stengels eruit, evenals de zaaddozen. Snijd de appels vervolgens in plakjes.
  2. Banaan schillen en vervolgens in plakjes snijden.
  3. Na appels combineren met bananen. Meng vervolgens in een kom met vers geperst sap, kaneel. Trouwens, citroensap zorgt ervoor dat bananen niet zwart worden.
  4. Smelt vervolgens de boter in een pan en laat afkoelen.
  5. Klop ondertussen de eieren met suiker stijf.
  6. Voeg daarna geleidelijk bloem toe aan het resulterende mengsel, roer, en zure room met soda. Merk op dat het niet nodig is om de soda te doven. Want in dit gebak gebruiken we zure room. Meng met een houten lepel.
  7. Voeg boter toe aan het deeg. Roeren. Je zou een homogene massa moeten krijgen.
  8. Voeg vervolgens fruit toe aan het deeg, meng heel voorzichtig (om het fruit niet te beschadigen).
  9. hoe je thuis heerlijke charlotte met appels en bananen kookt
    hoe je thuis heerlijke charlotte met appels en bananen kookt
  10. Na in de vorm (geolied) in het deeg gieten. Stuur de cake vijftig minuten naar de voorverwarmde oven. Controleer de gereedheid met een match. Voor het opdienen wordt Charlotte met bananen en appels bestrooid met poedersuiker. Serveer met slagroom of bolletjes ijs. Zeer smakelijke taart wordt gecombineerd met bessenthee. Eet smakelijk!

Voor multicooker

Heerlijke charlotte met appels en bananen krijg je ook in een slowcooker. De smaak van de cake is niet slechter dan in de oven.

Charlotte met appels en bananen recept
Charlotte met appels en bananen recept

Om Charlotte te maken heb je nodig:

  • zure room (drie eetlepels);
  • 115g bloem;
  • 95 gram suiker;
  • anderhalve appel;
  • twee middelgrote bananen;
  • 2 eieren;
  • 60 gram boter;
  • frisdrank (op de punt van een mes);
  • 60 gram citroen.

Koken

  1. Snijd de vruchten eerst fijn en meng ze dan door elkaar. Knijp er dan citroensap op.
  2. Smelt de boter in een pan. Laat hem afkoelen.
  3. Klop vervolgens eieren met suiker tot schuim, voeg bloem, zure room en frisdrank toe.
  4. Voer dan ingesmolten boter. Ingrijpen. Voeg vervolgens appels, bananen toe. Roer heel voorzichtig.
  5. Smeer de kom van de multicooker voorzichtig in met olie en dek af met een dun laagje paneermeel.
  6. Leg daar het voorbereide deeg. Plaats in de machine. Selecteer vervolgens de modus "Bakken". Het multicooker-proces duurt 65 minuten.

Koken zonder eieren te gebruiken

Deze optie is geschikt voor mensen die geen kippeneieren eten. Charlotte met appel en banaan koken in de oven. Dit proces is vrij snel.

charlotte met appel en banaan in de oven
charlotte met appel en banaan in de oven

Voor het koken heb je nodig:

  • een glas bloem, dezelfde hoeveelheid griesmeel;
  • een glas suiker, kefir;
  • een theelepel frisdrank;
  • half glas geraffineerde plantaardige olie;
  • twee bananen;
  • zout (een snuifje);
  • twee appels.

Bakken koken

  1. Giet eerst suiker en griesmeel met kefir. Laat de mis een tijdje staan.
  2. Schil vervolgens de appels, bananen, snijd het fruit in dunne plakjes.
  3. Voeg daarna boter, bloem en zout toe aan de griesmeelmassa.
  4. Voeg daar dan gebluste frisdrank toe. Mix vervolgens de massa tot een gladde massa. Leg de fruitvulling klaar. Roer nogmaals.
  5. Vet de vorm in met olie, bestrooi met griesmeel. Giet vervolgens het hele mengsel erin.
  6. Bak veertig minuten in de oven.

Eenvoudige en originele Charlotte

Dergelijke gebakjes zullen liefhebbers van verschillende soorten fruit aanspreken. Naast appels, bananen kun je naar smaak ook kiwi, sinaasappels of pruimen toevoegen.

heerlijke charlotte met appels en bananen
heerlijke charlotte met appels en bananen

In plaats van één ei gebruikt deze versie van de taart mayonaise. Dan wordt Charlotte met bananen en appels nog mooier. Kooktijd - 60 minuten.

Voor het koken heb je nodig:

  • 200 gram kristalsuiker;
  • 2 appels en 2 bananen;
  • 200 gram tarwebloem;
  • 50 ml mayonaise;
  • vier kippeneieren;
  • drie gram vanillesuiker;
  • acht gram bakpoeder.

Kookrecept

  1. Schakel eerst de oven in, verwarm hem voor op 190 graden.
  2. Breek de eieren in een grote kom, schud een beetje, voeg vanillesuiker toe. Voeg dan gewone suiker toe. Klop tot het luchtig is.
  3. Roer de mayonaise erdoor en voeg dan bloem en bakpoeder toe.
  4. Schil de appels, verwijder het klokhuis en snijd ze in dunne plakjes.
  5. Pel de bananen eraf. Snijd ze in dunne plakjes.
  6. Smeer de siliconenvorm in met olie, leg een laag gesneden fruit op de bodem.
  7. Giet vervolgens het deeg erop. Voeg er dan de overige vruchten aan toe.
  8. Stuur het ingevulde formulier daarna naar de voorverwarmde oven. Charlotte met bananen en appels wordt ongeveer veertig minuten gebakken. Het kan langer duren als de taart niet op tijd klaar is. Bestuif de charlotte voor het serveren met poedersuiker of glazuur.

Eet smakelijk!

Aanbevolen: