2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35
Salade "Olga" - gelaagde vleessalade met kaas en groenten. Dit is een redelijk voedzaam gerecht, maar tegelijkertijd licht. Het is heel gemakkelijk te bereiden.
Er zijn verschillende opties voor het Olga-saladerecept. Laten we ze allemaal eens bekijken.
Klassiek Olga salade recept met kipfilet
Ingrediënten:
- Een kipfilet.
- Zes kippeneieren.
- 100 gram harde kaas.
- Twee appels.
- Een glas noten.
- 100 gram mayonaise.
Kookproces salade "Olga" met kipfilet en kaas:
- Spoel en maak de filets schoon, doe ze in een pan. Vul met water en zet op het fornuis. Kook tot het klaar is. Nadat we het eruit hebben gehaald, wacht je tot het is afgekoeld en snijd je het in dunne stukjes. Je kunt met je handen langs de vezel scheuren.
- Eieren hard koken, afkoelen en pellen. Scheid de dooiers van de eiwitten. Het eerste rooster op een fijne rasp voor decoratie. Rasp het wit op medium.
- Appel wassen, schillen en raspen op een middelgrote rasp.
- Stuur de kaas 10 minuten in de vriezer, zodat hij niet breekt bij het wrijven. Rasp op een middelgrote rasp.
- Schil en hak de noten met een mes.
Begin met het samenstellen van Olga-salade:
- Leg de kipfilet in de eerste laag en bestrijk met mayonaise. Geraspte proteïne, ingesmeerd met mayonaise, komt er bovenop. De derde laag is een appel met noten. Het kan zonder saus worden gelaten.
- Leg de laatste laag met geraspte kaas en bestrooi met eidooiers.
- Stuur het afgewerkte gerecht een uur naar de koelkast zodat het goed doorweekt is.
Serveer daarna. Bestrooi desgewenst met geraspte noten.
Olga salade recept (met foto)
Ingrediënten:
- Een halve kilo rundvlees.
- Een augurk.
- Acht ananasringen uit blik.
- 100 gram mayonaise.
- Specerijen naar smaak.
Fase één. We wassen het vlees, verwijderen overtollige films, vullen het met water en zetten het op een langzaam vuur.
Fase twee. Gekoeld vlees in kleine blokjes gesneden.
Stap drie. Pers komkommers om overtollig vocht te verwijderen. Fijn dobbelstenen.
Fase vier. Gooi ananas in een vergiet om de vloeistof te verglazen. Snijd in blokjes.
Fase vijf. Laten we beginnen met het samenstellen van de salade:
- Leg het rundvlees in de eerste laag. Zout een beetje. Verspreid komkommers met een dunne laag en nogmaals rundvlees. Smeer met mayonaise. Post ananas.
- Dupliceer alle lagen en versier de laatste laag met plakjes ananas.
Salade "Olga" met ananaskook zonder lagen te leggen, maar meng alle ingrediënten. Voeg in dit geval croutons toe. Het is beter om dit te doen voordat u het gerecht serveert.
Olga met garnalen
Een andere versie van de salade, waarin kipfilet kan worden vervangen door zeevruchten. In dit geval zijn het garnalen.
Ingrediënten:
- Een halve kilo gepelde garnalen.
- Twee verse komkommers.
- Een appel. Het is beter om de vrucht van zure variëteiten te gebruiken.
- 100 gram mayonaise.
Spoel de garnalen af en doe ze in een vergiet om uit te lekken. Kan worden gedroogd met een papieren handdoek. Snijd elke garnaal doormidden.
Inktvis kan worden gebruikt in plaats van garnalen. Reinig ze in dit geval van kraakbeen en huid. Kook niet langer dan drie minuten in kokend water.
Komkommers en appels worden geschild en in kleine blokjes gesneden.
Meng alle ingrediënten en voeg mayonaise toe. Zout indien nodig, want mayonaise is op zichzelf al een zoute saus.
Eet smakelijk!
Aanbevolen:
Kaneel voor HB: nuttige eigenschappen, in welke verhoudingen het mogelijk is en het effect op het maag-darmkanaal van het kind
Hoe kaneel te gebruiken tijdens het geven van borstvoeding. De chemische samenstelling van deze specerij. Waarom is het goed voor de gezondheid. Het effect van kaneel op de maag van een kind met GV. Hoe deze specerij te gebruiken voor gewichtsverlies. Bereiding van melk met kaneel om de lactatie te verbeteren
Tafelsetting voor het diner. Regels voor het dekken van tafels voor het diner
Hoe leuk is het om bijvoorbeeld op zondagavond bij elkaar te komen, met z'n allen! Daarom is het handig om tijdens het wachten op familieleden of vrienden uit te zoeken wat de tafelaankleding voor het diner moet zijn
Chocoladefondue: kenmerken van het maken van chocoladefondue, het kiezen van een fondue, foto
Dankzij de ontwikkeling van technologie staat de keuken tegenwoordig vol met allerlei geïmproviseerde apparaten, waaronder magnetrons, mixers, blenders, heteluchtovens, multicookers, steamers, snelkookpannen, elektrische vleesmolens, keukenmachines en nog veel meer . Het kookproces voor een moderne huisvrouw wordt volkomen gefaciliteerd en verandert van een dagelijkse routine in een hobby. Maar niet iedereen kan zo'n interessant apparaat vinden als een chocoladefonduedoos. Veel mensen weten niet eens wat het is
Is het mogelijk om boekweit te eten tijdens het geven van borstvoeding in de eerste maanden van het voeden? De voordelen van boekweit in het dieet van een zogende moeder
Een vrouw die borstvoeding geeft, verandert haar dieet volledig na de bevalling. In de eerste maanden van borstvoeding moet een jonge moeder heel voorzichtig zijn met voeding. Tijdens deze periode is het lichaam van de baby inderdaad zwak en begint het zich net aan te passen aan de externe omgeving. Granen worden beschouwd als de basis van een gezond voedingspatroon. Is het mogelijk om boekweit te eten tijdens het geven van borstvoeding? Deze vraag is van belang voor veel jonge moeders
Hoe de kleur van bieten in borsjt te behouden: de kenmerken van het koken van borsjt, de geheimen van huisvrouwen en de nuances van het koken van groenten
Borscht is een soort soep gemaakt met rode biet, waardoor het een rozerode kleur krijgt. Sommigen zeggen dat de naam borsjt afkomstig is van een combinatie van de woorden "bruine koolsoep", terwijl anderen - van de berenklauwplant, waarvan de bladeren als voedsel werden gebruikt. Dit gerecht is uitgevonden in Kievan Rus, hoewel het al sinds de oudheid over de hele wereld wordt bereid
