Recept "Salade met kirieshki": eenvoudig en smaakvol koken

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Tegenwoordig zijn vooral salades met toevoeging van croutons of zelfgemaakte toast populair. Dergelijke gerechten kwamen vanuit het Westen naar Rusland, waar ze niet alleen geliefd werden, maar ook traditioneel en zelfs nationaal.

Het recept voor "Salade met kirieshki" - dit is de naam van bijna elke salade waaraan croutons worden toegevoegd - is vrij eenvoudig. Er zijn veel verschillende variaties op dit gerecht. Sommige mensen geven er de voorkeur aan om crackers zelf te koken, maar je moet begrijpen dat dit een nogal lastig en lang proces is. Crackers hebben niet altijd dezelfde vorm en worden aan alle kanten gelijkmatig gebakken. Bovendien kunnen de kruiden zelf, die vaak op zelfgemaakte producten worden gestrooid, soms een wrede grap zijn. Daarom geven de meesten de voorkeur aan het originele recept. Salade met kirieshka wordt in dit geval bereid met traditionele crackers van dit bedrijf.

Saladerecept metkirieshki en bonen

Voor dit gerecht heb je een pakje crackers nodig met elke smaak (vis kun je toch beter niet nemen), dille, peterselie, een blik bonen uit blik, een paar teentjes knoflook en mayonaise als dressing. Deze salade met kirieshki is eenvoudig - zowel qua samenstelling als qua bereidingswijze. Eerst moet je alle greens goed afspoelen en fijn hakken. Meng alles met bonen en voeg kirieshki toe. Het is beter om de salade voor het serveren te laten trekken, zodat deze zoveel mogelijk kan weken. Het afgewerkte gerecht kan worden versierd met takjes peterselie en dille. Bovendien kan het op slablaadjes worden gedaan - zo maak je een eenvoudig recept elegant en origineel. Salade met kirieshkami is behoorlijk bevredigend vanwege crackers, maar als je van pittig houdt, kun je er Koreaanse wortelen aan toevoegen. Alleen in dit geval is het de moeite waard om de hoeveelheid knoflook te verminderen.

Recept "Salade met kirieshki" Exquise"

Neem voor hem 300 gram gerookt vlees, 3 tomaten, 1 paprika, 400 gram harde kaas, uien, een pakje kirieshek, een bosje sla, mayonaise, mosterd en 200 gram pitloze druiven. Dankzij de ongebruikelijke ingrediënten krijgt het recept "Salade met kirieshki" een zekere pikantheid. Dunne reepjes moeten de peper, het gerookte vlees en een deel van de kaas snijden. Snijd de ui in halve ringen en marineer in azijn verdund met water. Snijd ook de tomaten in halve ringen en halveer de druiven. Het hoogtepunt van deze salade is de saus. Het is noodzakelijk om mayonaise en mosterd te mengen.

Eerst op een plat bordje moet slablaadjes neerleggen, daarna - tomaat en ui, kaas, gerookt vlees en paprika erop. Vervolgens wordt de salade bestrooid met crackers en zorgvuldig gekruid met saus. Voor het serveren kan het worden gegarneerd met geraspte kaas en druiven. Opgemerkt moet worden dat het recept van de Kirieshki-salade erg populair is bij liefhebbers van gastronomische snacks.

Op forums en speciale bronnen voor koken zijn er veel verschillende tips voor het bereiden van heerlijke en ongewone gerechten, waaronder vaak recepten voor salades met kirieshka - met foto's en stapsgewijze instructies. Probeer het - u zult zeker slagen! Het belangrijkste is dat je niet bang bent om te experimenteren. Bovendien wordt elke salade versierd met dergelijke crackers interessanter en bevredigender. Eet smakelijk!