2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35
Kaasaardappelpasteitjes zijn een erg lekker en snel gerecht om te bereiden, vooral als je aardappelpuree over hebt van de lunch of het diner. Bovendien kan iedereen die niet eens over speciale culinaire vaardigheden beschikt, zijn huishouden verwennen met dit gerecht. Dus vandaag bieden we aan om te leren hoe je dit gerecht kunt bereiden.
Aardappelkoteletten: foto en recept
Dit gerecht wordt ook wel zrazy genoemd. Het is vooral populair in landen als Oekraïne, Wit-Rusland, Polen en Litouwen. Dus als u besluit aardappelkoteletten met kaas te koken, moet u zorgen voor de beschikbaarheid van een aantal producten.
Ingrediënten
Om dit eenvoudige maar zeer smakelijke gerecht te bereiden, hebben we nodig: een kilo aardappelen, drie kippeneieren, 150 gram harde kaas (mozzarella is het beste), drie eetlepels bloem, paneermeel (vier eetlepels), plantaardige olie en zout naar smaak.
Kookproces
Het recept voor aardappelkoteletten met kaas is vrij eenvoudig. Eerst moet je de aardappelen koken en pureren tot ze gepureerd zijn. Het is niet nodig om het speciaal voor te bereiden. Het is heel goed mogelijk om het gerecht dat overblijft van de lunch of het diner te gebruiken. Voeg dus bloem en eieren toe aan de puree. Meng de massa goed. De consistentie moet zodanig zijn dat je koteletten kunt maken. Als de kippeneieren groot waren, kun je wat meer bloem toevoegen. Snijd de gekookte kaas in kleine blokjes.
We maken een platte cake van aardappelgehakt. Leg een stuk kaas in het midden en wikkel het in. We rollen onze toekomstige heerlijke aardappelkoteletten met gepaneerde kaas en bakken ze vervolgens in hete plantaardige olie tot ze goudbruin zijn. Zoals je kunt zien, is er niets moeilijks aan het bereiden van dit gerecht. De smaak ervan blijkt uitstekend te zijn en alle gezinsleden zullen het zeker waarderen. Eet smakelijk!
Aardappelkoteletten met kaas: een recept met een extra ingrediënt - worstjes
Zo'n heerlijke en rossige zrazy zal zeker zowel kinderen als volwassenen aanspreken. Bovendien is dit gerecht heel gemakkelijk te bereiden en erg goedkoop. Aardappelkoteletten met kaas en worst zijn perfect voor een doordeweekse lunch of diner. Dus laten we beginnen!
Producten
Om je huishouden te verwennen met aardappelzrazy, dien je in de keuken voor de volgende ingrediënten te zorgen: 1 kg aardappelen (of kant-en-klare aardappelpuree), 150-200 gram hardekaas en worstjes, een kippenei, een beetje bloem, plantaardige olie, zout en kruiden naar smaak.
Kookaardappel zrazy
Allereerst hebben we aardappelpuree nodig. Als je het al hebt, is er niets om je zorgen over te maken. Zo niet, dan de aardappelen schillen, afspoelen en in grote plakken snijden. We schuiven ze in een pan, voegen koud water toe en koken tot ze gaar zijn. Pureer vervolgens de aardappelen en laat afkoelen. Rasp op dit moment de kaas op een grove rasp. Snijd de worstjes in kleine stukjes. Breek het ei in de afgekoelde puree en voeg dan de kaas en worstjes toe. Zout en peper. Giet een paar eetlepels bloem en meng alle ingrediënten tot een homogene massa is gevormd. We vormen koteletten en rollen ze een beetje in bloem. Verhit de plantaardige olie in een koekenpan en bak de zrazy goudbruin. Het lekkerste gerecht is klaar!
Recept voor aardappelkoteletten met uien
Om dit heerlijke gerecht te bereiden, hebben we de volgende producten nodig: middelgrote aardappelen - tien stuks, boter - 50 gram, twee kippeneieren, 100 ml melk of room, 100 gram kaas, één ui (groot), een paar eetlepels bloem, paneermeel en zout. Het kookproces als geheel verschilt niet van eerdere recepten.
Dus, eerst maken we aardappelpuree. Voeg er eieren, boter en melk of room aan toe. Snijd de gepelde ui fijn en giet deze ook bij de aardappelpuree. Mix tot een homogene consistentie. Kaas in blokjes gesneden. We vormen cakes van aardappelpuree, erin gedaanze kaasstengels en beeldhouwen schnitzels. Rol ze vervolgens door paneermeel en bloem. Als je toekomstige zrazy zijn vorm niet goed behoudt, moet je een paar eetlepels bloem aan de gehakte aardappel toevoegen. Bak de koteletten in hete olie. Het lekkerste en makkelijkste gerecht om te bereiden is klaar!
Aanbevolen:
Aardappelkoteletten: kookmogelijkheden, de lekkerste recepten
Aardappel wordt beschouwd als een van de meest gewilde voedingsproducten. Het dient als een uitstekende basis voor het creëren van de meest echte culinaire meesterwerken. Het maakt heerlijke salades, pannenkoeken, toppings voor hartige gebakjes, eerste en tweede gangen. In het artikel van vandaag zullen we verschillende recepten voor aardappelkoteletten bekijken
Brie is de koning der kazen en de kaas der koningen. brie Franse kaas met witte schimmel
Frankrijk is een land van wijnen en kazen. Dit volk weet veel van beide, maar niet elke Fransman kan alle namen van voedselproducten van nationale trots opsommen. Er is echter een kaas die bij velen bekend en geliefd is, niet alleen in Frankrijk, maar over de hele wereld
Lenten Aardappelkoteletten - Een heerlijk eenvoudig gerecht
Het artikel bevat drie recepten en een klein advies over het maken van magere aardappelpasteitjes
Kipbroodje met champignons en kaas: recept met foto. Hoe kiprolletjes met champignons en kaas in folie in de oven koken?
Het artikel vertelt hoe je kiprolletjes met champignons en kaas op de juiste manier kookt. De heerlijke smaak van dit charmante gerecht zal zonder uitzondering nog lang door iedereen worden herinnerd
Kaas met casu marzu wormen. Kaas met kaasvlieglarven
Er wordt aangenomen dat de meest ongewone en vreemde gerechten alleen in exotische landen worden bereid. Maar dat is het niet. In Italië wordt blauwe kaas bijvoorbeeld als een delicatesse beschouwd. In vergelijking met andere zuivelproducten lijkt het echter gewoon bloemen. Een walgelijker product is kaas met wormen. Nee, hij is niet beschadigd. Het wordt speciaal bereid en met veel plezier gegeten
