2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35
Heerlijke en geurige Zebrataart met zure room zal een echte decoratie van elke vakantie zijn. Het kan niet alleen in de oven worden gekookt, maar ook in een slowcooker. Na het lezen van het bericht van vandaag, leer je hoe je een soortgelijk dessert kunt bakken.
Klassiek
Opgemerkt moet worden dat zo'n koekje een uitstekende basis zal zijn voor het maken van een verjaardagstaart. Het is ongelooflijk licht en luchtig. Het recept voor "Zebra" op zure room omvat het gebruik van een bepaalde set componenten. Controleer daarom voordat je met het deeg gaat werken of je keuken alles heeft wat je nodig hebt. Deze keer heb je nodig:
- Tweehonderd gram suiker.
- Drie kippeneieren.
- Tweehonderd gram zure room.
- Een kwart stuk zachte boter.
- Halve theelepel bakpoeder.
- Driehonderd gram tarwebloem.
- Drie eetlepels cacao.
Om je "Zebra" (op zure room) lekkerder en geuriger te maken, is het aan te raden een beetje keukenzout en vanilline aan het deeg toe te voegen.
Procesbeschrijving
In één kom rauw combinerenkippeneieren, vanilline, suiker en zout. Alles goed kloppen tot een luchtige massa is verkregen. Gedoofde soda, zachte boter en zure room worden naar het resulterende mengsel gestuurd. Voorlopig gezeefd meel wordt daar beetje bij beetje toegevoegd en grondig gemengd.
Bijna klaar deeg wordt in twee ongeveer gelijke delen verdeeld. Cacaopoeder wordt in een van hen gegoten, de andere wordt gelaten zoals het is. Leg in het midden van een vooraf bereide vorm bekleed met perkament afwisselend twee eetlepels lichte en donkere massa. De toekomstige "Zebra" (op zure room) wordt gebakken in een oven die gedurende veertig minuten op honderdtachtig graden is verwarmd.
Optie met bessenlaag
Dit dessert is interessant omdat de bereiding ervan een niet-standaard set ingrediënten vereist. De bessen die in de samenstelling aanwezig zijn, geven de delicatesse een onbeschrijfelijke smaak en aroma. Voordat je het deeg gaat kneden, moet je de inhoud van je eigen keuken controleren op de aanwezigheid van alle benodigde ingrediënten. Dit recept voor "Zebra" op zure room omvat het gebruik van vrij eenvoudige producten. Er is vast wel in je huis:
- Tweehonderd gram bosbessen of krenten.
- Glas suiker.
- Zeventig gram cacaopoeder.
- Een half pakje boter.
- Achthonderd milliliter magere zure room.
- Zeshonderd gram tarwebloem.
- Honderdvijftig milliliter banketbakkersroom.
- Tweehonderd gram pure chocolade.
Om heerlijk en luchtig te bakkenZebracake op zure room, het is wenselijk om de bovenstaande lijst aan te vullen met bakpoeder en vanilline. Het zijn deze ingrediënten die het luchtiger en geuriger maken.
Kooktechnologie
Tarwemeel wordt gecombineerd met bakpoeder en gezeefd om te oxygeneren. Daarna wordt het zorgvuldig gemalen met zachte boter. Aan de resulterende massa wordt de helft van de beschikbare suiker, vierhonderd milliliter zure room en vanilline toegevoegd. Alles is goed gemengd en verdeeld in twee ongeveer identieke delen, cacao wordt in een ervan gegoten.
Verspreid in het midden van een vooraf bereide vorm afwisselend een eetlepel chocolade en gewoon deeg. Nadat de helft van het totale volume erin zit, worden gewassen en gedroogde bessen verdeeld over het oppervlak van het toekomstige dessert. Bedek ze met de rest van het deeg. Het ingevulde formulier wordt in de oven geplaatst. "Zebra" op zure room wordt gebakken op honderdvijftig graden.
De afgewerkte cake wordt uit de oven gehaald, een beetje afgekoeld en versierd met glazuur. Om fudge te maken, wordt voorgesmolten chocolade geslagen en een paar uur in de koelkast geplaatst. Daarna wordt het gemengd met twee glazen zure room, gecombineerd met vanille- en suikerresten.
Optie in multicooker
Taart gemaakt met dit apparaat is erg mals en zacht. Bovendien wordt het veel sneller gegeten dan gebakken. Voordat u begint met het maken van zo'n dessert, moet u de inhoud van uw voorraadkast inspecteren en, voor het gevalde noodzaak om de ontbrekende producten te kopen. Deze keer zou je moeten hebben:
- Twee kopjes tarwebloem.
- Tweehonderdvijftig gram suiker en zure room elk.
- Een paar eetlepels cacao.
- Een half pakje boter.
- Vijf verse eieren.
- Anderhalve theelepel bakpoeder.
Om het deeg geuriger te maken, voeg je er een beetje vanilline aan toe. Wat zure room betreft, deze kan elk vetgeh alte hebben.
Opeenvolging van acties
Combineer de eieren met de suiker in een kom en klop ze tot een luchtig schuim verschijnt. Dit doe je niet alleen met een mixer, maar ook met een gewone garde. Zachte boter en zure room worden aan de resulterende massa toegevoegd. Het is raadzaam om deze van tevoren uit de koelkast te halen, zodat deze de tijd heeft om op te warmen tot kamertemperatuur.
Voorgezeefde bloem gemengd met bakpoeder wordt geleidelijk toegevoegd aan de resulterende witte bulkmassa. Het afgewerkte deeg wordt verdeeld in twee ongeveer gelijke delen, waarvan er één getint is met cacao.
De kom van de multikoker is ingevet met olie en licht bestrooid met bloem. Daarna worden afwisselend twee eetlepels regulier en chocoladedeeg in het midden van de container gelegd. Het apparaat is ingeschakeld in de modus "Bakken". Over ongeveer een uur is "Zebra" op zure room in een slowcooker helemaal klaar. Indien gewenst wordt het besprenkeld met een glazuur gemaakt van gesmolten chocolade en een paar eetlepels boter.
Aanbevolen:
De voordelen van zure room voor mannen. Recepten met zure room. Energiewaarde en samenstelling van zure room
Zure room wordt in Rusland als een populair zuivelproduct beschouwd. Het wordt gemaakt van room, waarna het wordt onderworpen aan melkzuurfermentatie. Het product heeft veel waardevolle eigenschappen, het heeft een aangename smaak. Het wordt gebruikt in de keuken, cosmetologie, volksgeneeskunde. De voordelen van zure room voor mannen worden beschreven in het artikel
Waar kook je kwark van? Leer hoe je kwark maakt van zure melk, kefir of zure room
Zelfgemaakte kwark is een nuttig gefermenteerd melkproduct in de voeding. Hoe je het zelf kunt maken, kunnen lezers van dit artikel leren. Hier wordt beschreven hoe en van wat cottage cheese thuis te koken. Na alle onderstaande informatie te hebben bestudeerd, kan iedereen een waardevol voedingsproduct in zijn keuken maken
Zelfgemaakte taart "Zebra" op zure room - een stapsgewijs recept, kookfuncties
Als je gasten wilt verrassen met gebak, is zelfgemaakte zebrataart de beste oplossing. Deze heerlijke muffin heeft immers niet alleen een heerlijke smaak, maar ook een fantastische uitstraling. Het is dankzij het uiterlijk dat de cake zijn naam kreeg. In de doorsnede is een duidelijk gestreept biscuitpatroon zichtbaar, geassocieerd met een zebra. Een dergelijk patroon wordt verkregen door de atypische lay-out van de test. De cake wordt luchtig met een voortreffelijk aroma en een delicate smaak
Champignons in zure room in een pan: de lekkerste recepten. Kip en varkensvlees met champignons in zure room
Weinig voedselliefhebbers zullen paddenstoelen weigeren: ze diversifiëren de tafel enorm en verrukken de smaakpapillen. Toegegeven, bospaddenstoelen zijn niet voor iedereen beschikbaar en niet altijd. Maar paddenstoelen kopen is geen probleem. Daarom bedachten de huisvrouwen enorm veel allerlei recepten met hen. Maar ieders favoriet is champignons in zure room in een pan. In deze vorm zijn paddenstoelen in harmonie met alle vleesgerechten, passen ze goed bij groenten en kunnen ze eenvoudig bij elk bijgerecht worden gegeten
Pie "Zebra" zonder zure room: kookopties, ingrediënten, recepten
Als je voor het eerst een gestreepte koekjescake probeert op een feestje, is het moeilijk om niet op zoek te gaan naar een recept. Ik wil mijn dierbaren verrassen met mooie en smakelijke gebakjes om thee te drinken. Je hoeft niet ver te gaan. Hier zijn interessante en eenvoudige instructies voor het bakken van een zebrataart zonder zure room. Lees, herhaal en geniet van de pracht van smaak
