Salade "Tenderness": recepten, functies en recensies
Salade "Tenderness": recepten, functies en recensies
Anonim

Salade "Tenderness" is een aperitief dat volledig overeenkomt met zijn naam. Er zijn veel verschillende variaties van saladebereiding bekend, maar elke mogelijke combinatie van componenten zorgt voor een onovertroffen compositie, smakelijk en ongewoon delicaat van smaak. Ons artikel bevat de beste selectie van bekende recepten voor Tenderness-salades. Voordat u echter direct doorgaat met het proces, is het de moeite waard om vertrouwd te raken met de kenmerken van het bereiden van een delicate snack.

Tips en trucs

Elke gastvrouw heeft haar eigen kenmerkende manier om Tenderness-salade te maken in de stapel recepten. Ongeacht aan welke optie de chef de voorkeur geeft, er zijn algemene regels en principes waarmee u vertrouwd moet raken wanneer u van plan bent dit culinaire meesterwerk te creëren.

  • De belangrijkste ingrediënten zijn vlees, kaas, komkommer, krabsticks, maïs, eieren, appels, noten, pruimen, garnalen en bieten. De samenstelling van de salade kan echter enigszins worden gewijzigd, door sommige ingrediënten uit te sluiten of toe te voegen.
  • Snijd voedsel in kleine vierkanten of blokjes. Je kunt ook een snack vinden met gehakte producten in de vorm van rietjes of plakjes.
  • Ingrediënten in een salade moeten op dezelfde manier worden geserveerd: groenten - gekookt of vers, vlees - gestoofd of gekookt.
  • Tenderness salade wordt in de regel geserveerd met zure room, mayonaise of een dressing bestaande uit zure room met mayonaise.
  • Er zijn geen strikte regels voor het serveren van snacks. Het kan worden geserveerd door alle ingrediënten in een gewone slakom te combineren, of door laag voor laag in een bepaalde volgorde te leggen.
  • Het gekookte gerecht wordt geserveerd in porties aan elk van de gasten of gemengd in één slakom.
salade met krab
salade met krab

De basis van de componenten van de klassieke salade "Tenderness" is kipfilet. Voor een gemoderniseerde look gebruiken sommige koks echter vis of ham.

Klassiek mals saladerecept

Deze salade is al lang populair onder huisvrouwen. Het is snel gaar en smaakt heerlijk. De bereide snack moet op de klassieke manier worden opgemaakt, dat wil zeggen laag voor laag. U kunt de ingrediënten naar goeddunken van de chef-kok kiezen. Dus, bijvoorbeeld, naast de onderstaande producten, wordt het voorgerecht soms aangevuld met rijstgraan en wortelen en wordt de komkommer verwijderd.

De volgende componenten zullen van pas komen:

  • borst - 0,5 kg;
  • eieren - 3 stuks;
  • ui - 1 st.;
  • komkommer - 1 stuk;
  • kaas - 120 g;
  • peper - 1 st.

Praktisch onderdeel

Begin met het bereiden van een heerlijke salade "Tenderness" is het bereiden van de kip. Om dit te doen, moet de borst worden gekookt, de huid en overtollige botten worden verwijderd en vervolgens in kleine vierkantjes worden gesneden. Kook eieren, pel ze en snijd ze in middelgrote stukken. Was de groenten, rasp de komkommer en snijd de paprika in kleine cirkels. Schil de ui en snij in vierkanten. Maal de kaas met een rasp.

maak de eieren schoon
maak de eieren schoon

Nu kun je beginnen met het vormgeven van de salade. Om dit te doen, moeten de lagen in de volgende volgorde worden opgemaakt:

  • geraspte borst;
  • versleten komkommers;
  • laag mayonaise;
  • gesnipperde ui;
  • eierlaag;
  • laag mayonaise;
  • geraspte kaas.

De bovenkant van het voorgerecht kan, indien gewenst, worden versierd met gehakte paprika. Het bereide gerecht is perfect voor zowel een romantisch diner als een speciale gebeurtenis.

Variantsalade met komkommer en ei

Het bijzondere van deze salade "Tenderness" met komkommer is dat hij wordt bereid zonder vleesingrediënt. Maak het bij voorkeur in de zomer, want bij warm weer komt een lichte snack meer dan ooit goed van pas. Het blijkt dat de salade vers en smakelijk is, wat wordt bereikt dankzij een eenvoudige en betaalbare lijst met ingrediënten waaruit de snack bestaat.

Voor het koken heb je de volgende ingrediënten nodig:

  • eieren - 2 stuks;
  • komkommer - 1 stuk;
  • groene uien - 2 stuks

Stap voor stap aanbeveling

Het kookproces moet beginnen met de voorbereiding van de ingrediënten. Eieren moeten worden gekookt, geschild en in vierkanten van medium gesnedenmaat. Was groenten goed. Komkommers moeten in kleine blokjes worden gesneden, hak de ui in vierkanten.

salade met komkommer en ei
salade met komkommer en ei

In een slakom moet alles worden gecombineerd door het gerecht op smaak te brengen met mayonaise en een beetje zout naar smaak toe te voegen. Met deze salade kun je jezelf en je gezin elke dag een plezier doen.

Salade "Tederheid" met kaas

Gebruik voor het bereiden van een heerlijke salade, naast kaas, een appel, wortel en ui. De vorming van het gerecht gebeurt in lagen, met behulp van een culinaire ring. Gebruik dit recept - de Tenderness-salade blijkt erg mals, smakelijk en smakelijk te zijn.

De volgende componenten zullen van pas komen:

  • kaas - 120 g;
  • ei - 2 stuks;
  • ui - 1 st.;
  • appels - 2 stuks;
  • wortel - 1 stuk

Stap-voor-stap aanbevelingen

Het starten van de bereiding van een gastronomische snack is noodzakelijk met de bereiding van ingrediënten. Om dit te doen, moet de ui worden geschild en in vierkanten worden gesneden. Zodat het niet bitter smaakt, moet het een tijdje met kokend water worden gegoten.

Appels en wortelen moeten worden gewassen, geschild en geraspt met een rasp. Kook de eieren en wrijf ze ook op een rasp. Hak de kaas op dezelfde manier.

Nu moet je beginnen met het versieren van de snack. Om dit te doen, moet je een culinaire ring nemen en laag voor laag in de volgende volgorde leggen:

  • gesnipperde ui;
  • geraspte appels;
  • bereide wortel;
  • geplette eieren;
  • geraspte kaas.
salade met kaas
salade met kaas

Elke laag wordt aanbevolenbedek met een royale laag mayonaise. Wanneer het hele aperitief is gevormd, kan de hulpring worden verwijderd en kan het monster van de delicate salade worden gestart.

Voorgerecht variant met ham en kool

Het volgens dit recept bereide gerecht heeft een onovertroffen smaak en een prachtige uitstraling. Kool in combinatie met maïs zorgt voor een elegante compositie en ham geeft het gerecht een vleugje pit. Hierdoor wordt de salade het hoogtepunt van elke feesttafel.

De volgende componenten zullen van pas komen:

  • ham - 250 g;
  • kool - 0,4 g;
  • maïs - 150 g;
  • tomaten - 3 stuks;
  • komkommers - 2 stuks;
  • eieren - 2 stuks;
  • ui - 1 st.;
  • greens - bos.

Stap-voor-stap aanbevelingen

Begin met het bereiden van de salade zou moeten zijn met de voorbereiding van de ingrediënten. Om dit te doen, moet kool (het is beter om Peking-kool te nemen) worden gewassen en in kleine stukjes gesneden. Tomaten moeten worden gewassen en in kleine vierkantjes worden gesneden. Snijd de ham ook in vierkanten of dunne reepjes.

kool versnipperen
kool versnipperen

Kook eieren en rasp. Open een pot mais en verwijder het overtollige vocht. Komkommers (voor het bereiden van snacks, je kunt zowel ingeblikte als verse groenten nemen) moeten worden gewassen en in kleine vierkantjes worden gesneden. Was de ui en kruiden en hak ze fijn.

Alle componenten moeten worden gecombineerd in een slakom, voeg een beetje zout toe en breng op smaak met mayonaise. Indien gewenst kan het gerecht worden versierd met plakjes tomaat of gehakte kruiden.

Beoordelingen van ervaren huisvrouwen

In elkede prestaties van de voorgestelde salade zijn geweldig van smaak en zeer verfijnd van uiterlijk. Wat betreft de hoeveelheid en keuze van verschillende ingrediënten kun je eindeloos experimenteren met de Tenderness salade. De snack komt volledig overeen met zijn naam en is zeer mals, maar ook smakelijk in elke variatie.

salade met champignons en kaas
salade met champignons en kaas

Het bereiden van het gerecht is eenvoudig, wat binnen de macht ligt van zowel een jonge huisvrouw als een ervaren chef-kok. In de selectie die in het artikel wordt getoond, een brede selectie recepten, van de eenvoudigste tot de meest complexe. Je kunt het gerecht vullen met gewone of zelfgemaakte mayonaise, evenals gekochte magere zure room of dressing verkregen door mayonaise en zure room te combineren. Je kunt de bovenkant van de salade versieren met groen.

Eet smakelijk. Kook met plezier!

Aanbevolen: