Salade "Lady's gril": recept

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Salade "Lady's Caprice" is een graag geziene gast op elk feest vanwege de originele presentatie, evenals de rijke smaak en het onvergetelijke aroma. Het kan zowel voor een feestelijke gebeurtenis worden bereid als op een alledaagse dag je huis verrassen met een heerlijk gerecht. Het belangrijkste geheim bij het bereiden van salades is de juiste selectie en verwerking van ingrediënten. Bewezen recepten voor salade "Lady's Caprice", evenals basisaanbevelingen, worden verzameld in ons artikel. Laten we ze leren kennen.

Dieettips

De meeste experts op het gebied van voeding zeggen dat de klassieke salade "Lady's Caprice" zelfs met de meest strikte diëten mag worden gegeten, omdat het recept zeer goed is samengesteld en de componenten in het voorgerecht een laag caloriegeh alte.

Zo'n snack kan volop worden genoten, waardoor de vorming van vetophopingen tot een minimum wordt beperkt. Om dit te doen, moet de hoeveelheid vlees worden verminderd en de verhoudingen van de resterende ingrediënten van de Lady's Caprice-salade - ananas, eieren en kaas -lichtjes verhogen.

Diëtisten raden aan om het gerecht te vullen met caloriearme mayonaise. Om het wat pittiger te maken, voegen ervaren koks gehakte slablaadjes en geraspte knoflook toe. Een smakelijke salade wordt goed verteerd en is een soort hulpmiddel dat de stofwisseling verbetert en het stofwisselingsproces in het lichaam versnelt.

Elke huisvrouw heeft haar eigen recepten voor het bereiden van haar favoriete snacks. Er zijn ook een groot aantal variaties op het thema van het koken van de voortreffelijke damessalade "Lady's Caprice". We willen echter de beste recepten presenteren die zeker alle leden van het huishouden en gasten zullen plezieren.

Salade "Lady's gril" met kip

Deze versie van het recept wordt als de meest populaire en meest gevraagde beschouwd. Het combineert kip, ananas en kaas, wat het gerecht een interessante smaak en een onovertroffen uiterlijk geeft. Je kunt het koken voor een vrijgezellenfeest, de verjaardag van vrouwen en het ook dienen als decoratie voor een vakantie met goede vrienden.

De volgende componenten zullen van pas komen:

• borst - 1 stuk;
• ananas - 1 st.;
• eieren - 3 stuks;
• kaas - 90 g;
• walnoten - 50g

Praktisch onderdeel

Start het proces van het bereiden van een heerlijke salade "Lady's Caprice" met kip moet gekookte kipfilet zijn. Daarna moet het in vierkanten worden gesneden. Daarna moet je ananas uit blik openen, overtollig vocht afgieten en het tropische fruit in blokjes snijden.

Eieren koken, pellen en in blokjes snijden. Rasp de kaas. Hak de voorbereide walnoten fijn. Doe alle ingrediënten in een slakom, breng op smaak met peper en zout. Zo'n origineel voorgerecht wordt gekruid met mayonaise. Je kunt zowel in een gewoon gerecht als in porties in kommen serveren.

Aperitiefvariant met druiven en noten

Traditional Lady's Caprice walnotensalade kan worden geüpgraded met druiven voor een verfijnde en verfijnde smaak. Het gerecht is snel en eenvoudig te bereiden van producten die altijd in elke supermarkt te koop zijn.

De volgende ingrediënten komen van pas:

• borst - 250 g;
• walnoten - 120g;
• druiven - 200 g;
• ananas - 250g

Stap voor stap instructies

De bereiding van de voortreffelijke salade "Lady's Caprice" moet beginnen met de bereiding van alle ingrediënten. Om dit te doen, moet je de kip koken en in middelgrote vierkanten hakken, of een gerookt product kopen voor snacks, dat ook moet worden gesneden.

Spoel de druiven, verdeel elke bes in vier delen. Ingeblikte ananas in blokjes gesneden. Maal de walnoten en combineer met de rest van de bereide ingrediënten. Zout alles en breng op smaak met mayonaise.

Met pruimen

Salade "Lady's Caprice" in deze versie smaakt ongewoon en heerlijk. Deze smaak wordt verkregen door de succesvolle combinatie van kip, komkommer en pruimen. De salade kan geserveerd worden in een grote slakom ofgeportioneerd - in aparte kommen.

Het is noodzakelijk om de volgende ingrediënten te bereiden:

• kip - 0,5 kg;
• eieren - 4 stuks;
• komkommers - 2 stuks;
• pruimen - 200 g;
• walnoot - 120 g.

Stap voor stap kookinstructies

Het proces zou moeten beginnen met de bereiding van de eieren. Ze moeten worden gekookt, geschild, geraspt op een grove rasp en gemengd met mayonaise. Kook de kip, snijd het vlees in reepjes.

Pruimen moeten worden overgoten met heet water en een tijdje opzij worden gezet. Daarna moet de vloeistof worden afgetapt, het gedroogde fruit in dunne reepjes snijden. Was komkommers en snij in reepjes. Hak de noten, spoel de greens en hak ze fijn.

Salade kan in lagen worden gelegd of alle ingrediënten in een aparte kom worden gemengd. Als de chef-kok de voorkeur geeft aan bladerdeegsnacks, is het noodzakelijk om alle bereide componenten in twee gelijke delen te verdelen. Spreid het gerecht in de volgende volgorde uit:

• sla bladeren;
• gehakte komkommers;
• kippenborst;
• laag mayonaise;
• gehakte pruimen;
• bereide eieren;
• gemalen noten en wat groen.

Daarna, met behulp van het uitgestelde deel van de producten, is het noodzakelijk om alle lagen in dezelfde volgorde te herhalen. Voor het opdienen is het aan te raden het voorgerecht enkele uren in de koelkast te bewaren, zodat het goed doorweekt is.

Snackvariant met champignons

Salade "Lady's Caprice" bereid volgens dit receptzal een plons maken aan de feesttafel, want de magische combinatie van champignons en ananas zal geen van de gasten onverschillig laten.

De volgende componenten moeten als basis worden genomen:

• champignons uit blik - 200g;
• ananas - 200 g;
• borst - 0,5 kg;
• ui - 1 st.

Stap voor stap beschrijving

Je moet het proces starten door de kipfilet te koken. Daarna moet het in blokjes worden gesneden. Open een pot met ingemaakte champignons en giet het overtollige vocht af. Pel en snipper de ui. Bak het licht goudbruin in een pan. Voeg er gehakte champignons aan toe.

Snijd ananas uit blik in vierkanten en meng met de rest van de ingrediënten. Zout, peper en breng op smaak met mayonaise. Indien gewenst kun je de bovenkant van het gerecht versieren met gehakte kruiden.

Salade met granaatappel en ham

Deze snack wordt gedomineerd door een licht pittige smaak die ontstaat door het toevoegen van granaatappelpitjes en ingelegde komkommers. In deze versie van het voorgerecht raadt de chef aan om de kipfilet te vervangen door een duet van ham en varkenstong.

De volgende items zullen van pas komen:

• varkensvlees tong - 250g;
• ham - 250 g;
• komkommers - 3 stuks;
• paddenstoelen - 180 g;
• ui - 1 st.;
• granaat - 1 st.

Stap voor stap instructies

Allereerst moet je de ingrediënten voorbereiden. Je moet de tong koken en vervolgens in middelgrote reepjes snijden. Komkommers spoelenen ook in reepjes gesneden, ham - vierkanten. Schil, was, hak en stoof de ui lichtjes samen met de voorgesneden champignons.

Een licht voorgerecht kan worden geserveerd in een grote slakom door alle ingrediënten bij elkaar te voegen, of mooi gelaagd. Sommige granaatappelpitjes moeten aan de salade worden toegevoegd en van de rest kun je een ongewoon ornament bedenken, waardoor de bovenkant van de snack wordt versierd.

Kaassalade optie

Dit voorgerecht is ongelooflijk lekker en ongebruikelijk. De combinatie van gebruikte ingrediënten weerspiegelt volledig de smaakvoorkeuren van elke vrouw. Daarnaast wordt, indien gewenst, een kleine hoeveelheid cashewnoten, een beetje paprika toegevoegd aan de gastronomische snack, of ze worden gebruikt in plaats van kipfilet - kalkoenfilet.

Het wordt aanbevolen om de volgende ingrediënten te gebruiken om te koken:

• filet - 1 st.;
• kaas - 150 g;
• ananas - 200 g;
• knoflook - 2 tand.

Stap voor stap instructies

Het is noodzakelijk om te beginnen met het koken van de "Lady's Caprice" -salade met kaas uit de bereiding van de kipfilet. Om dit te doen, moet het worden gewassen, met zout worden afgeveegd en een tijdje in kokend water worden gedompeld. Als de filet klaar is, moet hij in kleine blokjes worden gesneden.

Rasp de kaas met een grove rasp. Open de ingeblikte ananas en laat overtollige vloeistof weglopen. Tropisch fruit in vierkantjes gesneden. Pel en snipper de knoflook. Combineer alle ingrediënten, zout, peper en breng de gekookte op smaakmayonaise voorgerecht.