BJU: voedselcalorietabel

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Iedereen wil graag gezond zijn en er goed uitzien. Soms worden deze aspiraties overstemd door luiheid, onwil om tijd aan jezelf te besteden of jezelf ergens in te beperken. Hoe het ook zij, het is erg belangrijk om niet alleen het uiterlijk, maar ook het dieet te bewaken, want hij is het die ons van binnenuit vormt en daarom verantwoordelijk is voor ons uiterlijk. Er zijn veel voedingsstrategieën, diëten, adviezen van voedingsdeskundigen en artsen. Het is erg moeilijk voor de gemiddelde persoon om deze informatiechaos te begrijpen, het is zelfs nog moeilijker om te begrijpen wat goed is voor elk specifiek individu. Alle suggesties voor gezond eten zijn gebaseerd op een schema zoals de BJU-calorieëntabel voor voedsel, dus we raden je aan om jezelf ermee vertrouwd te maken.

Wat is BJU?

Voor elk product werd ooit de calorie-inhoud berekend - de hoeveelheid energie die een persoon van dit voedsel zal krijgen. Het wordt aangegeven op de verpakking van elk product, gemeten in calorieën en joule. Het caloriegeh alte bestaat uit verschillende soorten stoffen die in het product zitten - eiwitten, vetten en koolhydraten (vandaar de naam - BJU-tabel). Alle componenten zijn aangegeven op basis van 100 gram product. Een volledige tabel van BJU stelt een persoon in staat om zelfstandig te berekenen hoeveel stoffen hij per dag consumeert en het dieet indien nodig aan te passen. En word daardoor gezonder!

Correcte verhouding van elementen

BJU-tafel stelt je in staat om bewust te eten en porties in evenwicht te houden. Dit is vooral belangrijk, niet alleen voor mensen met overgewicht, maar ook voor gezonde jongeren. Niemand is ooit geschaad door aandacht voor hun eigen gezondheid. Er is een juiste verhouding van eiwitten, vetten en koolhydraten, die moet worden bereikt in de dagelijkse voeding met behulp van de tabel. Het grootste percentage snelle energie halen we uit koolhydraten, deze zouden tussen de 45 en 65% van de totale voeding moeten zijn. Eiwitten zijn een bouwstof voor spieren, het is aan te raden om ze 20-30 procent te geven. Vetten kunnen 10-20% van uw dagelijkse inname van voedingsstoffen uitmaken. Natuurlijk zijn er geen rigide limieten en iedereen kan deze geschatte verhouding voor zichzelf aanpassen.

Handige tafel

Het is tijd om jezelf af te vragen hoe de BJU-tafel werkt. Dit is een indeling van alle producten die we eten, met vermelding van de verhouding eiwitten, vetten en koolhydraten en calorieën per 100 gram. De tabel kan onafhankelijk worden samengesteld door een blad voor ma altijden te tekenen en onder elk daarvan het geschatte caloriegeh alte per 100 gram en volume te ondertekenen. Zo'n tabel helpt je bij het samenstellen van je menu voor de dag en let op zwakke punten, bijvoorbeeld zoet of vet.

Voor de duidelijkheid, je kunt zelfs opnemenuw gegevens, zoals gewicht, lengte, geslacht en leeftijd, om te zien hoe dicht u bij ideaal bent. Als u zich vooral zorgen maakt over voeding, kan de BJU-tabel (excel), die u zelf kunt maken, u helpen. Het is altijd bij de hand, daar kun je persoonlijke aantekeningen maken in de marge om altijd op de hoogte te zijn van veranderingen in je dieet en het verstandig te plannen.

Hoofdsecties

Het ontwerp van de tafel is al lang bekend. Alle producten en vloeistoffen zijn onderverdeeld in kolommen, waardoor u ze snel terugvindt. Traditioneel worden de volgende productgroepen onderscheiden:

• alcoholische dranken;
• frisdrank;
• brood en gebak;



• granen, granen, peulvruchten;
• groenten en kruiden;
• fruit en bessen;
• noten en zaden;
• vlees, gevogelte;
• vis en zeevruchten;
• eieren;
• meel, zetmeel, pasta;
• melk en zuivelproducten;
• boter, margarine, vet;
• zoetwaren;
• paddenstoelen.

Op basis van deze lijst kun je je dagelijkse voeding samenstellen, want BJU - voedseltabel - laat alles heel duidelijk zien, je moet alleen weten waar je je avondeten van maakt. Het is belangrijk om te onthouden dat je alleen de portie vermeldt die je hebt gegeten, zodat je geen rekening hoeft te houden met de volledige hoeveelheid voedsel die bij het koken is gebruikt.

Berekeningen voor culinaire meesterwerken

Het berekenen van het caloriegeh alte van een kom soep of een taart op basis van alleen ingrediënten is moeilijk. Metalleen een ervaren gastvrouw kan dit aan, en zelfs dan zal het resultaat bij benadering zijn. Anticiperend op een dergelijke situatie gingen de samenstellers van de tabellen verder en brachten de meest voorkomende gerechten in een aparte kolom. Dit is een standaard reeks soepen, warme gerechten, desserts, salades, pannenkoeken, taarten, pizza's uit de Russische keuken.

Natuurlijk bestaat een deel van ons dieet uit kant-en-klaar voedsel dat we in supermarkten hebben gekocht, evenals gerechten uit cafés en fastfood. Op de BJU-tafel met kant-en-klaarma altijden staan veel conserven, maar ook gerechten van populaire horecaketens. Voor sporters die speciale supplementen gebruiken, is er ook een speciale rubriek met informatie over gainers, eiwitshakes en repen.

Gids voor actie

BJU-tafel is universeel, het omvat bijna het hele mogelijke assortiment voedingsproducten. Het caloriegeh alte van alles dat per dag wordt gegeten, kan worden opgeteld en het cijfer van uw dagelijkse inname krijgen. Als u van plan bent om af te vallen, zult u hoogstwaarschijnlijk uw calorie-inname moeten verminderen. Als je

sporten, moet je ervoor zorgen dat het eiwitgeh alte hoger is dan het vetgeh alte. Als u vertrouwd bent met uw gewicht, zal zo'n berekening een interessante leerervaring zijn.

Zo'n uitvinding als een BJU-tabel stelt je in staat om het gewicht onder controle te houden, niet tevergeefs in de eerste fase van de behandeling van obesitas, voedingsdeskundigen raden aan om alles op te schrijven wat een persoon gedurende de dag eet. Gezien de numerieke gegevens van de tabel zal dit een nog visueler hulpmiddel zijn.

Toevoegingen aan tabellen

Naast het feit dat u het caloriegeh alte van het product kunt achterhalen, kunt u extra functies van de services gebruiken. Bijvoorbeeld de mogelijkheid om verbrande calorieën te berekenen. Om dit te doen, moet je het type activiteit kiezen (dit kan huishoudelijk werk zijn, spelen met kinderen, schoonmaken, wandelen), de specifieke uitdrukking (joggen, hinkelen met kinderen, ramen wassen, enz.) en de tijd die je besteedt. Op deze manier kunt u ontdekken hoeveel uw eetlust overeenkomt met uw werkelijke energieverbruik.

Sommige sites zijn uitgerust met een handige zoekfunctie voor de naam die u in het veld invoert, in dit geval hoeft u niet lang in de categorieën te duiken en naar de gewenste naam te zoeken. Het zal ook interessant zijn om te weten hoe ingrediënten calorieën beïnvloeden en wat vermeden kan worden door bijvoorbeeld het ene vet te vervangen door het andere. Hetzelfde geldt voor snoep. Door te leren welke lekkernijen minder schadelijk zijn, kun je de juiste keuze maken zonder jezelf volledig te beperken in je favoriete voedsel.

Alles ligt in jouw handen

Calorievoedsel en BJU-tabel stellen iedereen in staat om hun voeding en gezondheid in de gaten te houden. Elke geletterde persoon moet deze basis kennen om vertrouwen te hebben in de keuze van producten en voeding.

Ons lichaam werkt op basis van hoe we het behandelen. Gebrek aan slaap, vet voedsel, gebrek aan vitamines, sterke koffie en alcohol - en nu is het immuunsysteem verzwakt, is er geen kracht en laat de stemming veel te wensen over. Alleen wijzelf kunnen het ons veroorloven om een vol leven te leiden. Om dit te doen, moet je sporten, in de frisse natuur wandelenlucht, tijd besteden aan slapen en rusten, een psychologische ontspanning voor jezelf regelen, gezonde en natuurlijke producten eten. In dit geval wordt het lichaam gevuld met energie, interne kracht, en zelfs als je het aantal calorieën vermindert, zullen alle vitale systemen goed werken.

De calorietabel is een grote hulp in elke situatie. Zoek recepten voor heerlijke en gezonde gerechten, kook, experimenteer en eet niet te veel, en dan wordt je leven helderder en beter!