Alpenhuis in de hoofdstad of het restaurant "Chalet" in de buurt van "Nagornaya"

Inhoudsopgave:

Alpenhuis in de hoofdstad of het restaurant "Chalet" in de buurt van "Nagornaya"
Alpenhuis in de hoofdstad of het restaurant "Chalet" in de buurt van "Nagornaya"
Anonim

Het restaurant "Chalet" bij het metrostation "Nagornaya" wordt het eerste restaurant van de Alpenkeuken in Moskou genoemd. Het is gelegen in het skigebied "Kant" aan Electrolitny Proyezd, 7, gebouw 2. Maar hoe verschilt de keuken van de Alpen van bijvoorbeeld buurland Italië, en waarom is het restaurant populair? Eerste dingen eerst.

restaurant chalet nagornaya
restaurant chalet nagornaya

Een huis in Zwitserland

Als u de deuren van het restaurant opent, bevindt u zich in een warme, gezellige Zwitserse bungalow, niet ver van het centrum van de hoofdstad.

De grote hal van het restaurant "Chalet" in de buurt van "Nagornaya" is meer een zomerhuis, dat zowel in de winter als in de zomer comfortabel zal zijn. Het is verdeeld in twee verdiepingen. Op de eerste verdieping bevindt zich een contactbar en een deel van de tafels. Dankzij de grote panoramische ramen is het overdag altijd licht en 's avonds opent zich een romantisch uitzicht op het panorama van Moskou. Een massieve houten trap leidt naar de tweede verdieping. Gedempt licht en bekwaamde verdeling van zones maakt het vooral populair bij verliefde stelletjes, wiens bergpad naar deze plek leidde.

Panoramische ramen in het chalet
Panoramische ramen in het chalet

In het interieur worden accenten gelegd op natuurlijk hout, levend tuinieren en discrete stoffen. Houten lambrisering is hier overal: warme vloeren, hoge plafonds, een lange toog, rieten scheidingswanden tussen tafels. Het lijkt erop dat het restaurant in het bos ligt, want op elke vensterbank en zijkanten op de tweede verdieping staan potten met planten. U kunt aan de tafels zitten op zachte banken of op ronde fauteuils. Onder het plafond bevinden zich grote, niet-repeterende lampen, die een warm, intiem licht uitstralen.

Het restaurant "Chalet" in Moskou in de buurt van het metrostation "Nagornaya" ziet eruit als een huis in een bergdorp, waar zowel een groot gezin met kinderen als zakenlieden die een belangrijk contract komen tekenen zich op hun gemak zullen voelen.

Alpenkeuken

Bekend met het menu van het restaurant, kunnen we concluderen dat het voorvoegsel "alpine" hier de interesse en eetlust meer vergroot dan dat het een nieuwe, unieke keuken vertegenwoordigt. Deze zijn bekend bij veel gerechten uit Italië, Europa en Rusland, enigszins verdund met de visie van de auteur.

Je kunt Caesar of Grieks bestellen. Liefhebbers van de Russische keuken zullen de Alpenharing waarderen. Van de soepen kan men barbabietolo borsjt onderscheiden, wat eigenlijk gewoon bietensoep is. Maar de keuze aan warme gerechten zal elke kenner van de Italiaanse keuken bevallen. Lamsrack met kersensaus, eend met sinaasappelsaus, zalm met muntcourgette, gegrilde gerechten - diteen deel van het menu mag gerust haute cuisine genoemd worden. En wat een pizza! Probeer een van de 8 soorten en je zult nooit meer pizzeria's willen bezoeken. Als toetje kun je Swiss chic toevoegen door foundations voor jezelf en je soulmate te bestellen. Of geniet van de meest delicate appel- of kersenstrudel.

Fondsen in het restaurant "Chalet"
Fondsen in het restaurant "Chalet"

Barlijst

Het barmenu in het restaurant "Chalet" in de buurt van "Nagornaya" geeft ook niet veel Alpine-smaak. Wijnen uit de landen van de Oude Wereld, populaire soorten whisky en andere sterke dranken. De cocktaillijst bevat alleen klassieke mixen: "Mojito", "Old Fashion", "Negroni" en anderen.

Los daarvan is het de moeite waard om niet-alcoholische zelfgemaakte dranken te benadrukken: thee en frisdranken. Vossebes-sinaasappelthee houdt je warm op een koude winteravond, terwijl verfrissende perenlimonade je dorst zal lessen op een warme zomerdag.

Banketten en meer

Zoals reeds vermeld, bevindt de instelling zich in het skigebied "Kant". Het restaurant "Chalet" bij "Nagornaya" is in dit opzicht niet alleen een alledaagse plek om te ontspannen, maar ook een ruime feestzaal. Het gebouw heeft nog twee zalen die perfect zijn voor het organiseren van evenementen met verschillende thema's en schalen.

Een kleine feestzaal met uitzicht op de besneeuwde hellingen is perfect voor een klein feest, en een concertzaal die plaats biedt aan maximaal 150 personen is een uitstekende locatie voor een grootschalig bedrijfsfeest. Podium-, licht- en geluidsapparatuur - speciaal voor jou!

Concertgebouw
Concertgebouw

Het restaurant "Chalet" (metrostation "Nagornaya") is niet alleen een geschikte plek voor openluchtrecreatie, maar ook een geweldig alternatief voor trendy grootstedelijke restaurants.

Aanbevolen: