2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:36
Hoe maak je een bladerdeeg met appel en kaneel? Welke componenten zijn nodig? Antwoorden op deze en andere vragen vind je in het artikel. Als je iets lekkers wilt eten en je hebt heel weinig tijd, dan komt het recept voor soezen met appels en kaneel je te hulp. Ze zijn heel gemakkelijk te bereiden!
Klassiek recept
Je bent maar een half uur bezig met het bereiden van de ingrediënten en nog eens 20 minuten om te bakken. Verras je huishouden met heerlijke soezen met appels en kaneel!
Dus, neem:
- 4 appels;
- 1 ei;
- 500g gistvrij bladerdeeg;
- 30 g boter;
- 50g suiker;
- kaneel (naar smaak).
Kook deze soezen met appels en kaneel als volgt:
- Was het fruit goed en snijd het in blokjes.
- Smelt een stuk boter in een koekenpan.
- Plaats de appels in de pan, bestrooi met kaneel en suiker.
- Fruit zachtjes laten sudderen.
- Bereid het deeg: ontdooien op huistemperatuur, een beetje uitrollen.
- Snijd het deeg in rechthoeken, maak op elk van hen parallelle sneden vanuit het midden, zonder de rand 1 cm te bereiken.
- Leg op de hele zijde van de rechthoeken zoveel vulling als je nodig hebt: hoe meer, hoe smakelijker. Maar zonder fanatisme - zodat de randen geknepen kunnen worden.
- Bedek de vulling met het deel van de rechthoeken waar de sneden zijn gemaakt, knijp in de randen.
- Leg de soezen op een bakplaat, verdeel de dooier erover.
- Bak op 220 °C tot ze goudbruin zijn.
Met walnoten
Hoe maak je soezen met appel, kaneel en walnoten? Neem:
- 5 appels;
- 2 eetl. ik. suiker;
- 50g walnoten;
- een kwart citroen;
- bladerdeeg kant en klaar zonder gist;
- 2 theelepel kaneel.
Productieproces:
- Neem het deeg eerst uit de koelkast om te ontdooien.
- Bereid de vulling voor. Om dit te doen, wast u de appels, verwijdert u de aderen en zaden en hakt u ze in een blender.
- Was de citroen en snij in stukjes. Maal een kwart citroen met de schil.
- Detaileer de walnoten.
- Appels combineren met citroen, suiker, noten en kaneel toevoegen. Roer alles.
- Het ontdooide deeg licht uitrollen en in reepjes van 8 cm snijden, deze reepjes in vierkanten verdelen en de vulling erop leggen. Knijp zoals je wilt. Rookwolken kunnen ronde, vierkante, langwerpige rechthoeken worden gemaakt. Fantasie is grenzeloos!
- Bestrooi met suiker en leg op een ingevette bakplaat.
- Bak de soesjes 15-20 minuten op 200-230 °C (de kooktijd is afhankelijk van de grootte van de stukjes).
Er worden smakelijke kant-en-klare gebakjes geserveerd!
Met honing
Je kunt bladerdeeg gevuld met bladerdeeg gemakkelijk "uitvinden". Zo'n halffabrikaat kan tegenwoordig immers in elke winkel worden gekocht. Voor veel huisvrouwen wordt het in de koelkast bewaard en helpt het op het meest noodzakelijke moment. Appels zijn het lekkerste en meest veelzijdige fruit. Dat is de reden waarom gastvrouwen er meestal vulling van maken. Je hebt nodig:
- 400 g bladerdeeg (gist- of gistvrij);
- 500g appels;
- 1 eetl ik. kaneel;
- 2 eetl. ik. vanillesuiker;
- 2 eetl. ik. schat;
- 2 ei (om in te vetten).
Hoe te koken?
Volg deze stappen:
- Bereid eerst de vulling. Om dit te doen, was en schil de appels, snijd ze in kleine blokjes en doe ze in een pan.
- Voeg kaneel, suiker en honing toe. Sudder het fruit tot het zacht is in de magnetron (2-3 minuten) of in een koekenpan op matig vuur, onder voortdurend roeren, tot de kristallen oplossen. De appels moeten gelijkmatig worden gemengd met de kaneel en honing.
- Snijd het bladerdeeg in kleine, gelijkmatige vierkanten. Je zou 10-12 stuks moeten hebben.
- Rol elk vierkant deeg een beetje breed. Zet op een helft 2 el. ik. vuller. Maak sneden aan de andere kant met een mes.
- Knijp de randen stevig vasttrekjes.
- Plaats de blanco's op een beboterde bakplaat. Bestrijk ze met losgeklopt ei met een borstel.
- Bak 20 minuten op 180°C.
Dit gebakje, wanneer gekookt, vult het huis met comfort en aroma. Trouwens, je kunt een beetje kwark of een peer aan de vulling toevoegen. Serveer warme en smakelijke soezen met thee.
Aanbevolen:
Hoe maak je een cocktail? Hoe maak je een cocktail in een blender?
Er zijn veel manieren om thuis een cocktail te maken. Vandaag zullen we verschillende recepten bekijken die eenvoudige en redelijk betaalbare producten bevatten
Groene appel - BJU. Rode appel - BJU
Appels bevatten pectines, die cholesterol uit het lichaam verwijderen, de spijsvertering verbeteren en de groei van schadelijke micro-organismen in de darmen voorkomen
Hoe maak je cacao van cacaopoeder. Hoe maak je cacaopoeder frosting
Weet jij hoe je cacao kunt maken van cacaopoeder? Als u niet over deze informatie beschikt, zult u zeer geïnteresseerd zijn in de materialen van dit artikel
Hoe maak je appel- en kersencompote?
Van wat alleen compote wordt gekookt: van appels en kersen, van peren en schijfjes citroen, en zelfs van ananas en feijoa. Drankjes gemaakt van exotisch fruit zijn ongetwijfeld erg lekker. Maar ons fruit doet op geen enkele manier onder voor overzeese curiositeiten, zowel wat betreft bruikbaarheid als smaak
Hoe maak je appel- en braamcompote klaar voor de winter
Als het belangrijkste ingrediënt voor het bewaren van je huis voor de winter, is deze lijsterbes gewoon perfect. Opmerkelijk lekker bijvoorbeeld compote van appels en appelbessen of erbij en pruimen