2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35
Welke lichte desserts ken jij? Geen? Dan is dit artikel speciaal voor jou ontworpen. Dankzij haar leer je hoe je binnen enkele minuten heerlijke zelfgemaakte lekkernijen kunt bereiden en deze meteen op tafel kunt presenteren.
Opgemerkt moet worden dat er tegenwoordig veel verschillende recepten zijn waarmee je compleet verschillende lichte desserts kunt maken. In dit artikel presenteren we de meest betaalbare en eenvoudige manieren waarvoor geen bizarre en dure ingrediënten nodig zijn.
Heerlijk en makkelijk no-bake dessert
Het hoofdbestanddeel van deze delicatesse is fijnkorrelige kwark. Daarom kan het gepresenteerde gerecht worden bereid voor jonge kinderen die dringend behoefte hebben aan een element als calcium.
Dus, om geportioneerde lichte kwarkdesserts te maken, hebben we nodig:
- delicate fijnkorrelige kwark - ongeveer 400 g;
- natuurlijke romige yoghurt - ongeveer 400 g;
- pruimen zonder pit - 25 bessen;
- walnoot, gedopt - 25 stuks;
- vloeibare honing - ongeveer 75 g.
Proceskoken
Lichte desserts worden niet alleen zo genoemd omdat ze na het eten geen zwaarte in de maag veroorzaken, maar ook omdat je niet veel tijd en moeite nodig hebt om ze te bereiden.
Om zo'n zelfgemaakte lekkernij te maken, moet fijnkorrelige kwark door een zeef worden gewreven, en dan wordt er romige yoghurt aan toegevoegd en met een mixer tot een homogene massa geslagen.
Nadat je de wrongelbasis hebt gekregen, is het noodzakelijk om de pruimen in kokend water te stomen, goed af te spoelen en in reepjes te snijden. Spoel vervolgens een meter walnoten af, droog ze in een pan en hak ze fijn met een stamper.
Vormgeven en serveren
Het is niet genoeg om alleen te weten hoe lichte desserts worden bereid. Het is immers heel belangrijk om ze correct aan tafel te presenteren. Om dit te doen, moet de malse wrongelmassa over de kommen worden verdeeld, en dan pruimen erop leggen, bestrooien met walnootkruimels en overgieten met vloeibare honing.
Eenvoudige desserts in 5 minuten van aardbeien en bananen
Om zo'n snelle traktatie voor de feesttafel te maken, moet je van tevoren kopen:
- rijpe bananen - 4 stuks;
- verse aardbeien (je kunt ook diepvries gebruiken) - ongeveer 300 g;
- noten (het is beter om walnoten te nemen, gehakt) - 4 grote lepels;
- zandsuiker fijn - 5 grote lepels.
Kookmethode
Makkelijk bereide desserts zijn het populairst onder degenen die er niet van houden om een aanzienlijk deel van hun vrije tijd bij het fornuis te staantijd. Als je tot deze categorie mensen behoort, raden we je aan het onderstaande recept te gebruiken.
Om zo'n delicatesse te maken, moet je de aardbeien wassen, in vieren snijden, bedekken met suiker en in brand steken. Nadat de heerlijke en geurige bessenjam klaar is, moet deze van het fornuis worden gehaald en volledig worden afgekoeld.
Terwijl de jam afkoelt, kun je bananen gaan verwerken. Fruit moet worden geschild, in tweeën gedeeld en in een blenderkom worden gedaan. Het wordt aanbevolen om dit product op te kloppen tot je een homogene papachtige massa krijgt.
Was onder andere de walnoten apart, droog ze in de magnetron en maal ze fijn met een keukenmachine.
Vormproces en serveren
Zelfgemaakte desserts (de lichtste) zijn erg populair bij zoetekauwen. Je hebt tenslotte maar een paar minuten nodig om ze voor te bereiden.
Nadat de aardbeienjam volledig is afgekoeld, moet je beginnen met het vormen van de traktatie. Om dit te doen, moet bananenpuree over kommen worden verdeeld en deze vervolgens worden bedekt met een laag bessenjam en bestrooid met gemalen noten. Voordat het aan gezinsleden wordt geserveerd, moet het afgewerkte dessert worden versierd met verse aardbeien.
Meringue maken
Qua smaak zijn lichte desserts in 5 minuten op geen enkele manier inferieur aan degenen die lang gekookt worden. In dit verband hebben we in dit artikel besloten om je verschillende recepten te presenteren voor zo'n snelle traktatie.
Een van henHet meest favoriete dessert van volwassenen en kinderen is meringue. Om het thuis te maken, moet je het volgende kopen:
- eieren - van 4 grote eieren;
- zandsuiker is niet erg groot - 2/3 kopje;
- citroensap - kleine lepel;
- gehakte pinda's - gebruik naar wens.
De basis koken
Voordat je zo'n dessert maakt, moet je de eiwitten zorgvuldig van de dooiers scheiden en in de koelkast plaatsen. Nadat het product is afgekoeld, moet het worden verwijderd, citroensap toevoegen en met een blender kloppen tot een luchtig schuim. Tegelijkertijd is het noodzakelijk om geleidelijk niet erg grove kristalsuiker aan de eiwitten toe te voegen. Als resultaat van lang en intensief mengen zou je een aanhoudend zoet schuim moeten krijgen.
Bakproces
Nadat de meringue een stevige basis heeft gevormd, moet deze in een culinaire spuit worden gedaan en mooi op bakpapier worden geperst. Nadat de producten zijn bestrooid met gehakte geroosterde pinda's, moeten ze onmiddellijk in een zeer hete oven worden geplaatst. Meringues moeten worden gekookt tot ze helemaal dik zijn gebakken en stevig worden.
Hoe te serveren?
Nadat het lichte en smakelijke dessert klaar is, moet het voorzichtig van het bakpapier worden verwijderd en op een bord worden geplaatst. Serveer zo'n lekkernij aan kinderen en andere gezinsleden moeten worden afgekoeld met thee.
Trouwens, als je vrije tijd hebt, kun je apart koken voor meringuevla, die op een van de producten moet worden aangebracht en er een andere aan moet worden bevestigd. Het resultaat is dat u een zeer smakelijke en calorierijke cake kunt krijgen.
Aanbevolen:
Lever met pasta: heerlijke en makkelijke recepten
Beide ingrediënten hebben niet veel tijd nodig om te koken, integendeel, ze zijn gemakkelijk te bederven als ze te gaar zijn op het fornuis. Naast deze producten worden sauzen bereid op basis van room, kaas of simpelweg uien. Dergelijke gerechten worden het best warm geserveerd, ze mogen niet opnieuw worden verwarmd om hun delicate smaak niet te verliezen. Het is dus de moeite waard om alleen het vereiste aantal porties te bereiden
Hoe lamsvlees koken? Twee makkelijke recepten
Wie van ons houdt er niet van mals en voedzaam, en ook erg lekker lamsvlees? Het heeft een verfijnde en kruidige smaak. Het belangrijkste is om het op de juiste manier te kunnen koken. En hoe u dit doet, leert u door dit artikel te lezen
Heerlijke en makkelijke cake met vogelkers: recept met foto
Vogelkers is een geweldige bes. Er zit weinig vruchtvlees in en niet elke variëteit is zoet, vaker scherp of samentrekkend. En wegkomen is onmogelijk. En wat voor taarten en cakes krijg je als je er vogelkers aan toevoegt! De geur is zo waard dat het niet nodig is om het al te proberen, en het is zo duidelijk dat het een meesterwerk is. Vandaag leren we hoe je een cake met vogelkers kookt
Spinaziepasta: makkelijke zelfgemaakte recepten
Spinaziepasta is een traditioneel Italiaans gerecht. Spinazie past goed bij andere groenten en vlees, wat een geweldige kans is om te improviseren en nieuwe heerlijke gerechten te creëren
Hoe maak je een milkshake in een blender: makkelijke recepten en handige tips
Milkshake is een van de gemakkelijkste en snelste desserts. Voordat u echter een milkshake in een blender maakt, is het de moeite waard om enkele eenvoudige tips te bekijken. De belangrijkste staan hieronder vermeld