Migrainedieet: dieetregels, toegestane en verboden voedingsmiddelen

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Migraine is een periodieke aanval van ernstige hoofdpijn, met als kenmerkende lokalisatie in een bepaald deel van het hoofd. Dit probleem komt veel voor. Het is bekend bij bijna iedereen op deze planeet. Statistieken tonen aan dat ongeveer 90% van de vrouwen, evenals ongeveer 70% van de mannen, periodiek ernstige pijn in het hoofd ervaart. Uit peilingen blijkt dat voor 20% van de wereldbevolking een dergelijk probleem de kwaliteit van leven ernstig schaadt.

Heel interessant is het feit dat vrouwen op jonge leeftijd vatbaarder zijn voor migraine. Deze pathologie heeft de bijzonderheid dat ze wordt geërfd, met name als de moeder aan de ziekte lijdt, wordt de ziekte met een waarschijnlijkheid van 70% op het kind overgedragen. Bij volwassen patiënten wordt de ziekte veel vaker gediagnosticeerd, maar ongeveer 8% van de kinderen heeft ook last van migraine.

Behandeling van de ziekte wordt na volledige behandeling door de arts voorgeschrevenonderzoek van de patiënt. Een migrainedieet is echter verplicht.

Een beetje over migraine

Een migraineaanval bij een persoon begint te verschijnen wanneer de volgende veranderingen optreden:

1. Metabole stoornis.
2. Een onbalans in de hoeveelheid serotonine en histamine, die betrokken zijn bij het immuunsysteem en ook de werking van het zenuwstelsel reguleren.

Serotonine is verantwoordelijk voor vasoconstrictie en histamine is betrokken bij hun expansie. Die mensen die uit de eerste hand de verschrikkingen van hoofdpijn kennen die kenmerkend zijn voor migraine, zouden ook moeten weten dat de ziekte optreedt wanneer het lichaam grote hoeveelheden histamine en minder serotonine aanmaakt. Maar welke factoren kunnen de concentratie van deze stoffen beïnvloeden? Ze kunnen heel divers zijn. De belangrijkste zijn:

1. Duur van de slaap.
2. Gevoelig voor allergische reacties.
3. Stressvolle situaties.
4. Fysiek en mentaal overwerk.
5. Seksleven.
6. Eten.

Soorten migraine

Het is gebruikelijk om onderscheid te maken tussen migraine met aura en migraine zonder aura. Migraine met aura wordt gekenmerkt door het optreden van smaak-, visuele en reukstoornissen kort voor de aanval. Dit type ziekte komt voor bij bijna elke vierde patiënt.

Wat betreft migraine zonder aura, in dit geval treedt pijn bij een persoon absoluut plotseling op, zonder enigevoorbodes. Dit type ziekte komt het meest voor.

Provocerende factoren

Alvorens de kenmerken van het dieet voor migraine te overwegen, moet u weten welke factoren de ontwikkeling van deze ziekte veroorzaken. In de regel omvatten deze het volgende:

1. Fysieke vermoeidheid.
2. Emotionele stress.
3. Tabak roken.
4. Weerveranderingen.
5. Verkeerd dieet.

Diagnose

Als u terugkerende hoofdpijn heeft, moet u medische hulp inroepen. Diagnose van migraine zal worden uitgevoerd op basis van klinische manifestaties, evenals indicatoren die zijn bestudeerd in een mondeling onderzoek van de patiënt, evenals een algemeen onderzoek. Er moet rekening mee worden gehouden dat aanvallen van een aandoening die relevant is voor migraine het eerste symptoom kan zijn dat een patiënt een vasculaire misvorming of hersentumor heeft.

Rekening houdend met de ernst van de toestand van de patiënt, is het noodzakelijk om een gedetailleerd onderzoek uit te voeren, waarbij een organisch proces wordt uitgesloten. Daarom moet de patiënt een oogarts bezoeken die de fundus, gezichtsscherpte en zijn veld controleert. Tijdens de diagnose worden ook magnetische resonantie en computertomografie, evenals elektro-encefalografie gebruikt.

Migrainedieet

Therapie van de ziekte moet in de eerste plaats gericht zijn op het elimineren van de factoren die deze ziekte hebben veroorzaakt. Bij veel patiënten wordt de behandeling van de ziekte alleen beperkt tot het verlichten van pijnlijketoevallen. Velen vermoeden niet eens dat het optreden van migraine en ondervoeding nauw verwant zijn. Maar zoals eerder vermeld, kunnen sommige producten de schijn van een aandoening veroorzaken. Wat is het dieet voor migraine bij volwassenen?

Dieetregels

Alvorens de vraag te beantwoorden welke voedingsmiddelen mogen worden geconsumeerd, moeten de regels voor het naleven van speciale diëten nader worden bekeken. Dieet voor migraine bij volwassenen impliceert naleving van de volgende aanbevelingen:

1. De patiënt moet fractioneel eten, in kleine porties. Het aantal ma altijden kan in dit geval 5 per dag bedragen. Er mogen geen lange tussenpozen tussen de ma altijden zitten. Een lange pauze kan op zichzelf hoofdpijn veroorzaken of constipatie veroorzaken, wat ook kan leiden tot een aanval en pijn, hoe vreemd het ook klinkt.
2. Een andere vuistregel voor migrainediëten bij volwassenen met of zonder aura is om vasten te vermijden. 5 uur na het eten begint de hoeveelheid suiker in het bloed af te nemen, de bloedvaten worden geleidelijk smaller, wat een van de uitlokkende factoren is voor het optreden van hoofdpijn.
3. Je moet ook de reactie van je lichaam op elk gegeten voedsel volgen. Feit is dat het effect van voedsel op hoofdpijn voor elke patiënt anders zal zijn.
4. Eet nooit te veel.

Wat moet worden geëlimineerd?

Wat zal het dieet zijn wanneermigraine bij volwassenen? Van het menu is het noodzakelijk om die voedingsmiddelen uit te sluiten die de volgende stoffen bevatten:

• Tyramine. Deze organische stof is ten strengste verboden te gebruiken in geval van migraine. Dit element komt in veel voedingsmiddelen voor. De concentratie van tyramine kan toenemen bij langdurige opslag van producten, maar ook bij warmtebehandeling. Een dieet voor migraine bij kinderen en volwassenen moet noodzakelijkerwijs die voedingsmiddelen uitsluiten die tyramine bevatten vanwege het feit dat het de druk verhoogt en de bloedvaten vernauwt. De meeste van deze stof wordt gevonden in chocolade, overrijp fruit, maar ook in sommige soorten kaas, zoals feta, brie, mozzarella, parmezaanse kaas. Een kleine hoeveelheid van deze stof wordt aangetroffen in peulvruchten, vlees, wijn, noten, kefir, bier en yoghurt.
• Serotonine. Een dieet voor migraine met of zonder visuele aura houdt ook in dat voedingsmiddelen die serotonine bevatten worden uitgesloten van het dieet. Het is een hormoon dat in het menselijk lichaam wordt aangemaakt na het eten van bepaalde voedingsmiddelen. Een grote hoeveelheid serotonine wordt aangetroffen in kaas, zoetwaren, oesterzwammen, bonen en sojabonen, boekweit, kwark, gist, havermout, gedroogde abrikozen, pruimen, zeekool.
• Nitraten. Een dieet voor migraine met of zonder aura impliceert de uitsluiting van het dieet van die voedingsmiddelen die nitraten in hun samenstelling bevatten. Dit is de naam van zouten van salpeterzuur, die het lichaam van zowel volwassenen als volwassenen nadelig beïnvloeden.kinderen. Een grote hoeveelheid nitraten wordt aangetroffen in kleurstoffen en conserveermiddelen. Daarom moeten dergelijke voedingsmiddelen worden vermeden.
• Histamine. Over voeding voor migraine gesproken, het is absoluut noodzakelijk om histamine uit te sluiten, een biologisch actieve stof die een allergische reactie kan veroorzaken. Dit element kan een ernstige hoofdpijnaanval veroorzaken. Dat is de reden waarom een persoon die aan deze pathologie lijdt, histamineproducten absoluut van zijn dieet moet uitsluiten. Deze omvatten: kaas, gerookt vlees, evenals ingemaakte groenten. Daarnaast wordt histamine in grote hoeveelheden aangetroffen in alcoholische dranken. Als er een neiging is tot frequente hoofdpijn, moet het gebruik van alcohol helemaal worden uitgesloten.

Wat is toegestaan?

Wat zijn de kenmerken van voeding voor migraine bij vrouwen en mannen? Door voedingsmiddelen die hoofdpijn kunnen veroorzaken te elimineren, kan het lijken alsof al het heerlijke eten achterblijft. Maar wees niet boos van tevoren. Voeding voor migraine bij volwassenen en kinderen kan niet alleen lekker, maar ook gezond zijn. U hoeft alleen te leren hoe u toegestane producten op de juiste manier kunt combineren.

Dus, hoe kun je migraine bestrijden met voeding? Welke producten moeten in de voeding van patiënten aanwezig zijn? Allereerst moet het dagmenu die voedingsmiddelen bevatten die een grote hoeveelheid magnesium bevatten. Op basis van talrijke studies werd vastgesteld dat het ontbreken van dit element in de menslichaam is een van de belangrijkste oorzaken van migraine. Therapie met op magnesium gebaseerde medicijnen is ook zeer effectief bij het bestrijden van deze ziekte.

Een ander belangrijk onderdeel van het dieet zijn eiwitten. De voedingsmiddelen die rijk zijn aan dit element, moeten absoluut vers worden geconsumeerd, omdat ze na dagelijkse opslag al hun positieve eigenschappen verliezen.

Welke voedingsmiddelen moeten in het dieet worden opgenomen? Deze omvatten: plantaardige olie, zeevis, magere zuivelproducten, mager vlees, smeltkaas, gestoofde groenten, gekookte eieren.

Voorbeeld dieetmenu

Migrainevoeding zou er zo uit moeten zien.

De eerste twee dagen - een hongerstaking, van drankjes kun je alleen druiven, bieten, grapefruit, sinaasappel, selderij, spinazie of komkommers persen. Op de volgende dagen kunt u ontbijtgranen eten, sap drinken. Voor de lunch worden bijvoorbeeld groente- of vleessoep, aardappelpuree en rozenbottelbouillon gebruikt. Voor het avondeten kun je een glas gefermenteerde gebakken melk of kefir drinken, een snack met fruit nemen.

Voor de derde dag van het dieet zijn de volgende gerechten geschikt:

1. Eerste ontbijt: havermout, kaas, zemelentoast, gemberthee.
2. Tweede ontbijt: kwark en sap.
3. Lunch: aardappelsoep met kip, boekweit, compote.
4. Snack: kefir en granenbrood.
5. Diner: gekookt konijn, pompoenpuree.

Op de vierde dag kun je gebruiken:

1. Eerste ontbijt: boekweit ovenschotel,kwark, koekje, gemberthee.
2. Tweede ontbijt: gebakken appel en koekjes.
3. Lunch: kipborsjt, groentesalade, sap.
4. Snack: yoghurt.
5. Diner: vis en aardappelpuree.

Voorbeeld dieet voor de vijfde dag van het dieet:

1. Eerste ontbijt: havermout met appel en rozijnen, paneermeel, kaas, thee.
2. Tweede ontbijt: komkommer en koolsalade.
3. Lunch: koolsoep met kip, groentestoof.
4. Snack: kruidenthee met honing en crackers.
5. Diner: konijnengehaktballetjes, gekookte aardappelen, thee.

Hoofdpijn en koffie

Dit drankje is door de jaren heen onderwerp van controverse geweest. Sommige experts nemen deze drank op in de lijst met verboden voedingsmiddelen voor verschillende ziekten, en migraine is geen uitzondering. Veel mensen zeggen echter dat het drinken van een kleine hoeveelheid van de drank hoofdpijn vermindert en ook een migraineaanval kan voorkomen.

Er is onlangs ontdekt dat het drinken van dit drankje in redelijke hoeveelheden pijn kan verlichten. De dosis cafeïne mag echter niet hoger zijn dan 250 mg per dag. In dergelijke hoeveelheden komt het gebruik van koffie alleen maar ten goede aan het menselijk lichaam. Houd er echter rekening mee dat mensen die aan hoge bloeddruk lijden geen koffie mogen drinken, zelfs niet in kleine hoeveelheden, omdat dit schadelijk voor hen is.

Afkooksels en infusies

Recepten voor alternatieve geneeswijzen kunnen ook worden gebruikt om migrainehoofdpijn te verlichten. Overwegende meest effectieve van hen:

1. Een eetlepel pepermunt moet 30 minuten in een glas kokend water worden getrokken. Het eindproduct wordt ingenomen na driemaal daags 50 ml persen. Om de smaak van deze drank te verbeteren, kun je er een kleine hoeveelheid honing aan toevoegen.
2. Een eetlepel vlierbessen moet 60 minuten in een glas kokend water worden getrokken. Daarna wordt de drank gefilterd, het eindproduct wordt 20 minuten voor het eten gebruikt in een hoeveelheid van 50 ml.
3. Zeer effectief tegen migraine is zwarte bessensap, dat 3-4 keer per dag in een hoeveelheid van 50 ml moet worden geconsumeerd.
4. Als je ernstige hoofdpijn hebt met migraine, moeten schijfjes citroen op de pijnlijke slapen worden aangebracht, die eerst moeten worden geschild.
5. Een vers koolblad moet worden ontdaan van een dikke nerf en vervolgens op het voorhoofd worden aangebracht als u last heeft van migraineaanvallen.

Migrainepreventie

Als preventieve maatregel tegen hoofdpijnaanvallen, kun je ook enkele traditionele medicijnrecepten gebruiken. Kamillethee is behoorlijk effectief. Het moet regelmatig gedronken worden. Drink de hele dag door 1-2 glazen van dit drankje.

Je kunt ook een kwartier lang een lepel citroenmelisse in een glas kokend water laten staan. Daarna wordt de infusie gebruikt na uitpersen. Voor een aangenamere smaak kun je een kleine hoeveelheid citroensap toevoegen.

Als u de ontwikkeling van migraine niet wilt voorkomen, moet u de slaap normaliseren, uitsluiten van het dieetal het ongezonde voedsel dat hierboven werd beschreven. Je zult ook moeten stoppen met roken en alcohol drinken. Het is erg belangrijk om het drinkregime in acht te nemen, evenals de afwezigheid van overwerk.

Je moet tijdig medische hulp zoeken als je de eerste symptomen van de ziekte hebt. Alleen een gekwalificeerde arts kan u helpen om met deze ziekte om te gaan en tegelijkertijd de ontwikkeling van mogelijke complicaties te voorkomen.

Conclusie

Veel mensen hebben last van migraineaanvallen. Negeer dit symptoom niet, het is beter om hulp te zoeken bij een medische instelling. Na een volledig onderzoek zal de specialist een behandeling voor de patiënt voorschrijven, die noodzakelijkerwijs het dieet omvat dat in ons artikel wordt beschreven. Als u van dit onaangename symptoom af wilt, moet u enkele voedingsaanbevelingen volgen.