2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:36
Een van de meest populaire drankjes ter wereld is thee. Er wordt dagelijks meer dan honderd miljoen liter thee gedronken, wat onder andere frisdranken als een absoluut record wordt beschouwd.
De beste groene thee
Een van de beste theesoorten is Puerh. Het thuisland is het grondgebied van de provincies Guizhou, Sichuan en Yunnan (China), evenals het noordelijke deel van het grondgebied van Laos, Vietnam en Birma. Thee wordt gemaakt volgens een speciale technologie die alleen voor dit type geldt. Voordat het de consument bereikt, wordt thee 10 jaar in de grond gefermenteerd, waarna het wordt geperst of gedroogd. Een dergelijke nauwgezette voorbereiding verplicht ons om te weten hoe we groene thee correct moeten zetten, omdat de smaakgegevens ervan afhankelijk zijn.
Shu en ShenPu-erh bestaat in twee vormen: Shu en Shen. Shen is een lichte variëteit met groenbruine bladeren. Het aroma bevat tonen van rozijnen, dadels, houtsoorten, lichte waas met een vleugje aarde. Er is wat zuur in de smaak met tonen van zoete nasmaak. Soms zijn de smaak en geur van pruimen duidelijk voelbaar. Het brouwsel krijgt een licht doorschijnende tint, soms lichtgroen (als de thee "jong" is). Shu - donkere variëteit, met bladerendonkerbruin of zwart. De smaak verschilt maar een klein beetje van gewone zwarte thee, en het brouwsel is donker van kleur en ondoorzichtig.
Kenmerk van Pu-erh-thee
We weten allemaal wat groene thee is. Chinese Pu-erh heeft zijn eigen kenmerken die in geen enkele andere variëteit voorkomen. Ten eerste kan een geperst theeblokje 5 tot 12 keer worden gezet en verliest het zijn smaakprofiel niet. Ten tweede wordt dit type thee als medicinaal beschouwd, in China staat het bekend als 'de remedie voor zeven ziekten'. Het verbetert de gezondheid van mannen, de werking van het hart en het cardiovasculaire systeem, helpt bij de bestrijding van overgewicht, verjongt het lichaam en normaliseert de werking van het zenuwstelsel. Om het volledige voordeel te krijgen, moeten we weten hoe we groene thee op de juiste manier kunnen zetten. Ten derde kan het sterke brouwen van deze thee enige bedwelming veroorzaken, een soort verdovend effect. Je moet hier niet bang voor zijn, want: ten eerste mag de temperatuur van thee niet lager zijn dan 90 ° C, en bijna niemand kan 200-250 ml van zo'n warme drank drinken, en ten tweede is dit effect niet schadelijk naar gezondheid.
Hoe maak je groene theeHet is niet gemakkelijk om thee goed te zetten. In het geval van Pu-erh-thee is dit erg moeilijk, omdat het brouwen in verschillende fasen plaatsvindt. Eerst moet thee worden gespoeld voordat het wordt gezet. Om dit te doen, vult u de bladeren of de geperste kubus met warm water gedurende 20 seconden en laat u het water weglopen. De tweede - nadat we de bladeren hebben gewassen, gaan we verder met het brouwen van thee. Hiervoor 3-5 gram blaadjes(een geperste kubus) giet 200 ml heet water (minimaal 90 ° C - dit is belangrijk!) En laat een tot twee minuten staan. Bij een langere infusie wordt de smaak bitter, wat zeer ongewenst is.
SamenvattingNa het lezen van dit artikel heb je geleerd hoe je op de juiste manier groene thee zet. Ook weet je nu welke Chinese thee als de beste ter wereld wordt beschouwd. Ik hoop dat je ervan geniet.
Aanbevolen:
Hoe vaak kan groene thee worden gezet? Thee ceremonie
Bij het kopen van een pakje thee kijken ze meestal naar de verpakking om te weten hoe ze het goed moeten serveren, hoe vaak groene thee gezet kan worden en in welke verhoudingen. Herhaaldelijk weken van theebladeren wordt "meervoudig weken" genoemd. In Japan, China, Ceylon en India is het normaal om meerdere keren thee te zetten
Groene thee - schadelijk of heilzaam? Groene thee voor het gezicht. Groene thee - recepten
Al meer dan een millennium heeft de samenleving groene bladthee zeer gewaardeerd en geliefd vanwege zijn rijke scala aan nuttige eigenschappen. Door deze houding ga je serieus nadenken of er wel degelijk nuttige stoffen in deze drank zitten. We zullen proberen de vraag te beantwoorden of groene thee schadelijk of heilzaam is
Groene thee tegen de bloeddruk. Het effect van groene thee op de bloeddruk
De teelt van thee als gecultiveerde plant begon in China in de 4e eeuw na Christus. Veel later werd zwarte thee bekend in Europa en vanaf het einde van de 20e eeuw begon groene thee in het Westen en in ons land te worden geconsumeerd. Tegenwoordig kun je in de schappen van winkels een groot aantal verschillende soorten grondstoffen vinden, waaruit een geurige drank wordt gebrouwen, die helpt het welzijn te verbeteren en het lichaam te reinigen
Hoeveel groene thee kun je per dag drinken? Samenstelling, voordelen en nadelen van groene thee
Veel artsen raden je ten zeerste aan om koffie en sterke zwarte thee op te geven ten gunste van zijn groene tegenhanger. Waarom is dat? Wat is er bijzonder aan deze thee? Is het echt zo onschadelijk en zelfs gunstig voor de gezondheid? Tot slot de hoofdvraag: hoeveel groene thee kun je per dag drinken?
Voor wie is groene thee gecontra-indiceerd? Groene thee: voordelen en nadelen
Vandaag zullen we je vertellen wie gecontra-indiceerd is in groene thee. Bovendien zult u uit het gepresenteerde artikel ontdekken welke samenstelling dit product heeft en welke helende eigenschappen het heeft
