Vietnamese wodka: namen, waardering, samenstelling en sterkte

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Reizen is de beste kans om niet alleen de wereld om je heen te leren kennen, maar ook om diep in jezelf te kijken en die snaren te vinden waar de ziel het meest op reageert.

Er zijn veel manieren om het buitenlands leven te begrijpen en te voelen: lokale gerechten, tradities en gebruiken. Maar een heldere vertegenwoordiger van elke cultuur was en blijft alcohol, wat zal helpen om het nieuwe land en zijn inheemse bevolking beter te begrijpen. Iedereen kent bijvoorbeeld Duits bier, Jamaicaanse rum, Schotse whisky en Franse wijn. Hoe wil je exotisch? Bijvoorbeeld Vietnamese wodka.

Nuances om op te letten

Voor de lokale bevolking is het drinken van alcohol een aparte gebeurtenis. Hier worden drankjes genuttigd tijdens familiebijeenkomsten of intieme gesprekken met vrienden.

Vietnam is een land dat al duizend jaar en nog eens honderd jaar onder invloed van China staat - de hand van de Franse staat domineerde het. Niets van dit alles kan spoorloos voorbijgaan en geen impact hebben op alle sferen van het sociale en culturele leven. De Chinezen brachten bijvoorbeeld het concept voedsel naar voren endranken als medicijn, wat tot op de dag van vandaag wordt waargenomen. De Fransen brachten koffie hier en maakten er een integraal onderdeel van het leven van de lokale bevolking van, terwijl ze tegelijkertijd andere gebieden van het onbekende Oosten cultiveerden.

Een opmerkelijke nuance: Vietnam is een van de weinige landen in Azië waar je je geen zorgen hoeft te maken over ijs, dat in hygiënische omstandigheden wordt gemaakt van gefilterd water - een erfenis van de Franse overheersing. Maar we raden je aan voorzichtig te zijn met crushed ice. Het komt als een heel blok uit de fabriek, maar wordt met de hand gemalen door een Vietnamees voor wie hygiëne niet van het grootste belang is.

Over het algemeen ontwikkelt de alcoholmarkt zich hier op een eigenaardige manier, omdat reclame voor hoogwaardige producten in het land verboden is en er een hoge invoerbelasting en een speciale verbruiksbelasting zijn ingevoerd. Om deze redenen is de productie van lokale dranken wijdverbreid geworden, wat we hieronder in meer detail zullen bespreken, evenals advies geven over hoe kwaliteit te kiezen zonder de gezondheid in gevaar te brengen.

Vietnamese wodka

Dit type alcohol wordt zowel op de markt aangeboden door fabrieksproductie, waarvan de producten worden geleverd, ook voor export, als door lokale fabrikanten voor binnenlandse consumptie.

Wodka in de klassieke zin wordt hier vertegenwoordigd door twee grote staatsbedrijven: Hanoi Alcohol Company en Binh Tai, een alcoholbedrijf gevestigd in Ho Chi Minh City. De prijs van producten is echter onbetaalbaar voor de meeste lokale bewoners, dus de verkoop is voornamelijk exportgericht en te koop als:souvenirs.

Alcohol van binnenlandse, "handwerk" productie is een integraal onderdeel van de Vietnamese smaak. De eeuwenoude invloed van China heeft een onuitwisbare indruk achtergelaten, want hoogwaardige dranken zijn hier meer een medicijn en de toegevoegde specerijen, kruideningrediënten, reptielen en zelfs spinachtigen onthullen hun heilzame eigenschappen maximaal. In Vietnam kun je dus gerust zeggen: "God weet, we drinken niet, maar we worden behandeld!".

Slang in een fles

Dit is een van de beroemdste drankjes, die al een kenmerk is geworden van de landen van Zuidoost-Azië. Je zou het ook kunnen horen onder de naam Snake Wine of Snake Wine, al varieert de sterkte van 30% tot 40% van de omzet. De bekendste provincie waar dit soort alcohol wordt geproduceerd, is het dorp Vinh Son.

Exotische wodka wordt als volgt verkregen: een hele slang of een deel ervan wordt in rijstwijn of graanalcohol geplaatst. Het is beter als het reptiel giftig is, omdat je op deze manier, volgens de postulaten van de oude geneeskunde, het maximale voordeel ha alt uit het drinken van de drank. U hoeft zich geen zorgen te maken over het effect van het-g.webp

Geneeskrachtige kruiden worden ook toegevoegd aan Vietnamese wodka met een slang om het maximale therapeutische effect te verkrijgen. Maar naast het ingeblikte reptiel is er nog een ander extreem type van deze drank -gemengd. In dit geval wordt het verse bloed van een vers geslachte slang direct aan het glas toegevoegd en in één teug gedronken. De lokale bevolking gelooft dat deze methode van groot voordeel is, vooral voor mannen, maar weinig zelfs ervaren extreme mensen zullen in staat zijn om zelfs maar naar dit oude ritueel te kijken.

tamme schorpioen

De slang is niet het enige dat je in de fles kunt zien. Soms wordt deze gevaarlijke spinachtige naast het reptiel of zelfs in zijn mond toegevoegd om het visuele effect te versterken - bij voorkeur ook giftig. Maar houd er rekening mee dat Vietnamese wodka met slang en schorpioen de sterkste is (tot 76,7% vol.), wat nodig is om het uiterlijk te behouden, de houdbaarheid te verlengen en de denaturatie van vergiften te maximaliseren om de bedreiging voor het menselijk leven te elimineren.

Het smaakt naar gewone sterke alcohol op graanalcohol, aangezien onzuiverheden de structuur niet aantasten. Maar als je beïnvloedbaar genoeg bent, raden we je aan om alleen rijstwodka te proberen. Indien gewenst kun je supplementen vinden in de vorm van geneeskrachtige kruiden om toch het oosterse exotische te voelen.

Niet alleen op een bord

Dat noedels en rijst hoofdvoedsel zijn in Azië, weten we van school. Het is vrij te verwachten dat graangewassen hier niet alleen voor voedsel werden gebruikt, maar ook voor de productie van alcoholische dranken. Daarom zullen we het verder hebben over gewone Vietnamese rijstwodka zonder toevoegingen die naar de mening van een Europeaan verrassend zijn. Om deze reden hebben productiebedrijven in staatseigendom ervoor gekozen om te exporterenhoogwaardige producten zijn zo'n product: alcohol heeft een hoge vraag en consumptie, en het exotische effect wordt bereikt door ongebruikelijke grondstoffen, maar geen angstaanjagende uitstraling.

De drank is gebaseerd op zoete kleefrijst en water uit geboorde putten. Het wordt slechts 3 keer op een distilleerder gedraaid, waardoor je meer smaak en aroma krijgt. Het is opmerkelijk dat u de heldere geur van alcohol niet zult voelen, wat vaak de schuld is van de meeste van zelfs de meest bekende merken wodkaproducten. In de mond merk je een lichte zoetheid, die wordt bereikt door het gebruik van rijst, maar geen toevoegingen om de smaak te verbeteren. Zo'n drankje wordt niet alleen in zijn pure, onverdunde vorm gebruikt, maar ook als basis voor de bereiding van exotische cocktails.

Cultuur gebruiken

Je moet letten op de graden van Vietnamese wodka, vooral als je alcohol koopt met reptielen. Door de verhoogde sterkte van alcohol in dergelijke dranken worden gevaarlijke actieve stoffen geneutraliseerd, maar voor een onvoorbereid organisme kan een verhoogde consumptie onaangename gevolgen hebben. Bovendien mag men niet vergeten dat de organismen van de inwoners van Oosterse landen zijn aangepast aan ongebruikelijke soorten producten, die voor een Europeaan moeilijk te verteren kunnen zijn.

Minder extreme rijstwodka of wijn zal ook de lokale smaak naar voren brengen zonder zowel gastronomische als visuele schok te zijn.

Helende eigenschappen

Hier geloven ze oprecht in de helende werkingongebruikelijke alcohol. Er wordt aangenomen dat het drinken van Vietnamese wodka zal helpen om reuma en artritis het hoofd te bieden. Maar de belangrijkste troef is het effect op het mannelijk lichaam als afrodisiacum of een toename van kracht en uithoudingsvermogen. Dit alles is ook een echo van de Chinese volksgeneeskunde, die wordt gesteund en bewonderd door de Vietnamezen en andere inwoners van Zuidoost-Azië.

Afhalen en opscheppen

Dit kan lastig zijn. U kunt gewone rijstalcohol cadeau doen. Laat je gewoon niet meeslepen en probeer niet een hele doos te smokkelen - de douane komt je niet halverwege tegemoet. Maar hoogstwaarschijnlijk kun je alleen vertellen over de genezende eigenschappen van deze vreemde medicinale dranken - Vietnamese wodka met een cobra of andere soorten slangen is verboden voor invoer in veel landen, omdat bedreigde soorten levende wezens worden gebruikt bij hun productie.

Wat te kiezen

Populaire alcoholische dranken die u hier kunt delen en aan uw gezin kunt schenken, zijn:

1. Vina Vodka (29% en 39% vol.) - gemaakt met apparatuur en technologieën uit Frankrijk op basis van een speciaal soort rijst door koken, fermenteren en distilleren.
2. Vodka Hanoi (ongeveer 33% vol.) - vindt fans onder reizigers en de lokale bevolking. En de productie van dit bedrijf beperkt zich niet tot klassieke graanalcohol, maar produceert experimentele likeuren en likeuren.

Natuurlijk onderscheiden de namen van Vietnamese wodka zich niet door originaliteit, pretentie enongelooflijke marketingaanpak, maar de focus ligt hier op inhoud.

Beoordelingen van ooggetuigen

Vanwege de speciale, maar noodzakelijke kracht, zal de smaak van de drank kokend zijn voor een gewoon menselijk lichaam, maar enthousiaste reizigers en extreme mensen zeggen dat het op zijn minst het proberen waard is als een teken van respect voor de lokale bevolking cultuur en gewoonten. De meest schokkende wodka met vers slangenbloed is echter geen ervaring voor bangeriken en niet voor zwakke magen, dus dit ritueel kan worden overgelaten aan de inheemse bevolking.

Daarom zijn de recensies van Vietnamese wodka gemengd. Iemand beschouwt dit als een noodzakelijke en interessante ervaring, sommigen vinden het niet erg om traditionele geneeskunde te proberen en hun gezondheid op een buitengewone manier te verbeteren, terwijl anderen zullen zeggen dat dit allemaal het wilde Oosten en barbaarsheid is.

Ieder van ons kan zijn eigen mening hebben over het al dan niet beschouwen van zo'n drankje als een overblijfsel uit het verleden, maar het is de moeite waard om te erkennen dat zo'n exoot het bestaansrecht heeft als onderdeel van de lokale cultuur, ongeacht hoe wij voelen er bij. In ieder geval is er een keuze: vreemde emoties voelen en aansluiten bij de oosterse tradities, of kiezen voor de zoete Vietnamese rijstwodka en gewoon genieten van de smaak zonder onnodige effecten, gericht op de inhoud.