Groene smoothie recept met foto

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Het is al lang bekend dat groene groenten heel gezond zijn. Ze zijn een bron van energie en belangrijke sporenelementen. Maar niet iedereen eet ze graag. Daarom zijn groene smoothies de laatste jaren een populaire drank geworden. Het wordt geadverteerd door raw foodists en gezonde eters, maar gewone mensen, die zo'n cocktail hebben geprobeerd, maken het regelmatig voor zichzelf. Het is tenslotte niet alleen lekker, maar ook erg handig.

Groene smoothie: wat is het

Dit gerecht is een smoothie van groene bladgroenten en fruit, waar indien nodig vloeistof aan wordt toegevoegd. Maar soms wordt de smoothie juist dik, dan drinken ze hem niet, maar eten ze hem op met een kleine lepel. Het woord "smoothie" verta alt zich als "glad". Dit betekent dat de cocktail homogeen moet zijn, zonder stukjes. Om dit te doen, moet je een goede blender gebruiken. Alleen daarin kun je goed en snel een smoothie bereiden.

Voordelen van de drank

Groene smoothie heeft veel voordelen. Waarom worden mensen die om hun gezondheid geven zo verliefd op dit drankje? Wanneer gebruikt, gebeurt hetzulke veranderingen in het lichaam:

• kracht keert terug en efficiëntie neemt toe;
• immuniteit wordt versterkt;
• gewichtsverlies;
• het lichaam wordt ontdaan van gifstoffen;
• stemming verbetert en depressie verdwijnt;
• verbetert de conditie van huid en haar;
• spijsvertering normaliseert;
• De belangrijkste componenten van de drank hebben antioxiderende en ontstekingsremmende effecten.

Smoothie-voordelen ten opzichte van andere voedingsmiddelen

Degenen die deze cocktail hebben geprobeerd, proberen hem regelmatig te drinken. Waarom is het beter om een smoothie voor jezelf te maken als ontbijt?

• als je deze smoothie maakt met havermout, yoghurt of kwark, kan hij een uitgebreid ontbijt vervangen;
• dergelijk voedsel geeft energie, maar wordt niet afgezet in vet;
• makkelijk te koken;
• een glas van zo'n cocktail bevat veel vitamines, mineralen en vezels;
• in tegenstelling tot groenten en fruit in salades, wordt het beter verteerd als het wordt gesneden.

Wat mag er in het drankje

Als je groenten en kruiden die je in huis hebt gewoon mixt in een blender, dan wordt de cocktail niet erg smakelijk. Er zijn enkele geheimen bij het maken van smoothies. De belangrijkste componenten zijn vloeistof, kruiden en fruit. Soms wordt er ook havermout, kwark of groenten aan de cocktail toegevoegd. In plaats van water kunt u sap, kruidenthee, mineraalwater gebruiken. Om de drank goed te laten smaken, moet u zich aan de volgende verhoudingen houden: neem twee delen groen en drie delen fruit voor twee delen van de vloeistof. Optioneel kunt u kaneel, gember,noten, munt.

Welk fruit wordt het meest gebruikt om een groene smoothie te maken? Het recept kan kiwi, banaan, avocado, sinaasappel, peer, druiven en eventuele bessen bevatten. Je kunt de beschikbare groenten nemen en niet alleen groenten die in de tuin groeien, worden gebruikt, maar ook geneeskrachtige kruiden. Van dergelijke groenten wordt een gezonde drank verkregen: spinazie, boerenkool, peterselie, selderij, sla, wortel en bietentoppen. Aan groene smoothies wordt nooit suiker toegevoegd. Je kunt je drankje zoeten met banaan, dadels, peren, ahornsiroop of honing.

Smoothies maken

Je moet de kookregels volgen.

1. Was eerst alle groenten en hak ze fijn met een mes.
2. Giet twee delen van de basisvloeistof in de blender en voeg dezelfde hoeveelheid groen toe. Maal alles goed om een homogene massa te krijgen.
3. Vervolgens wordt er gesneden fruit toegevoegd (drie stuks) en wordt alles opnieuw geplet.

Om de drank verfrissend te maken, kun je bevroren stukjes groen en fruit malen. Maar zo'n cocktail zal dikker blijken te zijn. En om verzadiging toe te voegen, kun je noten, havermout of lijnzaad gebruiken.

Groene smoothie: recept en kookopties

Iedereen kan een drankje naar eigen wens maken. Het is beter om eerst de eenvoudigste recepten te gebruiken. Dan kun je experimenteren. Wie zo'n cocktail al heel lang drinkt, denkt niet meer na over wat erin moet. En hoe zit het met mensen die eerst besloten om het te proberen?groene smoothie? Het recept met een foto staat in ons artikel.

Om te beginnen wordt het afgeraden om pittige of exotische groenten te nemen, maar voor zoetheid kun je het beste bananen toevoegen. Om de smaak niet te bederven, moet u een kleine maatbeker gebruiken. We kunnen je een paar recepten aanraden voor de lekkerste smoothie.

1. Neem 2 kopjes spinazie of sla, 2 kopjes water, meng. Voeg elk 1 kop ananas en mangosap of fruit en 1 banaan toe.
2. Je kunt 1,5 kopjes spinazie en een half kopje peterselie nemen voor 2 delen water. Gemengde cocktail met banaan. Voeg voor de smaak een paar schijfjes citroen en een stukje gember toe.
3. Een stevige en gezonde smoothie gemaakt van broccoli, spinazie, limoen en appel. In plaats van water voor zo'n drankje, kun je appelsap nemen.
4. Zeer vaak maken ze een groene smoothie met kiwi. Bijvoorbeeld een verfrissende cocktail met ananas, kiwi, komkommer, peterselie en munt.
5. Je krijgt een smakelijkere en gezondere smoothie als je sinaasappel- of appelsap toevoegt in plaats van water. Bijvoorbeeld sap met een paar ijsblokjes, spinazie, bosbessen en banaan.
6. Smoothieverhogende smoothies op basis van kamille of gemberthee met spinazie, appel, banaan, noten en honing.

Hoe deze cocktails te gebruiken

Groene smoothies zijn het lekkerst als ontbijt. Je kunt zelfs 's avonds een drankje van tevoren klaarmaken, goed afsluiten en in de koelkast bewaren. 's Ochtends hoef je alleen nog maar te schudden en een gezond energieontbijt is klaar. Het is goed om 's middags een cocktail als tussendoortje te gebruiken. Totsmoothies drinken was goed, je moet je aan enkele regels houden:

• de smaak van de drank moet aangenaam zijn, maar je mag geen suiker of zout toevoegen;
• de eerste maand mogen smoothies niet meer dan een glas per dag worden geconsumeerd;
• je moet een cocktail drinken in kleine slokjes, door een rietje, of eten met een kleine lepel;
• smoothies moeten apart van andere producten worden geconsumeerd, het beste van alles - een half uur tot een uur voor de ma altijd of als een aparte ma altijd;
• Smoothies worden niet aanbevolen voor gastritis, pancreatitis, cholecystitis en chronische nierziekte.

En je moet zo'n drankje niet misbruiken, je moet de maat in alles weten. Een grote hoeveelheid rauwe groenten, vooral bij een persoon die er niet aan gewend is, kan indigestie en winderigheid veroorzaken. En overmatige consumptie van spinazie of zuring kan leiden tot nierstenen.