Balls met gecondenseerde melk - een heerlijk dessert
Balls met gecondenseerde melk - een heerlijk dessert
Anonim

Dessert, bereid door eigen handen, is niet alleen populair bij kinderen, maar ook bij volwassenen. We raden je aan om heerlijke balletjes te maken met gecondenseerde melk. Dit gerecht zal je op een doordeweekse dag verrassen en ook de feesttafel versieren. In het artikel vind je een gedetailleerd recept en leer je welk voedsel je moet koken.

gebakken balletjes met gecondenseerde melk
gebakken balletjes met gecondenseerde melk

Benodigde ingrediënten voor gecondenseerde melkballetjes

Laten we eens kijken wat we nodig hebben. Laten we dus alle ingrediënten opsommen waaruit we gaan koken:

  1. Eieren - 2-3 stuks.
  2. Tarwemeel - 1-2 kopjes. Afhankelijk van de dichtheid van het deeg. Het is het beste om meel van de hoogste kwaliteit te nemen.
  3. Gecondenseerde melk - één blikje. Het is noodzakelijk om dit product van goede kwaliteit te nemen, dan zal het afgewerkte dessert bijzonder smakelijk zijn.
  4. Baking soda. Een halve theelepel is voldoende.
  5. Azijn. Het moet in een kleine hoeveelheid worden ingenomen, alleen om de frisdrank af te betalen.
  6. Zout - kleine hoeveelheid.
  7. Zonnebloemolie - voor het bakken van balletjes.

Zoals je zelf kunt zien, is er maar heel weinig voedsel nodig. Misschien zijn ze zelfs beschikbaar. Nou, als er iets niet is, dan naar de dichtstbijzijnde supermarkt. En ga dan verder met de bereiding van het dessert.

ingrediënten voor gecondenseerde melkballen
ingrediënten voor gecondenseerde melkballen

Gefrituurde balletjes van gecondenseerde melk

Laten we een gedetailleerd recept geven en dan zal zelfs een onervaren gastvrouw het gerecht gemakkelijk klaarmaken. De volgorde van acties ziet er als volgt uit:

  1. Eieren grondig gewassen met warm water.
  2. Neem een diep bord. Breek er eieren in en klop goed.
  3. Een pot gecondenseerde melk openen. Als je van een zoeter dessert houdt, kun je de hele pot gebruiken. In principe is de helft voldoende.
  4. Zout toevoegen. Goed mengen.
  5. Blust frisdrank met azijn. Giet in de resulterende vloeistof.
  6. Voeg langzaam bloem toe. Meng grondig. Het deeg moet hetzelfde zijn als voor taarten.
  7. En nu gaan we ballen maken. Knijp hiervoor een kleine hoeveelheid deeg af en vorm kleine balletjes.
  8. Neem een diepe kom of een ander gerecht om te frituren.
  9. Giet er zonnebloemolie in. We laten de ballen vallen. Bak ze in olie.
  10. Balls met gecondenseerde melk zijn klaar! Serveer met je favoriete jam of honing.

Eet smakelijk!

balletjes met gecondenseerde melk recept
balletjes met gecondenseerde melk recept

Een paar tips

Je kunt ballen met gecondenseerde melk maken volgens het recept dat hierboven is beschreven of er enkele wijzigingen in aanbrengen. Let op de aanbevelingen:

  1. Neem een kleine hoeveelheid noten, maal ze in een keukenmachine of maal ze fijn met een mes. Voeg dan toe aan het beslag en meng grondig.
  2. Het is raadzaam om de bloem door een zeef te zeven en dan een kleine hoeveelheid bakpoeder toe te voegen. In dit geval zullen de balletjes met gecondenseerde melk erg luchtig en mals blijken te zijn.
  3. Het afgewerkte dessert kan worden bestrooid met poedersuiker of kokosnoot.

Tot slot

Ballen gecondenseerde melk (het recept staat in dit artikel) zullen zeker verliefd worden op je familie. Zo'n toetje vind je zeker niet in de winkel. En het is heel gemakkelijk om ze te koken! Maar hoe leuk wordt het als het hele gezin balletjes met gecondenseerde melk eet! Er wachten een enorm aantal complimenten op je, niet alleen van familieleden, maar ook van vrienden die langs zullen komen om je te bezoeken!

Aanbevolen: