Gedroogde papaja: calorieën en productbeschrijving

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

In dit artikel zullen we je vertellen over het caloriegeh alte van gedroogde papaya, de gunstige eigenschappen en samenstelling ervan. Daarnaast leer je hoe je dit product op de juiste manier kiest en bewaart. Aan het einde van het artikel wacht je een aangename verrassing - een eenvoudig ontbijtrecept met papaya.

Productbeschrijving

Papaya is een sappige en geurige vrucht van een grote plant van de Caricaceae-familie. Dit product wordt veel gebruikt, niet alleen bij het koken, maar ook in de cosmetologie. Papaya wordt vers, gedroogd en in combinatie met andere producten gegeten. De meest populaire gerechten van dit ingrediënt zijn zoete taarten, sappen, salades, eenvoudige snacks en gebak.

Rijpe papaja heeft een zachte, licht olieachtige textuur en een zure smaak. In de vrucht zelf lagen kleine zwarte korrels op de loer. In de meeste gevallen worden ze gebruikt als decoratie voor desserts of salades. Soms werken deze granen als kruiden.

Samenstelling van papaja

Na te hebben behandeld wat deze vrucht is, kunnen we veilig verder gaan met het bestuderen van de compositie. Dankzij de vele heilzame stoffen en mineralen die papaya bevat, heeft het product een positieve werking op het menselijk lichaam.

Omdat de vrucht zelf een dure traktatie is, wordt papaja vaak gedroogd verkocht. De prijs voor 100 gram van het eindproduct is redelijk betaalbaar en iedereen zal zichzelf kunnen plezieren met een smakelijke en gezonde traktatie. Bovendien kunnen deze gekonfijte vruchten worden gebruikt om havermout te maken, een snelle snack van muesli, gedroogd fruit en melk, maar ook als vervanging voor heerlijke, maar verre van gezonde chocolade.

Dus, wat zit er in de samenstelling van dit product:

• vitaminen A en C, die verantwoordelijk zijn voor het verbeteren van het gezichtsvermogen, de huid en het verminderen van het risico op het ontwikkelen van hart- en vaatziekten;
• foliumzuur;
• vezel, waardoor het lichaam wordt gereinigd van gifstoffen;
• magnesium;
• enzymen;
• glucose;
• fructose;
• organische zuren;
• papain;
• chymopapain.

Hoeveel calorieën er in gedroogde papaya zitten, zullen we later bekijken.

Veel voedingsdeskundigen raden ten zeerste aan om fruitplakken niet in te vriezen, maar ze te drogen. Op deze manier dood je geen nuttige stoffen en wordt de houdbaarheid van het product zelf aanzienlijk verlengd.

Naast koken wordt dit product ook actief gebruikt in cosmetica. Papayapulp is vaak het hoofdingrediënt in gezichtsmaskers. telt,dat het bijdraagt aan de snelle regeneratie en het herstel van de huid.

Gedroogde papaja: calorieën per 100 gram

Nadat we je hebben verteld over de samenstelling en het gebruik van dit product, moet ook de voedingswaarde worden vermeld. Net als elk ander fruit is het niet bijzonder groot en past het gemakkelijk in de dagelijkse calorie-inname voor een volwassene. In dit gedeelte leer je de energetische waarde en hoeveelheid eiwitten, vetten en koolhydraten in papaja.

BJU en caloriegeh alte van gedroogde papaya per 100 gram:

• eiwitten - 1,1 gram;
• vetten - 0,6 gram;
• koolhydraten - 67,4 gram;
• calorieën - 309.1 kcal.

Voor vers fruit zijn de betekenissen iets anders:

• eiwitten - 0,6 gram;
• vetten - 0,1 gram;
• koolhydraten - 9,2 gram;
• calorieën - 48 kcal.

Nu weet je hoeveel calorieën er in gedroogde en verse papaya zitten.

Nuttige eigenschappen

De belangrijkste positieve eigenschappen van gedroogde papaja zijn de volgende:

• verbetering van het verteringsproces;
• normalisatie van de zuurgraad in de maag;
• verwijdering van gifstoffen uit het menselijk lichaam;
• nagels, haar en huid verbeteren;
• versterking van botten en tanden;
• papaya is erg nuttig voor ziekten zoals gastritis, colitis en zweren;
• normaliseert de bloedsuikerspiegel;
• activeert de lever;
• is een antihelminthicum;
• gebruikt om wonden te behandelen,brandwonden en schaafwonden;
• helpt de immuniteit te verhogen en te versterken;
• vooral gunstig voor vrouwen tijdens zwangerschap en borstvoeding vanwege het hoge foliumzuurgeh alte;
• bevordert gewichtsverlies;
• vermindert het risico op het ontwikkelen van oncologie en kwaadaardige tumoren;
• bestrijdt actief tegen hart- en vaatziekten.

Wist je dat papayasap wordt gebruikt om medicijnen te bereiden die osteochondrose van de tussenwervelschijven bestrijden?

Een buitensporige passie voor gekonfijt fruit kan echter leiden tot complicaties en een reeks extra kilo's. Daarom wordt meer dan 30-40 gram van het eindproduct per dag niet aanbevolen.

Nu je het caloriegeh alte van gedroogde papaya kent, de voordelen en samenstelling ervan, gaan we verder met de volgende sectie.

Hoe een product kiezen?

Bij het kiezen van een papaja moet je letten op het uiterlijk en de conditie van het fruit. Het mag niet te zacht of zwart worden. Je kunt alleen rijpe vruchten eten, dus voel, ruik en bekijk ze in detail. Vraag de verkoper indien mogelijk om het fruit in twee gelijke delen te snijden om de mate van rijpheid te controleren.

Wat betreft gedroogde papaja, waarvan je het caloriegeh alte al kent, dergelijke gekonfijte vruchten worden verkocht in transparante verpakkingen of per gewicht in gespecialiseerde winkels. De verpakking moet vrij zijn van vuil, overtollige deeltjes en rotte stukken. De geur van deze vrucht is een beetje scherp, dus schrik niet. Haarzelfde container moet goed afgesloten en zonder schade zijn. Let ook op de houdbaarheidsdatum.

Heerlijk en makkelijk ontbijtrecept

Ingrediënten:

• yoghurt - 250 gram;
• aardbeien - 100 gram;
• gedroogde papaya (caloriegeh alte ongeveer 310 kcal) - 50 gram;
• muesli - 75 gram.

Kookmethode:

1. Giet de muesli in een diepe kom.
2. Giet de yoghurt bij het mengsel.
3. Dek de kom af met een deksel en laat vijf minuten staan.
4. Voeg aardbeien toe, voorgewassen en in plakjes gesneden.
5. Versier met gedroogde papaja.

Nu ken je niet alleen de samenstelling en het caloriegeh alte van gedroogde papaja, maar ook een interessante versie van het gerecht dat het gebruikt.