Dieet, tabel nummer 7: menu's en aanbevelingen

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-01-07 22:43

Veel mensen "zitten" graag op diëten en martelen zichzelf omwille van een slank figuur of visuele verjonging. Jezelf kwellen met dieetbeperkingen of niet is een persoonlijke zaak voor iedereen. Er zijn echter speciaal ontwikkelde medische diëten die helpen de gezondheid te herstellen. Als ze door een arts zijn voorgeschreven, is het noodzakelijk om voedselbeperkingen in acht te nemen. Introductie van een dieet dat erg belangrijk is voor nierziekte.

Belangrijkste indicaties

Dieet 7 (behandeltabel nr. 7) wordt voorgeschreven aan mensen die een zoutvrij dieet nodig hebben. Het kan worden toegeschreven aan nierfalen. Het is een grote hulp bij acute nefritis van de nieren tijdens de herstelperiode, evenals bij chronische nefritis. Het is niet erg moeilijk om het te volgen. Ze heeft geen speciale producten nodig.

Wat is jade?

Dit is een groep ziekten die wordt veroorzaakt door een ontsteking in de nieren..

Jade is primair en secundair. De oorzaak van de primaire is verschillende nierziekten.

Secundaire jadegekenmerkt door de volgende factoren:

• Heeft allergieën.
• Auto-immuunziekten.
• Gynaecologische aandoeningen.
• Zwangerschap.
• Oncologie.
• Diabetes mellitus.
• Chronisch alcoholisme.

Symptomen

Voor nierziekte wordt dieet nummer 7 voorgeschreven door artsen. Maar hoe bepaal je de meest zieke persoon dat het de nieren zijn die hem storen? De symptomen van nefritis zijn als volgt:

• Verhoogd eiwit in urine.
• Urine wordt donkergeel.
• Veel voorkomende hoofdpijn.
• Constante dorst.
• Urinevolume neemt af.
• De patiënt verliest zijn eetlust.
• Er kunnen koude rillingen optreden.
• Overmatig nachtelijk zweten.
• Koorts.

Naast de bovenstaande symptomen kan de patiënt een lichte tinteling van de huid in het niergebied voelen.

Wat te doen?

Als een persoon deze symptomen heeft, moet u onmiddellijk een arts raadplegen. Het is onmogelijk om uit te stellen, omdat een verwaarloosde ziekte gepaard gaat met ernstige complicaties. De nieren worden behandeld door een uroloog en een nefroloog. Als het ziekenhuis een van deze specialisten heeft, maak dan dringend een afspraak met hem en benoem uw probleem.

Hoe te behandelen?

Tabel nummer 7 (nierdieet) is een van de genezingsmethoden als onderdeel van complexe therapie. Het omvat medicatie en dieet. De patiënt zal zijn levensstijl en gewoonten moeten heroverwegen. Hij moet:

• Weigerenalcohol.
• Exclusief verhoogde fysieke activiteit.
• Probeer stressvolle situaties te vermijden.
• Het lichaam niet overkoelen.
• Voldoen aan bedrust.

Natuurlijk moeten alle aanbevelingen van uw arts worden opgevolgd.

Medicinale behandeling

Naast het volgen van het dieet (tabel nummer 7), moet de patiënt het door de arts voorgeschreven medicijn innemen. Preparaten voor de behandeling van nefritis zijn onderverdeeld in verschillende groepen:

• Uroseptica en antibiotica.
• Diuretica.
• Immunosuppressiva.
• Drugs om de bloeddruk te verlagen.

Drugsnamen worden om veiligheidsredenen niet vermeld. We herinneren je er nogmaals aan dat alle medicijnen alleen worden ingenomen als ze zijn voorgeschreven door een arts.

Dieetbehandeling

Dieet voor de nieren - tabel nummer 7. Zoals hierboven vermeld, wordt het voorgeschreven aan mensen met verschillende nieraandoeningen, in het bijzonder met acute en chronische nefritis. Wat is de eigenaardigheid van zo'n dieet? Ze is zoutloos. Als dit dieet wordt gevolgd, komen vitamines van de groepen B, C en P bovendien in het lichaam van de patiënt.

Algemene kenmerken en samenstelling

Zoutvrij dieet 7 is zo'n set producten waarmee een persoon dagelijks 80 gram eiwit binnenkrijgt. De dagelijkse inname van koolhydraten is 400 gram en vet - 90 gram. Energiewaarde varieert van 2500 tot 2700 kcal.

Algemene aanbevelingen

Hoe te eten op dieet 7? Introductie van aanbevelingendokters:

• Eten mag niet koud of te warm zijn.
• Koken wordt als volgt aanbevolen: voedsel wordt gekookt of gebakken zonder korst en hoog vetgeh alte.
• Fractionele voeding: 5-6 keer per dag.
• Alcoholconsumptie is ten strengste verboden tijdens het dieet.
• Dit dieet wordt gevolgd totdat de dokter het annuleert.

Wat kan ik eten?

Wat is het menu en de aanbevelingen voor dieettafel nummer 7? Wat is aan te raden om te eten? Waaruit bestaat het menu, welke producten zijn toegestaan? Laten we de onderstaande lijst eens bekijken.

1. Groenten: aardappelen, tomaten, komkommers, bieten, wortelen, kool, courgette, pompoen.
2. Vruchten: appels, peren, citrusvruchten, pruimen, abrikozen, perziken, meloenen.
3. Bessen: watermeloen, frambozen, aardbeien, niet-zure aalbessen, rijpe kersen en ontpitte kersen.
4. Granen: alles mag, in welke vorm dan ook.
5. Gevogelte: kip en kalkoen.
6. Vlees: mager rundvlees, kalfsvlees, konijnenvlees.
7. Vis: elke magere variëteit.
8. Eieren: kip en kwartel.
9. Zuivelproducten: melk, gebakken melk, kefir, gefermenteerde gebakken melk, gestremde melk, yoghurt, kwark.
10. Bakken: zelfgebakken brood, pannenkoeken en pannenkoeken zonder zout.
11. Snoep: jam, jam, honing, gelei.
12. Drankjes: slappe thee, slappe koffie, verse groente- en fruitsappen, afkookselrozenbottels, compotes.

Zoals we uit de lijst kunnen zien, zou het volgen van het 7-dieet niet moeilijk moeten zijn. Op haar menu staan gerechten en producten die we gewend zijn.

Wat mag er niet gegeten worden bij nierproblemen?

We hebben de toegestane lijst bedacht. Laten we nu verder gaan met verboden voedsel. Als ze van het menu worden uitgesloten, heeft dit voordelen voor de zieke.

Verboden voedingsmiddelen:

1. Groenten: radijs, radijs, zuring, knoflook, ui, champignons, peulvruchten.
2. Gebak: alle in de winkel gekochte bakwaren omdat ze zout bevatten.
3. Vlees: vet rundvlees, varkensvlees, lam, worstjes, worstjes, gerookt vlees.
4. Vis: alle vette varianten, gezouten en gerookte vis.
5. Zuivelproducten: kazen, producten die natriumchloride bevatten.
6. Snoep: chocolade, ijs, alle snoepjes die niet op de lijst van toegestane soorten staan.
7. Gisting, marinades, augurken, roken.
8. Drankjes: sterke thee, sterke koffie, mineraalwater, cacao, koolzuurhoudende frisdranken, alcohol, energiedrankjes, verpakte sappen.

Hoe plan je je dieet?

Een voorbeeldmenu voor een week met dieet nummer 7 wordt gepland op basis van wat er mag eten. Het dieet is gebaseerd op soepen en granen, evenals veel groenten en fruit. Zowel toegestane als verboden producten worden weergegeven in de tabel:

Kan	Kan niet
Lichte groentebouillonsoepen met granen	Voorgerechten gekookt in vlees-, vis- of paddenstoelenbouillon met zout (peulvruchten in soepen zijn ten strengste verboden)
Bakken zonder zout: brood, pannenkoeken, pannenkoeken	Winkel bakken
Vetarm gekookt vlees en vis (ze kunnen in stukjes worden gegeten, niet per se fijngemaakt)	Vet vlees en vis, worstjes, worstjes en soortgelijke vleesproducten
Zuivel	Kaas
Gekookte kwartel- en kippeneieren, niet meer dan 2 stuks per dag	-
Granen	-
Groenten en rijp fruit	Radijs, champignons, radijs, zuring
Snoep: jam, honing, gelei, jam, gelei	Chocolade, ijs, alle zoetigheden die niet op de toegestane lijst staan
Thee, slappe koffie, water, compotes, fruitafkooksels, verse groente en vruchtensappen	Drink geen mineraalwater, koolzuurhoudend water, verpakte sappen, sterke thee, sterke koffie, cacao, energiedrankjes, alcoholische dranken

Uit deze lijst blijkt dat zelfs voor kinderen dieet nummer 7 vrij eenvoudig zal zijn. Sommige mensen hebben alleen psychologische problemen met het verbod op snoep, gebak en chocolade.

Een dagmenu maken

Om het gemakkelijker te maken om aan voedselbeperkingen te voldoen, bieden we een van de menu-opties voor elke dag voor dieet nummer 7? We hebben productvermeldingen. Stoffelijk overschotactiveer fantasie.

Dag van de week	Ontbijt	Tweede ontbijt	Lunch	Snack	Diner
maandag	Kaas met honing, slappe thee	Appel	Soep met groentebouillon met rijst, boekweitpap met een stukje gekookte kip, compote	Pannenkoek met jam of honing, kus	gierstpap met melk, rozenbottelbouillon
dinsdag	Rijstmelkpap, fruit, slappe koffie	Groentesalade, thee	Soep met boekweit, vegetarische, kip- of kalkoenstoomkoteletten, groentestoofpot, rozenbottelbouillon	Kinderkwark, fruitsap	Wronkelpan, een glas yoghurt
woensdag	Noedels in groentebouillon, fruitafkooksel of compote	Fruitkussen	Groentesoep, gekookte vis met rijst, thee	Wortelsalade, rozenbottelbouillon	Havermoutpap, een glas gefermenteerde gebakken melk
donderdag	Gistgierstpap, twee eieren, slappe koffie	Wrongelpudding, thee of compote	Borsjt, aardappelpuree, gestoomde runder- en kipkoteletten, rozenbottelbouillon	Zelfgemaakte koekjes of pannenkoeken, kefir	Fruitsalade met yoghurt, fruitsap
vrijdag	Havermoutpap met bessen, slappe koffie	Bietensalade met komkommer, thee	Soep - noedels in groentebouillon met toevoeging van gepureerd kippenvlees, vleesazu, rozenbottelbouillon of compote	Vruchtenpuree,thee	Gekookte vis met zelfgebakken brood, groentesap
zaterdag	Kaas met honing en bessen, een glas gefermenteerde gebakken melk	Sandwich met vis van zelfgebakken brood, of pannenkoek met vis, koffie is zwak	Groentesoep met gierst, boekweit met gekookte kalkoen, thee	Wrongelpudding, glas yoghurt	Havermoutpap, rozenbottelbouillon
zondag	Sandwich met een stuk gebakken kip, omelet van twee eieren, koffie met melk zwak	Elk fruit	Soep - gepureerde groenten, noedels met gestoomd kipgehakt, thee	Kaas met jam of honing, gebakken melk	Rijstpap in melk met vers fruit, rozenbottelbouillon.

Menu voor voorwaardelijk geven. Het hangt allemaal af van de verbeeldingskracht van de patiënt of degenen die voor hem koken. Gerechten kunnen worden vervangen. Het belangrijkste is om niet af te wijken van de lijst met toegestane producten.

Dieet nummer 7: recepten

Deze subsectie bevat verschillende heerlijke recepten. Ze zijn geschikt voor zowel volwassenen met een nierziekte als kinderen. Sommige zijn vrij ongebruikelijk.

1. Krupenik. Ingrediënten: gekookte boekweit - een half kopje, vetvrije kwark - 3 el, ongezouten boter - 1 el, suiker - 1 el

Kookmethode: meng boekweit met kwark en boter. Voeg suiker toe. Bak het resulterende mengsel ongeveer 20 minuten in de oven.

2. Fruitkool. Ingrediënten: kool - een halve krop, verse wortelen - 1 st, appel - 1 st, peer - 1stukken

Kookmethode: hak de kool, voeg geraspte wortelen toe en laat sudderen tot ze half gaar zijn.

Appel en peer gesneden of geraspt op een grove rasp, toevoegen aan de kool, mengen. Laat sudderen tot het klaar is.

3. Eiwit omelet. Ingrediënten: melk - gemeten met de schaal, ei - 2 stuks.

Kookmethode: Breek de eieren voorzichtig in een bak om de schaal niet te beschadigen. Was eerst de eieren.

Giet melk in de schaal om de juiste hoeveelheid af te meten (je moet er 2 helften van de schalen mee vullen). Toevoegen aan eieren. Klop alles goed door elkaar. Bak in de oven.

4. Kefir Okroshka. Ingrediënten: kefir - 1 liter, aardappelen - 2 stuks, kip - naar smaak, groentjes, ei - 2 stuks.

Kookmethode: hak alles fijn, giet kefir erbij en mix.

Conclusie

Naleving van dieet 7 is de basis bij de behandeling van nierziekten. We hebben nagedacht over wat je wel en niet mag eten. We maakten tabellen met toegestane voedingsmiddelen en diëten, ontwikkelden een menu voor de week.

Vergeet niet dat je vaak moet eten, maar dat de porties klein moeten zijn. Aan het begin van het artikel vermeldden we dat het dieet zoutvrij is. Dit betekent niet dat u zout volledig moet opgeven, maar het gebruik ervan moet tot een minimum worden beperkt (niet meer dan 6 g per dag).