Gemberwortel voor gewichtsverlies

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Ginger is de naam van een geslacht van meerjarige kruidachtige planten die behoren tot de Ginger-familie. Het werd in de middeleeuwen vanuit Zuid-Azië naar Europa gebracht. Gemberwortel werd niet alleen als specerij gebruikt. De plant heeft een reputatie opgebouwd als een effectief middel tegen veel ziekten.

Beschrijving en eigenschappen

Gemberwortel ziet eruit als ronde stukjes die op een bizarre manier met elkaar verbonden zijn en lijkt op de hoorns van hoefdieren, wat tot uiting komt in de Latijnse naam van de plant. Het woord Zingiber is gevormd uit een combinatie van Sanskrietwoorden die "in de vorm van een hoorn" betekenen. De plant dankt zijn specifieke kruidige geur aan zijn organische verbindingen - sesquiterpenen. De wortelstokken bevatten essentiële oliën, B-vitamines, vitamine C, essentiële aminozuren, sporenelementen en harsachtige stoffen die de brandende smaak van het kruid veroorzaken.

Gemberwortel heeft veel gezondheidsvoordelen. Een unieke plant wordt al lang gebruikt in de geneeskunde, in de keuken en incosmetologie. Een van de eigenschappen van de wortel is vooral waardevol voor mensen met overgewicht die worden geconfronteerd met de acute vraag hoe ze kunnen afvallen. Met gember is het mogelijk om extra kilo's kwijt te raken, omdat het de mogelijkheid heeft om het verteringsproces te normaliseren en het metabolisme te versnellen (“versnellen”). Het proces van het verkrijgen van een slank figuur kost echter tijd en twee belangrijke voorwaarden. Degenen die hun vroegere harmonie willen herwinnen, moeten:

• onthoud het belang van lichaamsbeweging en verwaarloos het niet;
• eet goed.

Als gemberwortel in het dieet wordt geïntroduceerd, mag het dieet geen significante veranderingen ondergaan. De weg naar een slank figuur ligt nog steeds via de consumptie van voedsel dat rijk is aan plantaardige vezels. Tegelijkertijd moet het dagmenu calorierijk voedsel in strikt beperkte hoeveelheden bevatten en gebak en snoep volledig uitsluiten.

Gemberwortel gebruiken om af te vallen

De chemische samenstelling van het droge product en de verse wortel heeft enkele verschillen. Om af te vallen, is het beter om een verse wortel te gebruiken, omdat de eigenschappen ervan meer gericht zijn op het oplossen van problemen met het spijsverteringsstelsel.

Het is handig om gedurende de dag regelmatig gemberthee te drinken, bereid uit een stuk wortelstok van 4-5 centimeter lang. De wortel wordt op een rasp gewreven, met een liter water gegoten en gedurende 10 minuten op laag vuur gekookt. De bouillon wordt gefilterd, afgekoeld en er wordt citroensap aan toegevoegd. Om de smaak van de drank te verbeteren, is het aan te raden een beetje honing toe te voegen. Je kunt de gemberwortel niet koken, maargiet een liter kokend water en laat ongeveer een uur staan. Gewichtsverlies wordt ook waargenomen bij regelmatige consumptie van groene thee met toevoeging van een snufje droge gember.

Op vastendagen raden voedingsdeskundigen een salade met gember aan. Voor de voorbereiding heb je nodig:

• 1 deel elk van gember- en selderijwortels, sinaasappelschil;
• 2 delen van elk van bieten, gekookt of gebakken in de oven, en citroen;
• 3 delen verse wortelen;
• plantaardige olie.

Voordat je afslankproducten gebruikt die gember bevatten, moet je ervoor zorgen dat er geen ziekten zijn waarbij dit kruid gecontra-indiceerd is voor gebruik.