Plantaardig dieet voor gewichtsverlies - menu voor de week, kenmerken en effectiviteit
Plantaardig dieet voor gewichtsverlies - menu voor de week, kenmerken en effectiviteit
Anonim

Als je talloze pogingen om af te vallen niets hebben opgeleverd, moet je aandacht besteden aan plantaardige diëten om af te vallen. Een van de belangrijkste voordelen van dergelijke diëten is dat u langer een vol gevoel zult hebben en dat de neiging tot overeten geleidelijk zal verdwijnen.

Voordelen van groenten

Groenten zijn vaak onderschatte ingrediënten bij het koken. Ze krijgen ook weinig aandacht bij de voorbereiding van voedingssystemen en een grote verscheidenheid aan diëten. Maar groenten zijn het belangrijkste onderdeel dat het functioneren van niet alleen de interne organen verbetert, maar het hele organisme als geheel.

Hartvormige groenten
Hartvormige groenten

Groenten bevatten belangrijke voedingsstoffen, bevorderen de opname van vitamines en mineralen. In tegenstelling tot vleesproducten hebben ze een veel lager eiwitgeh alte, maar in ruil daarvoor krijgt een persoon een grote hoeveelheid vezels, pectine en andere belangrijke componenten. Groenten bevatten ook een kleine hoeveelheid koolhydraten.

Groenten bevatten stoffen die een gunstig effect hebben op het cardiovasculaire systeem en de periferie. Ze hebben antioxidantactie en reinigt het lichaam van gifstoffen en gifstoffen. Volgens sommige rapporten zou er dagelijks ongeveer 500 gram groenten in het dieet van een volwassene aanwezig moeten zijn.

Diëten

Plantaardige diëten voor gewichtsverlies verschillen van de gebruikelijke doordat de hoge verzadiging van dit specifieke type voedsel het gerecht bevredigender en gezonder maakt. Hierdoor is een persoon verzadigd met een kleinere portie voedsel en neemt de calorie-inhoud van zijn dieet af.

Er is een enorme variëteit aan deze diëten en voedingssystemen, maar sommige zijn het waard om aandacht aan te besteden, omdat ze je niet alleen helpen om snel af te vallen, maar ook gevuld blijken te zijn met heerlijk smakende culinaire gerechten.

Melk- en groentedieet

Voor gewichtsverlies kun je dit specifieke dieet alleen gebruiken als je geen problemen hebt met de vertering van lactose. Lactose is melksuiker, die zelfs in gepasteuriseerde en UHT-melk wordt aangetroffen.

Maar als je desondanks besluit dit dieet te gebruiken en problemen hebt met de vertering van melk, kun je in gespecialiseerde winkels het enzym lactase kopen. Hij neemt gewoon al het werk van het verteren van lactose over.

Melk, groenten, fruit
Melk, groenten, fruit

Voor dit dieet heb je nodig:

  • Melk - 1 liter.
  • Kaas met een vetgeh alte van 0% -1, 8% - 200 gram.
  • Koffie, thee, compote - zonder suiker in welke hoeveelheid dan ook.
  • Volkorenbrood - 200 gram.
  • Raap, aardappelen - 200 gram.
  • Vruchten, bessen - 300 gram.
  • Boter - niet meer dan 30 gram.

Met dit dieet zal je dagelijkse voeding ongeveer 1000 kilocalorieën zijn. Aardappelen en rapen worden niet aanbevolen om te bakken, het is beter om ze te koken of te stomen, dan blijven er meer voedingsstoffen in het product achter.

Kooktips:

  • Voor een betere vertering van gerechten, meng je bijvoorbeeld kwark in een hoeveelheid van 100 gram met 50-100 ml melk, hierdoor kun je de kwark snel opnemen, omdat deze wordt geweekt en de maag zal het sneller kunnen verteren.
  • Als je besluit aardappelen te koken, haal ze er dan na het koken uit, gebruik een stamper om ze te pureren en voeg een kleine hoeveelheid melk en 15 gram boter toe. In dit geval krijgt u een zeer smakelijk en bevredigend gerecht.
  • Bessen kunnen veilig aan kwark worden toegevoegd voor een verscheidenheid aan smaaksensaties.

Vergeet niet dat dit dieet helemaal geen extra suiker en zout gebruikt, omdat ze veranderingen in de lichaamssamenstelling zullen veroorzaken. Zout bevordert het vasthouden van vocht en suiker verhoogt de eetlust.

Het dieet is effectief omdat het weinig eiwitten, vetten en koolhydraten bevat. De gemiddelde persoon krijgt ongeveer 2.000 kilocalorieën per dag binnen en met dit dieet krijg je de helft minder. Gedurende een week zal het gewichtsverlies ongeveer 3-5 kilogram zijn. Daarna is het noodzakelijk om de calorie-inname te verhogen tot 1500 kilocalorieën en in dit dieet te blijven.

Diëten vergelijkbaar in effectiviteit

Je kunt het kefir-groentedieet gebruiken om af te vallen op dezelfde manier als het melk-groentedieet, omdat ze quaefficiëntie. Maar als je toe bent aan een complexer voedselsysteem, volg dan de onderstaande punten.

Voor dit dieet heb je nodig:

  • 1 liter kefir 1%.
  • Mengsel van alle groenten, maar niet meer dan 2 kilogram.

De essentie van het dieet is als volgt: je drinkt 200 ml kefir, na een uur eet je 200 gram gekookte of gestoomde groenten. Drink dan na een uur opnieuw 200 ml kefir, en zo herha alt de cyclus zich totdat alle componenten op zijn. Dit duurt meestal ongeveer 10 uur, wat betekent dat je de hele dag door belangrijke micronutriënten binnenkrijgt.

Dit dieet wordt niet aanbevolen voor meer dan een week, omdat eiwitvezels belangrijk zijn voor de maag, die in grote hoeveelheden in vlees worden aangetroffen, en in dit dieet ontbreekt het. Na 7 dagen zou u vlot uw normale dieet moeten hervatten, maar met minder porties.

Schotel op een bord
Schotel op een bord

Groente- en fruitdieet voor gewichtsverlies heeft een goede efficiëntie. Haar menu is gevarieerder dan in de vorige versie en bevat alle groenten en fruit, behalve aardappelen, mango's en bananen. De beperkingen zijn te wijten aan het feit dat deze groenten en fruit een grote hoeveelheid zetmeel bevatten, dat zeer veel calorieën bevat en, wanneer het in het maagdarmkanaal wordt verwerkt, in glucose verandert.

Afgaand op de beoordelingen, wordt het groente- en fruitdieet voor gewichtsverlies heel gemakkelijk getolereerd, omdat het volume van toegestane geconsumeerde voedingsmiddelen niet beperkt is. In sommige gevallen wordt toch aangeraden om het gewicht van voedsel te beperken tot anderhalve kilo, aangezieneen grote hoeveelheid van dergelijk voedsel kan de goede werking van de maag verstoren.

Geschat dieet voor één dag:

  • 200 gram druiven;
  • 200 gram granaatappel;
  • 100 gram komkommers;
  • 300 gram kool;
  • 200 gram wortelen;
  • 200 gram appels.

Je kunt al het bovenstaande in elke volgorde en in elke combinatie nemen. Dit groente- en fruitdieet voor gewichtsverlies is goed omdat bijna alles wat je kunt eten niet gekookt hoeft te worden. Het wordt aanbevolen om je tot een week aan dit dieet te houden en vervolgens eiwitrijk voedsel toe te voegen zodat het lichaam niet in gebreke blijft.

Soepen tijdens het dieet

Soepen zijn een geweldige optie om een gevarieerder dieet te creëren. Ze bevatten zelfs nog minder calorieën, maar zijn meer verzadigend vanwege de grote portie.

Groentesoep
Groentesoep

Groentesoepdieet voor gewichtsverlies helpt je nog sneller af te vallen dan eerdere opties.

Voordelen van dit dieet:

  • Dieetvariatie.
  • Tevredenheid.
  • Verbeter de conditie van het lichaam door vocht.
  • Snel kokende ma altijden.

Dit dieet is voornamelijk geschikt voor diegenen die geen calorieën willen tellen, vetverbranders willen kopen en aan fitness willen doen.

Om niet elke dag veel tijd te besteden aan het bereiden van soep, is het aan te raden om een paar dagen van tevoren groentebouillon te maken. Voeg hiervoor de schil van twee grote schone aardappelen toe aan kokend water, in een volume van 5-7 liter. Het recept gebruikt niet het geheelaardappelen, omdat het niet geschikt is om af te vallen. Je kunt het voor andere gezinsleden koken.

Voeg ook ongeveer 10 middelgrote wortelen, 300 gram rapen, een halve knolselderij en een beetje koriander voor de smaak toe aan het kokende water. Alle groenten moeten fijn worden gesneden en de bouillon moet minstens twee uur worden gekookt. Koel het vervolgens af en zeef het met een fijn vergiet of kaasdoek. Nu kun je deze bouillon gebruiken om binnen 3-4 dagen soepen te maken.

Door verschillende ingrediënten te gebruiken, kun je soepen met verschillende smaken krijgen, en je plantaardige dieet voor gewichtsverlies zal niet saai zijn met zijn eentonigheid.

Koolsoeprecept voor gewichtsverlies

Dit recept v alt op door zijn eenvoud en lage prijs. Kool kookt heel snel en is zelfs goedkoper dan aardappelen. Daarnaast bevat kool veel vitamines, mineralen en vezels die gunstig zijn voor de menselijke gezondheid. Vezel is goed voor het maag-darmkanaal, omdat het de spijsvertering verbetert dankzij de vezels die het bevat en helpt bij het elimineren van afval en gifstoffen.

Het caloriegeh alte van het resulterende gerecht is ongeveer 50 kilocalorieën, dus je moet niet bang zijn dat een grote hoeveelheid gegeten soep je gewicht kan beïnvloeden.

Lijst van ingrediënten voor het maken van soep:

  • Kool – 500 gram.
  • Wortelen - 5 stuks
  • Bulgaarse peper - 1 st.
  • Sperziebonen (vers of diepvries) - 250 gram.
  • Tomaten - 4 stuks

Kookstappen:

  • Alles op de lijst, behalve tomaten, zou moetengrondig uitspoelen, verwerken en in kleine stukjes snijden.
  • Neem ongeveer twee liter van de hierboven beschreven kant-en-klare bouillon en voeg de gesneden groenten toe.
  • Breng het mengsel aan de kook en laat het ongeveer een half uur sudderen.
  • Zodra een half uur om is, moet je fijngehakte tomaten toevoegen en alles nog ongeveer tien minuten laten koken.
  • Laat de soep ongeveer 20 minuten trekken.

Als je wilt, kun je de soep een beetje zouten, maar dan moet je erop voorbereid zijn dat overtollig water in het lichaam blijft hangen, omdat zout water "bindt" en voorkomt dat het snel het lichaam verlaat. Het wordt aanbevolen om dit dieet niet langer dan een week te volgen.

Als je deze soep in het dieet gebruikt, begin je een snel proces van afvallen. Het recept voor een plantaardig dieet bevat een kleine hoeveelheid calorieën, dus binnen een week kan het gewichtsverlies oplopen tot tien kilogram.

Eiwit tijdens een dieet

Tijdens het volgen van een dieet, is het uiterst belangrijk om de behoefte aan eiwitten in het dieet te onthouden, omdat dit de meest waardevolle voedingsstof voor het lichaam is. Als we diëten met eiwitbronnen en eiwitvrije diëten vergelijken, dan is het veel correcter om voor de eerste optie te kiezen. De volgende op de lijst is het eiwit-plantaardige dieet voor gewichtsverlies, het menu bij uitstek voor jou als je voor het eerst een dieet probeert of aan lichaamsbeweging doet.

Eiwitten en groenten
Eiwitten en groenten

Benodigde onderdelen voor de week:

  • 8 C0 kippeneieren;
  • 400 gram kipfilet;
  • 300gram witte of rode vis;
  • 400 gram kwark met een vetgeh alte van 1,8% of minder;
  • groenten in elke vorm en hoeveelheid, behalve aardappelen.

Dieetaanbevelingen:

  • 1 dag - je moet 's ochtends 1 gekookt ei eten. Voor de lunch kun je een lichte soep van kool, selderij en paprika koken en in elke hoeveelheid eten. Voor het avondeten moet je 100 gram kipfilet koken en je kunt het eten met gestoofde groenten.
  • 2 dag - voor het ontbijt moet je 100 gram kwark eten, voor de lunch een onbeperkt aantal gekookte groenten en voor het avondeten 2 gekookte eieren.
  • 3 dag - in de ochtend moet je 100 gram vis eten, groentesoep als lunch en 100 gram kipfilet in de avond.
  • 4 dag - het ontbijt moet een portie groentesoep zijn, 100 gram magere kwark voor de lunch, 1 gekookt ei voor het avondeten.
  • 5 dag - eet 's ochtends 100 gram vis, 2 gekookte eieren voor de lunch en groentesoep voor het avondeten.
  • 6 dagen - 100 gram kipfilet in de ochtend met een willekeurige hoeveelheid gekookte groenten, 1 ei voor de lunch, 100 gram magere kwark voor het avondeten.
  • 7 dagen - voor het ontbijt kun je een onbeperkt aantal groenten en 100 gram vis eten, voor de lunch groenten en een ei, en voor het avondeten 100 gram magere kwark.

Dit eiwit-plantaardige dieet voor gewichtsverlies is universeel in die zin dat je de volgorde van het nemen van de aangegeven gerechten voor één dag kunt wijzigen. Zijn eigenaardigheid is dat er aan het begin van het dieet een groter eiwittekort is dan aan het einde. Dit wordt gedaan om geleidelijk terug te keren naar een meer acceptabel dieet voor het lichaam.

Dit gebruikendieet, kunt u in één week ongeveer 2-3 kg verliezen. Voor duidelijkere resultaten kan de cyclus 2-3 keer worden herhaald.

Fruit tijdens een dieet

Fruit- en groentediëten voor gewichtsverlies zijn goed omdat ze helpen het dieet te diversifiëren met verschillende combinaties van groenten en fruit. Veel mensen die afvallen, weten hoe moeilijk het is om een dieet te volgen zonder snoep, en bij dit soort dieet kunnen fruit dit probleem het hoofd bieden.

Dieet van groenten en fruit
Dieet van groenten en fruit

Ze kunnen in onbeperkte hoeveelheden worden geconsumeerd, zoals groenten, maar het is de moeite waard om te overwegen dat veel fruit verschillende soorten suikers bevat die kunnen leiden tot fermentatie in de darmen, dus je moet de hoeveelheid fruit eten die geen lood bevat tot een zwaar gevoel in de maag, een opgeblazen gevoel, brandend maagzuur en winderigheid.

Geschatte dieet van dit dieet voor één dag:

  • Voor het ontbijt - verse koolsalade met komkommer.
  • Lunch - een mengsel van komkommer, paprika en tomaat.
  • Snack - 2 appels of peer.
  • Diner - salade van tomaten en komkommers. Appel en druiven.

Je kunt het dieet ook gebruiken, de ene dag alleen groenten en de andere dag alleen fruit, dan ziet het menu voor dit dieet er op de eerste dag ongeveer zo uit:

  • Ontbijt - kool, komkommer en veldsla.
  • Lunch - tomaat, paprikasalade en kool.
  • Snack - middelgrote wortelen.
  • Diner - kool-komkommersalade, tomaat, paprika.

Op fruitdag ziet het menu er ongeveer zo uit:

  • Ontbijt - sinaasappel en appel.
  • Lunch - watermeloen,100 gram kers en peer.
  • Diner - meloen, perzik en een paar plakjes ananas.

Als je niet van fruit of groenten houdt, kun je ze veilig vervangen door andere, dit is een belangrijk kenmerk van het groente- en fruitdieet voor gewichtsverlies. Recensies zeggen dat met zijn hulp er in één week ongeveer 5 kg gewichtsverlies optreedt, en het vermogen om van product te veranderen elimineert het optreden van psychisch ongemak.

Voordelen van plantaardige diëten

Zoals eerder vermeld, zijn de voordelen van deze diëten de snelheid van bereiding, de mogelijkheid om een verscheidenheid aan producten te mengen en een hoge efficiëntie. Menu's van plantaardige diëten voor gewichtsverlies en dergelijke onderscheiden zich altijd door hun eenvoud en goedkoopheid.

Groenten en fruit in de vorm van een hart
Groenten en fruit in de vorm van een hart

Om producten voor een week van het dieet te kopen, heb je ongeveer duizend roebel nodig. Het blijkt dat afvallen met behulp van deze diëten niet alleen lekker en gezond is, maar ook voordelig. Dit wordt bewezen door veel beoordelingen van plantaardige diëten voor gewichtsverlies. De resultaten van deze voedingssystemen zijn gewichtsverlies van 2 naar 10 kg in slechts een week. Daarom is het de moeite waard om aandacht te besteden aan deze diëten als het voor u uiterst belangrijk is om snel af te vallen.

Hoe val je af?

Velen begrijpen niet helemaal hoe gewicht verloren gaat en waarom. Het antwoord op de vraag is heel eenvoudig. Wanneer een persoon besluit zijn toevlucht te nemen tot de hierboven beschreven diëten, creëert hij opzettelijk een calorietekort.

Bij een normaal dieet eet hij bijvoorbeeld ongeveer 2000 kilocalorieën per dag en neemt zijn gewicht niet af. En bij het gebruik van een dieet, de hoeveelheidde voedselinname wordt verminderd en het lichaam kan zijn functies niet volledig uitvoeren, dan wendt het zich tot vetreserves en ha alt het calorieën eruit, zodat het volume van het vetweefsel begint af te nemen.

Foto van groenten
Foto van groenten

De effectiviteit van een plantaardig dieet voor gewichtsverlies of een ander dieet zal hoger zijn als u de hoeveelheid voedsel die elke dag wordt geconsumeerd vermindert, dan zal het caloriegeh alte van het dieet afnemen en u zult nog sneller beginnen af te vallen.

Aanbevolen: