Chocoladecocktail: eenvoudige en ongebruikelijke recepten

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Desserts zijn een belangrijk onderdeel van het leven, vooral voor kinderen. Voor alle kinderen is bijna de moeilijkste straf om zonder snoep te blijven. Volwassenen doen hun best om de consumptie van snoep door hun nakomelingen te beperken, ze herinneren zich de schade die ze veroorzaken, maar hun hand gaat niet helemaal omhoog om hen van snoep te beroven. En hier kan een cocktail te hulp schieten: chocolade, fruit, met ijs. Het is niet zo gevaarlijk voor kindertanden. En sommige opties zullen zelfs bepaalde voordelen opleveren voor het groeiende lichaam. En je hoeft geen dure cafés te bezoeken, want een chocoladecocktail maak je gemakkelijk thuis. Bovendien is de smaakvariatie bijna eindeloos en wordt deze alleen beperkt door de verbeeldingskracht van de barman.

Chocoladeshake: bananenrecept

Deze optie is een van de meest populaire, en niet alleen onder kinderen. Om elke cocktail te bereiden, is in theorie een shaker vereist. In de praktijk worden de functies perfect uitgevoerd door een blender of keukenmachine. Zelfs een mixer zal het doen. Voor vier heb je een halve liter melk nodig(je moet vet nemen) en twee bananen. Sommige barmannen raden aan om fruit in te vriezen, maar volgens onze observaties is dit niet nodig. Melk met bananen wordt goed opgeklopt, waarna een pond chocolade-ijs in de blender wordt gedaan en het proces wordt herhaald. De afgewerkte chocoladecocktail wordt in wijnglazen of kommen geplaatst en bestrooid met chocoladeschilfers geraspt van een gekoelde reep. Je kunt versieren met bessen (van jam of bevroren) en kokosvlokken. Als je wilt, bedenk dan zelf iets.

Choco Mint

Deze chocoladecocktail vereist een rijkere set ingrediënten, maar de smaak is ongebruikelijk. Een halve liter melk, een lepel munt en chocoladesiroop worden in het slagapparaat gegoten. Tegelijkertijd moet je een handvol verse muntblaadjes en drie eetlepels cacaopoeder gieten. Na het eerste opkloppen wordt een kilo goed ijs toegevoegd (chocolade mag, maar hoeft niet). Zet de blender weer aan, giet in kommen en versier met muntblaadjes.

Pinda-toffee

Ook een interessante chocoladeshake: het recept bevat 700 milliliter melk (vooraf koelen), vier bananen, drie grote lepels pindakaas en dezelfde hoeveelheid karamelsiroop. Dit alles wordt opgeklopt en ten slotte wordt een halve kilo ijs toegevoegd (natuurlijk chocolade, als optie kun je vanille nemen en een halve reep chocolade breken). Gezouten pinda's worden aanbevolen voor decoratie: het contrast van noten met karamel en ijs geeft pit.

Raspberry Splash

Zeer interessante chocoladecocktail thuis, alleen voor de bereiding heb je bevroren frambozen nodig (een halve kilo). Nu is het echter geen probleem om een bes te kopen, deze wordt verkocht in elke zichzelf respecterende supermarkt. Frambozen worden in een blender geplaatst, een glas chocolademelk en sap, framboos of cranberry, wordt op dezelfde plaats gegoten. Na 30 seconden kloppen wordt chocolade-ijs toegevoegd in de hoeveelheid van een kilogram. De chocoladecocktail in prachtige glazen is versierd met verse bessen. En het wordt nog lekkerder als het wordt bestrooid met fijn geraspte witte chocolade.

Perencocktail

Voor een portie heb je een peer, een onvolledig glas melk, een half pakje chocolade-ijs en een lepel cacaopoeder nodig. De vrucht wordt van de schil en de zaden gepeld en met koude melk door een blender gehaald (laat de stapel staan voor later). De overgebleven melk wordt lichtjes opgewarmd, het poeder wordt erin geroerd en ook in het keukenblok gegoten. Na het opkloppen wordt de massa afgekoeld, wordt er ijs aan toegevoegd en breekt alles weer door. Chocoladecocktail giet in een mooi glas. Alles kan worden gebruikt voor decoratie: fruit en chocolade zijn vrijgevig met bijna alle producten die geschikt zijn voor deze doeleinden.

Rijst Chocolade Shake

Met een nogal onverwachte samenstelling blijkt het dessert erg lekker te zijn. Rijst wordt gekookt - tot het zacht en zelfs gekookt is, zodat de bouillon verzadigd is. Het wordt gefilterd, suiker en cacao worden in de vloeistof gedaan (op basis vaneetlepel per glas). Na de volgende kookbeurt wordt de bouillon weer gefilterd, goed afgekoeld en opgeklopt met slagroom (anderhalve lepel) en chocoladeroomijs (twee of drie lepels). Bestrooi de bovenkant van de cocktail met kokosvlokken.

Cocktail voor volwassenen

Laten we ons niet beperken tot kinderdesserts. Op een plechtige dag kunnen volwassenen ook genieten van dergelijke drankjes, alleen met toevoeging van alcohol. De beste beoordelingen van chocoladeshakes voor volwassenen hebben dit recept. De schil wordt van een grote sinaasappel verwijderd, de vrucht zelf wordt geschild en in plakjes gedemonteerd. Er wordt sap uit geperst. Het wordt gemengd met chocoladelikeur en goede wodka, genomen in een hoeveelheid van honderd milliliter. Dit is waar een shaker van pas zou komen. Maar als het er niet is, kun je de componenten in een fles gieten, de kurk sluiten en schudden. Een derde deel van een reep bittere chocolade wordt op een schoteltje gewreven. Kleine chips worden gemengd met twee eetlepels suiker. De randen van de glazen bedoeld voor de cocktail worden voorzichtig bevochtigd met sap of sterke drank en in het chocolademengsel geplaatst. Om het beter te bewaren, kun je de glazen een paar minuten in de vriezer leggen. De gekoelde en gespannen drank wordt voorzichtig in glazen gegoten, er worden stukjes ijs in geplaatst - en je kunt beginnen met vieren.

zondag

Voor wie de vorige cocktail te sterk vindt, kan je er nog een aanbieden. Het wordt heel mooi en is vooral geschikt voor dames - liefhebbers van snoep. Er wordt een breed en hoog glas genomen. Er worden ontpitte kersen in geplaatst - zodatde bodem was bedekt in één rij. Een lepel slagroom wordt op de bessen geplaatst (kan worden vervangen door vanille-ijs). Bovenop ligt chocoladeroomijs, daarbovenop liggen schijfjes sinaasappel waarvan de witte schil is verwijderd. Dan weer ijs en de hele structuur langs de bovenrand van de laatste laag wordt overgoten met droge witte wijn. De bovenkant van de cocktail wordt bestrooid met donkere chocoladeschilfers en het glas wordt aan de dame aangeboden. De vakantie kan worden beschouwd als een succes voor kinderen, mannen en de eerlijke seks!