Hoe kwark te vervangen tijdens een dieet

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

De voordelen van verse kwark zijn moeilijk te onderschatten. Naast het versterken van botten, speelt het een belangrijke rol bij het verbeteren van de conditie van haar, nagels en zelfs de menselijke huid. Maar er zijn ook zuivelproducten die qua calciumgeh alte niet veel onderdoen voor kwark. Het gaat over het vervangen van de kwark, dat zullen we in dit artikel begrijpen.

Voordelen en samenstelling

Zuivelproducten zijn een van de belangrijkste calciumbevattende ingrediënten. Tegelijkertijd neemt kwark zelfverzekerd de eerste plaats in. Geen wonder dat ouders hun kieskeurige kinderen zo vaak overtuigen om hun ontbijtportie op te eten door het onder een laagje jam of honing te verstoppen.

Cottage cheese beïnvloedt de vorming van tanden en botten. Bovendien bevat het stoffen die het proces van het verkrijgen van spiermassa bij sporters positief beïnvloeden. En fosfor is essentieel voor vrouwen tijdens de periode van het baren van een kind.

Maar als het dagelijks gebruik je alleen maar onaangename emoties bezorgt, moet je nadenken over hoe je de kwark kunt vervangen.

Op dieet

Naast een enorme hoeveelheid nuttige sporenelementen, heeft kwark ook een vrij hogevetpercentage per 100 g product. Als u bezig bent met het kwijtraken van ongewenste kilo's, moet u nadenken over wat u in uw dieet kunt vervangen door kwark.

Regelmatige consumptie van magere kaas, kefir of yoghurt kan helpen bij het opvullen van calciumtekorten, en dieetvlees kan dienen als een bron van eiwitten.

Ook in de schappen van vandaag is er een enorme verscheidenheid aan soorten kwark, waarbij het vetpercentage bijna nul is, maar alle nuttige eigenschappen behouden blijven.

Er zijn natuurlijk andere voedingsmiddelen die calcium in verschillende mate bevatten. Deze omvatten: zalm, havermout, broccoli en zelfs amandelen. Een goed samengesteld dieet helpt je dus om extra kilo's kwijt te raken zonder het lichaam de stoffen te ontnemen die nodig zijn om gezond te blijven.

Zwangerschap

Zodra een vrouw erachter komt dat ze zwanger is, is het eerste wat ze doet naar een dokter gaan die haar 9 maanden lang zal controleren. En de arts moet op zijn beurt al het nodige advies geven, ook over het veranderen van het dieet van de aanstaande moeder. Dus calcium dat het lichaam binnenkomt, heeft niet alleen invloed op de sterkte van de botten van een vrouw, maar ook op de vorming van het skelet van de foetus. Daarom zou kwark met benijdenswaardige regelmaat op je menu moeten verschijnen.

Het is geen geheim dat een vrouw in een positie kan worden onderscheiden door verhoogde kieskeurigheid en verstaanbaarheid. En als u met een vergelijkbare situatie wordt geconfronteerd, moet u begrijpen hoe u kwark kunt vervangen doorzwangerschap.

Harde kazen, halva, rijst en peulvruchten kunnen een uitstekende optie zijn. Daarnaast kun je jezelf trakteren op yoghurt, gedroogd fruit en noten. De meest aangename vervanging voor sommigen is misschien zwarte bes. Ze bevatten allemaal calcium in voldoende hoeveelheden. Maar u moet weten dat overgewicht tijdens de zwangerschap de gezondheid van de moeder en haar baby nadelig kan beïnvloeden. Daarom moet u letten op het caloriegeh alte van wat u eet.

Vegetarisme

Degenen die de beslissing hebben genomen om alle dierlijke producten op te geven, hebben het soms moeilijk. Ik wil een warme omelet met kaas eten als ontbijt of zelfgemaakte, geurige cheesecakes. Hoe vervang je kwark en andere zuivelproducten in zo'n situatie?

Het populairste alternatief is tofu-kaas. Het wordt beschouwd als een van de meest voedzame eiwitrijke voedingsmiddelen onder vegetariërs. Kaas wordt gemaakt van sojamelk, die na een warmtebehandeling schift. Dit veelzijdige product wordt zowel als hoofdgerecht als ingrediënt voor desserts of salades gebruikt. Het kan worden gebakken, gefrituurd en zelfs gemarineerd.

Let ook op producten die lijken op roomkaas, maar gemaakt zijn met verschillende soorten noten, zoals cashewnoten of amandelen.

Allergie

Er is ook zo'n vrij algemeen probleem als lactose-intolerantie. Dit is een ziekte die op genetisch niveau inherent is aan het lichaam en helaas niet kan worden genezen.

Vandaag de dag is er een enorme keuze aan lactosevrije zuivelproducten. Van melkmengsels tot yoghurts en kefir. Ze hebben meestal allemaal een bijbehorende sticker op de verpakking, wat betekent dat het niet moeilijk zal zijn om ze op het aanrecht te vinden.

Daarom hoef je in de wereld van vandaag, met een allergie voor lactose, niet meteen na te denken over hoe je kwark kunt vervangen. U kunt eenvoudig de fabrikant kiezen die bij u past en genieten van uw favoriete product.

Wrongel verrassing

Misschien volgen jij of je dierbaren geen diëten, heb je geen last van allergieën, maar houden ze gewoon niet van de smaak van kwark. En dus is hij een zeldzame gast op het thuismenu. Dit kan worden gecorrigeerd door een ongewoon recept te bereiden, waarbij de kwark gewoon onherkenbaar is. Een uitstekend voorbeeld van zo'n gerecht is brownie met kersen en kwark. Om te koken heb je nodig:

• boter - 120 g;
• kristalsuiker - 150 g;
• meel - 150 g;
• bakpoeder - 1 theelepel;
• zachte kwark - 300 g;
• vanillesuiker - 10 g;
• kippeneieren - 4 stuks;
• kersen zonder pit - 350–400 g;
• bittere chocolade - 100 g;
• een snufje zout.

Eerst moet je 2 eieren kloppen met 50 g gewone suiker, een zakje vanille en een snufje zout. Klop de overige eieren en suiker met kwark tot een homogene luchtige massa. Voeg in een kom waar vanillesuiker zich bevindt chocolade toe, eerder gesmolten in een waterbad, en bakpoeder. We sturen meel daarheen en slaan alles samen.

Leg het chocoladedeeg in laagjes in een ovenschaal,dan kwarkroom en kersen. Deze hoeveelheid producten zou genoeg moeten zijn voor 3 lagen. De cake wordt 40–45 minuten gebakken op 180 °C.

Nu weet je hoe je kwark kunt vervangen in voeding en bakken. En je lichaam zal zeker geen last hebben van een tekort aan calcium, het heeft zoveel nodig.