Finse chocolade: populaire producenten

2025 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2025-01-23 13:07

Gedurende een vrij lange periode was in Europa uitstekende chocolade gemaakt in Zwitserland en België het model en ideaal. Meer dan een eeuw geleden werd echter een ander chocoladeland, Suomi, aan de hele wereld voorgesteld. Sindsdien is Finse chocolade bekend bij Russische inwoners en zoete liefhebbers in heel Europa.

Vandaag kun je ongeveer 100 soorten van dit favoriete dessert proberen. We zijn verwend met zo'n verscheidenheid aan populaire fabrieken. Traditionele zuivelvarianten van Finse chocolade, repen met zout in de ingrediënten, zoetigheden met drop en karamel, en zelfs met ammoniak. En de inwoners van Finland kopen zelf chocoladeproducten in de vorm van souvenirs als ze familie of vrienden gaan bezoeken.

Fazer

Het oudste bedrijf hier is Karl Fazer, het is beroemd over de hele wereld. Al in 1890 opende de oprichter Karl de deuren van het café gastvrij, en hier begroette hij de stamgasten met snoep van zijn eigen handgemaakteKoken. Tot op de dag van vandaag is deze onderneming een van de leiders in de chocoladehandel in Finland. Elke lieve minnaar weet dit.

Finse chocolade Fazer in zijn kenmerkende blauwe verpakking is het meest traditionele zoete souvenir. Maar in de Russische Federatie won de Geisha-chocoladereep nationale erkenning. Het heeft bittere en melkchocolade en de vulling is gemaakt van noten. Het zijn de producten van dit merk die door reizigers worden gebruikt als souvenirs voor familie en vrienden. Van de iconische producten van Finse Faser-chocolade, wordt hen zeker aangeraden om de merkchocolade te proberen (het recept is authentiek en is sinds 1922 niet veranderd). En ook likeursnoepjes en een reep met heerlijke ingrediënten als gezouten noten, veenbessen, peren. Faser heeft een kerstsouvenir voor kinderen gemaakt, de Kalender voor Kerstmis, die bestaat uit kleine snoepjes. Ongeveer een maand voor de grote vakantie worden overal coole eetbare sets verkocht en niet te duur. En na de viering kunnen ze echt met aanzienlijke kortingen worden gekocht.

Fazermint Finse chocolade met munt geniet de grootste liefde onder de mensen. En ook: een heerlijk zachte toffee in een chocoladeglazuur - Dumle. En nog een interessante optie. Fijne munt in karamel Marianne (chocoladevullers).

Panda

Er wordt aangenomen dat dit het op één na meest bekende Finse chocoladesuikergoedmerk is. Je vindt dergelijke producten in supermarkten - delicatessen zijn versierd met een portret van de beer met dezelfde naam. De meest gevraagde producten hiervanmerken zijn: reep met munt- en dropvulling, met karamel, met een alcoholcomponent.

Brunberg

Een nog oudere Suomi chocoladefabriek. Opgericht in Porvoo in 1871. Het blijft daar tot op de dag van vandaag. Lange tijd werden alle producten hier met de hand gemaakt. Nu worden chocolaatjes met snoepjes natuurlijk gemaakt met behulp van een transportband. De eigenaren van het bedrijf zeggen dat de meest ervaren specialisten voor de processen zorgen, en zelfs vandaag de dag kunnen bedrijven niet zonder handwerk. De populairste lekkernijen van Brunberg: bonbons met truffelvulling en gepofte rijst. Brunberg maakt ook zowel suikervrije als lactosevrije melkchocolade.

Kultasuklaa

Finse chocolade beroemd in Europa. Recensies over de producten van dit bedrijf zijn het meest flatterend. Het is uniek: bijna alle producten worden met de hand gemaakt. Het assortiment omvat chocolade in verschillende vormen: in de vorm van dieren of fruit met bloemen. Toeristen zijn dol op zulke chocoladesets. En voor het nieuwe jaar kopen ze gewillig grote kerstmannen op. De producten van Kultasuklaa zijn een echte traktatie voor de zoetekauw! In de winkels is het ook mogelijk om losse Finse chocolade te kopen, bijvoorbeeld met schil of munt, aardbei, bosbes of drop. En wat zijn snoepjes met kokosvlokken en marmelade of nootjes waard! Of chocolade met toevoeging van hete peper, wat erg populair is bij de Finnen.

Chocolade seizoen beoordelingen

Het begint dichter bij Kerstmis. Dit is een mooie kans om het product goed te proeven. En in Suomi, voor deze vakantie, elk zichzelf respecterend bedrijfvoor de productie van snoep produceert limited-edition tegels - met lolly's, pecannoten en kaneel, met sinaasappelschillen. Dergelijke delicate delicatessen, waarvan de verpakkingen meestal versierd zijn met nieuwjaarsfoto's, worden al eind november in Finse supermarkten en speciaalzaken geplaatst. Trouwens, volgens de statistieken eten de Finnen ongeveer zeven kilo van dit zoete product per jaar! En het meeste v alt op dit seizoen.