2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35
Veel huisvrouwen kennen het recept voor klassieke cheesecakes. Helaas produceren de meeste van hen bijna altijd letterlijk "stenen" producten. Om een dergelijk lot te vermijden, hebben we besloten om een gedetailleerde methode te presenteren voor het maken van zachte, donzige en letterlijk smeltende wrongelgehaktballetjes.
Klassieke zelfgemaakte syrniki: recept met foto
Benodigde ingrediënten voor het gerecht:
- gezeefde bloem - 4 grote lepels;
- kippenei medium - 2 st.;
- table frisdrank - 2/3 dessertlepel;
- niet-zure natte kwark (bij voorkeur maximaal vetgeh alte) - 500 g;
- kristalsuiker - naar eigen goeddunken (we hebben besloten om 3 grote lepels te nemen);
- bruine rozijnen - 30 g (optioneel, je kunt ook zonder);
- geraffineerde zonnebloemolie - ½ kopje (voor het bakken van kwarkproducten).
De basis koken
Recept voor klassieke cheesecakes omvat het gebruik vanalleen verse producten. Je moet dus natte niet-zure kwark nemen, het in een kom gieten en er dan een paar kippeneieren in breken. Vervolgens moet je kristalsuiker aan het zuivelproduct toevoegen en alles goed mengen met een gewone vork. Het wordt aanbevolen om de resulterende massa een tijdje opzij te zetten, zodat het zoete bulkproduct volledig is opgelost.
Verwerking van gedroogd fruit
Het recept voor klassieke cheesecakes raadt ook aan om een component zoals bruine rozijnen te gebruiken. Het moet worden uitgezocht en vervolgens worden gebroeid met kokend water en er enkele minuten in worden bewaard. Deze procedure zal het gedroogde fruit goed verzachten en alle vuil verwijderen. Vervolgens moet het geweekte product worden gespoeld in warm water en volledig worden gedehydrateerd door krachtig te schudden met een zeef.
De laatste stap in het voorbereiden van de basis
Nadat alle beschreven instructies zijn gevolgd, giet je het geschilde gedroogde fruit in de wrongelbasis en voeg je tafelsoda en gezeefde bloem toe. Als resultaat krijg je een halfvloeibaar deeg. Het is deze consistentie van de basis die nodig is om zachte, luchtige en zeer smakelijke gehaktballen te maken.
Het gerecht vormgeven en braden
Voor de warmtebehandeling van wrongelproducten vereist het recept voor klassieke cheesecakes het gebruik van een diepe pan. Het is noodzakelijk om er zonnebloemolie in te gieten en het sterk op te warmen. Vervolgens moet u met een grote lepel verschillende halffabrikaten in de pan leggen. KostenOpgemerkt moet worden dat de procedure voor het bakken van cheesecakes in olie veel lijkt op het koken van gewone pannenkoeken. Nadat alle producten aan beide zijden rooskleurig zijn geworden, moeten ze op een groot bord worden geplaatst.
Hoe kwarkproducten op de juiste manier op tafel te zetten
Klassieke cheesecakes, waarvan het recept iets hierboven is weergegeven, worden geserveerd als warm ontbijt of als afternoon tea. Samen met een dergelijke wrongelschotel wordt gezinsleden aanbevolen om bovendien sterke thee, dikke zure room, jam, bloemenhoning, jam of gecondenseerde melk te presenteren. Eet smakelijk!
Aanbevolen:
Caloriegeh alte van rozijnen. Nuttige eigenschappen van rozijnen
Rozijnen zijn druiven die op een bepaalde manier zijn gedroogd. Het kan worden verkregen door natuurlijk drogen of door aanvullende methoden te gebruiken, bijvoorbeeld met behulp van speciale apparatuur. Dit product is erg populair over de hele wereld. Waarom is deze zo geliefd bij velen, wat zijn de voordelen voor het lichaam, de smaak van rozijnen en het caloriegeh alte - dit artikel zal al deze vragen helpen beantwoorden
Taart met rozijnen in een broodmachine: een recept met een foto
Een broodbakmachine is een geweldige hulp voor huisvrouwen. Hiermee kunt u niet alleen vers en geurig brood bakken, maar ook genieten van zelfgemaakte muffins en muffins. Een cupcake bakken in een broodmachine met rozijnen is niet moeilijk, en het kost niet veel tijd
Wrongelbraadpan met gecondenseerde melk: recept. Klassieke braadpan met kwark: recept met foto
Delicate, melkachtige smaak van cottage cheese casserole, ieder van ons herinnert zich van kinds af aan. Geen van de volwassenen zal weigeren van zo'n toetje te genieten, en de kinderen ook. Er zijn verschillende opties voor de bereiding, die in de regel verschillen in de lijst met ingrediënten. Maar hun basis is de klassieke braadpan. We zullen over haar praten. We nodigen u ook uit om te leren hoe u een braadpan met kwark bereidt met gecondenseerde melk. Het recept is verrassend eenvoudig
Cupcakes met rozijnen: recept met foto
Vaak kopen we gebak in banketbakkers, zonder te vermoeden hoe gemakkelijk en snel het in onze eigen keuken kan worden bereid. Bijvoorbeeld een cake met rozijnen. Een klassiek en geliefd dessert voor thee kan zelfs worden bereid door een onervaren jonge huisvrouw. Hoe? Ontdek de geheimen en trucs van zelfgemaakte cupcakes
Cheesecakes van kwarkmassa met rozijnen: recept en kooktips
Kaas is een van de meest bruikbare voedingsmiddelen voor het menselijk lichaam. Het bevat veel eiwitten en calcium, die nodig zijn voor het normaal functioneren van het lichaam en het versterken van botten. Vooral nuttige kwark voor kinderen. Ze hebben immers een actieve groei en ontwikkeling van het lichaam. Kinderen houden meer van zoete wrongelmassa's, maar ook van cheesecakes en stoofschotels met de toevoeging van rozijnen en maanzaad. Dit gerecht is perfect voor het ontbijt of een licht diner
