"Slavische" salade: receptopties

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:36

Salades zijn een integraal onderdeel van elk feest en niet alleen. Ze zijn altijd lekker en gevarieerd, je kunt ze voor elke gelegenheid bereiden en zo. Een geweldige functie is dat ze volledig zijn gemaakt van alle producten. Laten we Slavische salade in verschillende variaties bereiden.

Klassiek recept

Aanvankelijk had Slavyansky-salade een vegetarische samenstelling, dus laten we het op die manier koken. We hebben nodig:

• bonen uit blik - 200 g;
• wortels - een groot stuk;
• wit brood - drie sneetjes;
• ingelegde of ingelegde komkommer - een grote.

Om de saladedressing "Slavisch" te bereiden, hebben we nodig:

• zure room 15% - drie eetlepels;
• zout en peper mix - naar jouw smaak;
• mosterd en citroensap - ½ theelepel elk.

Het algoritme voor het bereiden van een hartige snack:

1. Brood in kleine blokjes gesneden en ongeveer 10 minuten in de oven gezet om te drogen en bruin te worden. Temperatuur inoven moet tussen 180 en 200 graden zijn.
2. Kook de wortelen en snijd ze in blokjes.
3. Snijd de komkommer op dezelfde manier als de wortel.
4. Meng alle producten door elkaar.
5. Nu zijn we de dressing aan het maken. Om dit te doen, meng je gewoon alle ingrediënten door elkaar.
6. Dek de salade af vlak voor het serveren, anders worden de croutons zacht.

Kip en walnotensalade

Dit Slavyansky-saladerecept bevat vlees, dus het zal bevredigender blijken te zijn. We hebben dus nodig:

• kip - 300g;
• verse champignons elk - 400 g;
• uien - één grote kop;
• eieren - vijf stuks;
• harde kaas - 150g;
• mayonaise - voor dressing;
• walnoten - 100 g.

Koken "Slavische" salade als volgt:

1. Kook kip en eieren, snijd ze in middelgrote blokjes.
2. Snijd de ui en champignons fijn en sauteer.
3. Rasp kaas op een fijne rasp.
4. Hak de noten, maar niet te fijn.
5. We nemen een plastic ring of een afneembare vorm en verspreiden de salade in lagen.
6. Lagen wisselen elkaar af in de volgende volgorde: kip - champignons met uien - eieren - kaas - noten. Smeer ze elk met mayonaise, behalve de laatste.

Hamsalade

Voor deze variant van Slavische salade hebben we de volgende set producten nodig:

• eieren - drie stukken;
• aardappels - twee middelgrote stukken;
• ingelegde komkommer - tweestukken;
• ham - 200 g;
• ingemaakte champignons - 100g;
• knoflook - drie teentjes;
• mayonaise - voor dressing;
• verse peterselie en dille - naar eigen goeddunken.

Het gerecht koken:

1. Kook aardappelen en eieren.
2. Snijd alle ingrediënten in kleine blokjes.
3. Knoflook springt door de pers.
4. Groenten hakken met een mes.
5. Meng alle ingrediënten en garneer met mayonaise.

Slavische salade recept met foto

Deze optie is perfect voor winterse diners. Het is rijk aan vitamines en gemakkelijk te bereiden. De volgende set producten nodig:

• zeewier - een pot;
• rode ui - één grote krop;
• kippeneieren - vier stuks;
• harde kaas - 100 g;
• groene erwten - 200 g;
• zout en gemalen zwarte peper - naar jouw smaak;
• mayonaise - voor dressing.

Kookmethode:

1. Kook eieren, pel ze en wrijf ze op een grove rasp.
2. Snijd de ui in kleine blokjes.
3. Laat water uit een pot doperwten lopen.
4. Doe het zeewier op een zeef, ga naar een vergiet om de vloeistof te glaseren.
5. Rasp kaas op een fijne rasp.

Als alle producten zijn bereid, combineer ze in een slakom, zout, peper en breng op smaak met mayonaise.