Salade "Hoop" receptopties

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Salade "Hope" bestaat in een groot aantal variaties. Sommige bevatten paddenstoelen, andere bevatten krabsticks en de rest kan op kip zijn gebaseerd. Elk van deze recepten kan echter de tafel versieren en het menu diversifiëren. Alle recepten die in het artikel worden voorgesteld, hebben geen lange kooktijd nodig.

Salade "Hoop" met tomaten en krabsticks

Om deze optie te bereiden, moet je de volgende ingrediënten nemen:

• krabsticks - een pak;
• tomaten - drie stuks;
• knoflook - twee grote teentjes;
• een gekookt ei;
• peterselie of dille;
• harde kaas - ongeveer honderd gram;
• mayonaise en zure room - twee eetlepels elk;
• zout en peper naar smaak.

Om te beginnen worden krabsticks in cirkels gesneden, ze zijn niet bijzonder klein. De tomaten worden gewassen, de stengel wordt afgesneden en vervolgens in grote blokjes gesneden, naar de stokken gestuurd. Het ei wordt hard gekookt en vervolgens op een fijne rasp gewreven. Knoflook wordt fijn gesneden of ook geraspt. Doe hetzelfde met kaas. Alles wordt gemengd in een kom. Voeg nu gehakte kruiden, zout en peper toe. Meng zure room en mayonaise en breng het gerecht op smaak. Het recept voor Nadezhda-salade met krabsticks is vrij snel geïmplementeerd en kan eerder helpenaankomst van gasten.

Bladerdeegsalade versie

Er zijn veel recepten voor Nadezhda-salade. Dit suggereert een mooi zicht op het gerecht. Het bestaat uit lagen producten gedrenkt in saus. Om te koken heb je nodig:

• 250 gram gekookte kipfilet;
• honderd gram champignons;
• drie gekookte aardappelen;
• honderd gram kaas;
• vier eieren;
• drie middelgrote wortelen;
• uienkop;
• honderd gram mayonaise;
• een paar walnoten voor decoratie;
• olie om champignons in te bakken, groente is beter.

Je kunt verse champignons ook vervangen door gezouten. In dit geval is het beter om geen mayonaise te nemen voor de saus, maar zure room erbij in een verhouding van één op één.

Een gerecht koken

Salade "Hope", waarvan we het recept beschrijven, is heel eenvoudig bereid. Uien worden in halve ringen gesneden en in olie gebakken. Vervolgens worden fijngehakte champignons toegevoegd. Als het product klaar is, laat je het uitlekken om overtollig vet te verwijderen. De gereedheid kan eenvoudig worden bepaald: de champignons worden goudbruin en de vloeistof zal volledig verdampen. Je kunt er zout of peper aan toevoegen.

Alle ingrediënten moeten worden gekoeld voordat ze worden gekookt. Daarom worden aardappelen en wortelen, net als kip en eieren, van tevoren gekookt. Groenten worden in kleine blokjes gesneden. Kaas wordt op een rasp gewreven. Eieren worden fijngemalen met een mes. De filet kan tot vezels worden gedemonteerd of in kleine stukjes worden gesneden.

Begin met het samenstellen van de salade. Neem hiervoor een schaal met een platte bodem. Onderste laag - halve portiewortelen, dan de helft van de kaas. Er worden eieren en aardappelen op gelegd, ook maar een deel. Verdeel een laag mayonaise over de aardappelen. Nu komt de hele laag kipfilet, dan alle champignons, aardappelen, eieren besmeurd met mayonaise erop, wortelen erop. En weer kaas. Afgewerkt met mayonaise. Je kunt het gerecht versieren met gehakte kruiden of stukjes noten. Indien gewenst kunnen gehakte walnoten bovenop champignons worden geplaatst.

Zet deze salade in de koelkast om te laten weken. Een uur is beter. Nadezhda-salade met kip en champignons is niet alleen lekker, maar ook mooi.

Salade met augurken

Voor het koken heb je de volgende producten nodig:

• een gekookte borst;
• 400 gram verse champignons;
• twee grote augurken;
• een klein blikje erwten;
• knoflookteen;
• twee uien;
• drie gekookte kippeneieren;
• honderd gram kaas;
• mayonaise als dressing.

Voor dit recept worden champignons gebakken met uien in een kleine hoeveelheid plantaardige olie. Overtollig vet moet eerst worden afgevoerd. Kippenvlees wordt in blokjes gesneden, knoflook wordt erin geperst en er wordt een beetje mayonaise toegevoegd.

Komkommers worden in dunne blokjes gesneden, eieren worden op een rasp gewreven, zoals kaas. Nu kun je de salade verzamelen, het is ook bladerdeeg.

Eerst komen champignons met uien, dan komkommers. Kip met knoflook wordt nu op groenten gelegd - erwten zonder vloeistof. De salade wordt afgemaakt met een laagje eieren en kaas. Alle lagen worden gewassen met mayonaise. Garneer bij het serveren met plakjes komkommer engroen.

Salade "Hoop" met pruimen

Om zo'n hartige versie van de salade te bereiden, heb je de volgende ingrediënten nodig:

• 700 gram kippenvlees, niet per se wit;
• 40 gram walnoten, gepeld;
• 100 gram verse komkommers;
• 50 gram kaas;
• pruimen - 60 gram;
• kippeneieren - drie stukken;
• een grote appel;
• mayonaise, zout en peper.

Zo'n salade blijkt pittig te zijn, dus het combineert ingrediënten van verschillende smaken.

Hoe maak je een salade?

Salade "Hoop" volgens dit recept is snel klaar. Het eerste dat u moet doen, is het vlees koken. Daarna moet het worden afgekoeld. Trouwens, als je laurierblaadjes naast zout doet als je in water kookt, dan zal het vlees malser en aromatischer zijn.

Eieren worden gekookt en verdeeld in eiwitten en dooiers. Beide ingrediënten zijn fijngehakt. Pruimen worden gewassen, gebroeid met kokend water om het zacht te maken. Het vlees wordt in reepjes gesneden, pruimen - in kleine stukjes. Komkommers worden in reepjes gesneden. Als de huid taai is, wordt deze afgesneden.

Mayonaise wordt gemengd met peper. Kippenvlees wordt gecombineerd met een deel van de saus, uitgespreid op de bodem van de vorm. Leg er komkommers op. Geraspte dooiers worden ook gemengd met mayonaise, verspreid over komkommers. Nu worden de walnoten gewassen en vervolgens fijngehakt. De helft daarvan is geplaatst. Nu is het de beurt aan kaas, geraspt en ook nog eens gemengd met mayonaise. Meng eieren, pruimen, de rest van de noten en mayonaise, verdeel erover. Strooi het eiwit over de salade. Je kunt decoreren met groen oflaat wat noten en pruimen achter.

Salade "Hope" is een heerlijke combinatie van producten. Je kunt verse of ingelegde komkommer, pruimen en een verse appel gebruiken. Krabsticks zijn ook geweldig. De salade kan in porties of in laagjes geserveerd worden. Dit is in ieder geval een heerlijke decoratie voor elke vakantie.