Taart "Five Minute": recept met foto, bakgeheimen

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Elke huisvrouw zou verschillende recepten moeten hebben die heel snel kunnen worden gemaakt. Dergelijke gerechten zullen helpen in situaties waarin er praktisch geen tijd meer is om gebak voor thee te maken. Cake "Five Minute" is een van deze desserts. Er zijn verschillende recepten voor deze lekkernij. Lees over de populaire manieren om het te bereiden in de secties van dit artikel.

Eenvoudige dessertoptie

De samenstelling van het gerecht omvat de volgende producten:

• anderhalve kopjes bloem;
• twee eieren;
• zure room in een hoeveelheid van 400 g;
• zandsuiker (dezelfde hoeveelheid);
• frisdrank - een halve theelepel;

Een cake van vijf minuten volgens dit recept wordt zo bereid.

Suiker moet worden gecombineerd met zure room. Klop de massa goed met een mixer totdat er schuim verschijnt. Het meel wordt gezeefd en gemengd met soda. Verbind met de rest van de componenten. Het resulterende deeg moet een uniforme textuur hebben. Hij is geplaatst inovenschaal.

Bak een kwartier in de oven op 250 graden. Vervolgens wordt de basis voor het dessert eruit gehaald, afgekoeld en in verschillende fragmenten verdeeld. Om een room te maken, wordt zure room gecombineerd met kristalsuiker en opgeklopt met een mixer. De resulterende massa is bedekt met cakes. Daarna worden ze op elkaar geplaatst. Het oppervlak van de "Five Minute" -cake is besmeurd met room. Je kunt de traktatie bestrooien met notenpitten of gehakte chocolade.

Koken van dessert in een koekenpan

De test bevat de volgende producten:

• drie kopjes meel;
• verpakking gecondenseerde melk;
• een theelepel bakpoeder gemengd met citroensap;
• ei.

Om de crème te bereiden heb je nodig:

• 250 gram dikke zure room;
• zandsuiker - een half glas;
• vanillepoeder (naar smaak).

Om de "Five Minute" cake in een pan te koken, moet je bloem combineren met een ei, gecondenseerde melk en frisdrank gemengd met citroensap. Het resulterende deeg moet een dichte structuur hebben. Het ligt op een houten plank en is verdeeld in 8 fragmenten van gelijke grootte. Elk stuk wordt platgedrukt met een deegroller. Taarten worden gekookt in een droge koekenpan. Ze moeten aan beide kanten worden gebakken tot er belletjes ontstaan. Als de taarten een onregelmatige vorm hebben, moeten ze worden bijgesneden door garnituren te verwijderen die kunnen worden gebruikt om lekkernijen te versieren. Om een crème voor de Five Minute-cake te maken, moet je zure room combineren met suiker en vanillepoeder. Klop met een mixer.

De resulterende massa is bedekt met lagen dessert. Leg ze op elkaar. Het oppervlak van de cake is bedekt met room van zure room. Bestrooi met gehakte stukjes cake.

Dessert met cacao in de magnetron

De samenstelling van het voedsel omvat:

• acht grote lepels meel;
• zandsuiker - dezelfde hoeveelheid;
• twee eieren;
• 10g bakpoeder;
• zonnebloemolie in de hoeveelheid van 100 gram;
• cacaopoeder - 100 gram;;
• 10 eetlepels melk.

Kookproces

Volgens dit recept wordt de Five Minute cake als volgt bereid.

Eieren worden gemalen met twee grote lepels kristalsuiker met behulp van een mixer. Voeg cacaopoeder (1 eetlepel), bloem en bakpoeder toe. Componenten wrijven goed. Het resulterende deeg moet een dichte structuur krijgen. Zonnebloemolie (5 grote lepels) wordt erin gegoten en vervolgens melk (7 eetlepels). De ingrediënten zijn gemengd. De massa wordt in een ovenschaal geplaatst. Kook ongeveer vijf minuten in de magnetron. Om het glazuur te maken, combineer je een grote lepel boter met cacaopoeder. Voeg de resterende suiker en melk toe. De componenten zijn goed gekneed. Verwarm op het vuur en breng aan de kook. Het oppervlak van het dessert is bedekt met heet glazuur.

Vlatraktatie

De samenstelling van de basis voor het gerecht omvat:

• verpakking van gecondenseerde melk;
• ei;
• meel in de hoeveelheid van 450 gram;
• bakpoeder - 2 kleine lepels.

Om te kokenvla nodig:

• melk (ongeveer 750 milliliter);
• een glas kristalsuiker;
• 2 eieren;
• 150g boter;
• 15 gram vanillepoeder;
• drie grote lepels bloem.

Het deeg voor de Five Minute cake wordt zo bereid. Het ei wordt gecombineerd met gecondenseerde melk, grondig ingewreven. Voeg voorgezeefde bloem en bakpoeder toe. De ingrediënten zijn gemengd. Het deeg moet in acht stukken van gelijke grootte worden verdeeld. Ze worden aan beide kanten een minuut in een pan gebakken. De randen van de cakes moeten worden bijgesneden. De overige delen worden gebruikt om lekkernijen te versieren. Om de room te bereiden, moeten alle componenten (behalve olie) in een pan worden gedaan. Het vat wordt op het fornuis geplaatst en op laag vuur verwarmd. Roer de ingrediënten van tijd tot tijd door.

De massa moet een dikke textuur krijgen. Het wordt van het vuur gehaald en gecombineerd met olie. Daarna wordt de room iets afgekoeld. Smeer het oppervlak van de cakes ermee. Lagen dessert worden op elkaar gestapeld. Bestrooi met gehakte stekken. Cake "Vijf minuten" met gecondenseerde melk en vla wordt twee tot drie uur in de koelkast geplaatst.

Een koekje bereiden

De samenstelling van het gerecht omvat:

• 800 gram kwark;
• kristalsuiker (half glas);
• dezelfde hoeveelheid zure room;
• 2 grote lepels krenten en rozijnen;
• cacaopoeder (dezelfde hoeveelheid);
• 24 rechthoekige koekjes;
• half glas melk;
• een theelepel vanillepoeder.

Om een cake van vijf minuten van koekjes te maken, moet je de kwark in een diep bord doen en kneden. Combineer met zure room en suikerzand. Voeg vanillepoeder toe. Producten worden gemalen met een blender. Gedroogde druiven worden in de massa gedaan. Meng de componenten. Acht koekjes worden in melk gedompeld en op een brede vlakke plaat geplaatst. De helft van de massa kwark wordt op het oppervlak van de basis geplaatst. Bedek het met een andere laag bevochtigde koekjes. De rest van het vulmiddel wordt gemengd met cacaopoeder. Plaats het op het oppervlak van het dessert. Bedek met de laatste laag koekjes (deze hoeft niet in melk te worden geweekt). De schaal moet in het koelvak worden geplaatst.

Conclusie

Five Minute Cake is een snelle en gemakkelijke traktatie. De samenstelling van het gerecht bevat redelijk betaalbare producten die bijna elke huisvrouw altijd in de koelkast heeft. Dit zijn bloem, melk, zure room, gecondenseerde melk, cacaopoeder, boter, eieren, vanilline en kristalsuiker. Als er geen tijd meer is om het dessert in de oven te bereiden, kunt u het in een koekenpan maken. Er is ook een recept voor koekjescake met kwarkroom.

Het is de snelste en gemakkelijkste. Deze delicatesse zal zowel volwassenen als kinderen aanspreken.