2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35
Als de zomer komt, is het tijd om te profiteren van de pittige geschenken van de natuur - kruiden zoals citroenmelisse of munt. Van verse munt maak je immers gemakkelijk een heerlijk origineel drankje met een smaragdgroene kleur en een verfijnd aroma, zeker als het niet mogelijk is om muntlikeur te kopen.
Er zijn veel recepten om deze alcoholische drank te maken, maar de essentie ervan verandert hier niets aan. Muntlikeur bestaat uit slechts twee hoofdcomponenten: kruidentinctuur en suikersiroop. Dit artikel beschrijft twee manieren om een drankje te bereiden.
Zelfgemaakte muntlikeur. Kookmethode 1
Om dit drankje te maken, heb je de volgende ingrediënten nodig:
- 1 liter wodka;
- 2 kopjes suiker;
- 1 glas water;
- 6 takjes vers geplukte munt.
Je moet eerst een pot nemen, er takjes munt in doen, er wodka overheen gieten en sluiten met een goed deksel. De pot moet twee weken worden verwijderd in een donkere en bij voorkeur koele ruimte. Na twee weken moet de wodka worden gefilterd en gefilterd. Vervolgens moet u een siroop van water en suiker bereiden, deze vervolgens filteren en wachten tot deze is afgekoeld tot kamertemperatuur. Danhet is noodzakelijk om het in muntwodka te gieten en de drank grondig te mengen. Laat de drank een maand trekken.
Zelfgemaakte muntlikeur. Kookmethode 2
Het kost minder tijd en iets andere verhoudingen om een alcoholische drank op de tweede manier te bereiden:
- l wodka;
- 400g suiker;
- 400ml water;
- 5 takjes vers geplukte munt.
Munt moet in kleine stukjes worden gesneden en met wodka worden gegoten. Het mengsel moet een week op een donkere en warme plaats worden bewaard. Dan moet je de siroop bereiden: snijd 2 takjes munt, giet de aangegeven hoeveelheid water, breng aan de kook, zet het vuur lager en giet kristalsuiker in het water. Kook een minuut. Zeef vervolgens ook de tot kamertemperatuur afgekoelde siroop en wodka, meng beide vloeistoffen voorzichtig. De resulterende drank moet drie weken worden toegediend. Het heeft een uitgesproken muntsmaak. Voor echte fijnproevers.
Het serveren van muntlikeur is niet alleen een heerlijk drankje. Het is ook een ingrediënt in veel zoete lekkernijen zoals cakes, ijs, pudding en meer. Daarnaast worden cocktaillikeuren veel als basis gebruikt. Dat kan een simpele Chocolate Mint cocktail zijn, waarbij 50 ml melk in een shaker gemengd wordt met 20 ml munt en 20 ml chocolade likeur, of een gelaagde cocktail, bijvoorbeeld de Black Dragon. Om het te bereiden heb je 20 ml Schotse whisky, 20 ml munt en 20 ml. nodigkoffie likeur. Giet eerst voorzichtig munt, dan koffielikeuren in het glas en giet tenslotte een laag whisky. Ter decoratie kun je plakjes ananas, limoen, citroen of een kers op de rand van de bak hangen.
Bij het maken van cocktails met muntlikeur kun je echter veilig experimenteren en de ontbrekende ingrediënten naar eigen smaak selecteren. Het verbazingwekkende aroma, de delicate smaak en de smaragdgroene kleur zullen alleen de verdiensten van de andere componenten van de drank benadrukken.
Aanbevolen:
Sushi met zalm koken met onze eigen handen
De Japanse keuken is stevig in ons leven gekomen. Sushi wordt bij elke beurt verkocht, en ooit waren dergelijke gerechten een curiositeit. Bestel ze nu eenvoudig thuisbezorgd en geniet van de bijzondere smaak van rijst en verse vis. Maar je kunt zelf sushi koken, vooral omdat het zo eenvoudig is. We brengen een recept voor nigiri-sushi met zalm onder uw aandacht
Hoe je gelei voor het nieuwe jaar met je eigen handen kunt versieren (foto)
Eten moet niet alleen lekker en gezond zijn, maar ook mooi geserveerd worden, oorspronkelijk ontworpen - niemand zal zo'n regel tegenspreken, toch? Dat is de reden waarom veel huisvrouwen, voor feestelijke evenementen, lang en serieus nadenken om een speciale te koken
Chocolade met hun eigen handen. Hoe maak je chocolade thuis?
Het blijkt dat het maken van je eigen chocolaatjes gemakkelijk en erg goedkoop is! Naast een heerlijke verwennerij, ontvang je een 100% natuurlijk product en weet je precies wat daar gemengd wordt
Overheerlijke broodjes met spek koken met onze eigen handen
De Japanse keuken is stevig in het leven van een Rus terechtgekomen. Niet iedereen houdt echter van de aanwezigheid van rauwe vis en andere zeevruchten in dit gerecht. Voor wie van vlees houdt, zijn er daarom bijvoorbeeld broodjes met spek. Ze zijn niet minder lekker en passen bij degenen die niet van klassieke sushi houden
Gingerbread Christmas met hun eigen handen. Recept voor kerstkoekjes met glazuur voor thuis
Nieuwjaarspeperkoek - een prachtige decoratie in huis voor ieders favoriete vakantie. Dit gebak is universeel, omdat producten niet alleen op tafel kunnen worden gezet. Zelfgemaakte peperkoekkoekjes voor het nieuwe jaar kunnen worden gebruikt als kerstboomversiering door stukjes papier met wensen te binden. Dit traditionele gebak wordt vaak cadeau gedaan aan familie en vrienden. We bieden enkele heerlijke recepten aan
