2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35
Deze norm is van toepassing op voedingsconcentraten (producten) die poedervormige mengsels zijn met een eiwitgeh alte van 45% tot 75%, en bestaande uit melkeiwit (caseïne of wei-eiwit), soja-eiwitisolaat, een mengsel van melkeiwitten (caseïne, wei-eiwitten), soja-eiwitisolaat met toevoeging van een of meer ingrediënten zoals m altodextrine, lecithine, concentraat van meervoudig onverzadigde vetzuren, voedingsvezels, middellange keten triglyceriden, vitamines, mineralen, smaakstoffen, probiotica en prebiotica.
Wat is dit?
Dergelijke producten zijn bedoeld voor preventieve of therapeutische (dieet)voeding van kinderen vanaf drie jaar en volwassenen, evenals een ingrediënt om mee te koken. Proteïne droge composietmengsels moeten van wetenschappelijk bewezen kwaliteit zijn.onderzoek, waardoor ze kunnen worden gebruikt voor de bereiding van dieetma altijden in overeenstemming met de eisen die zijn vastgesteld op het gebied van gezondheid. De aanbevolen portie (25 g) van het mengsel wordt toegevoegd (rekening houdend met de energie en voedingswaarde) tijdens de kookfase, dat wil zeggen enkele minuten voordat het gerecht volledig gaar is.
Babyvoeding
Waarschijnlijk heeft iedereen wel eens van zuigelingenvoeding gehoord. Dergelijke aanvullende voedingsmiddelen helpen de baby om alle voedingsstoffen binnen te krijgen die nodig zijn voor de ontwikkeling van interne organen en botweefsels. Droge samengestelde eiwitmengsels worden ook in de geneeskunde gebruikt als aanvulling op het hoofddieet.
Veel ziekten vragen om speciale catering. Bijvoorbeeld bij pijn bij het verteren van vast voedsel of bij lage mobiliteit moeten patiënten in medische instellingen (bijvoorbeeld na operaties) overstappen op vloeibare voeding. Herstel van een ziekte vereist echter veel kracht, daarom is er een speciaal menu ontwikkeld waarmee het lichaam zijn functies volledig kan uitvoeren en snel kan herstellen van pathologische processen.
Proteïnecomposiet droge mengsels volgens GOST hebben alle noodzakelijke wetenschappelijke tests doorstaan en zijn vervaardigd met inachtneming van alle regels en voorschriften.
Dergelijke mengsels bevatten de vezels die nodig zijn voor de spijsvertering en worden beschouwd als een uitstekend alternatief voor aanvullende voeding bij diabetes.
Composite protein dry mix (SBKS) wordt aanbevolen door specialisten van het ministeriegezondheidszorg van ons land als basis van voeding in sanatoria, verschillende ziekenhuizen en apotheken. Fabrikanten van dergelijke poeders beweren dat een dergelijk product alle eiwitten van dierlijke en plantaardige oorsprong kan vervangen.
De meest populaire wordt beschouwd als een mengsel van eiwitcomposiet droge DISO "Nutrinor".
Mogelijk gebruiksgebied
Droge samengestelde eiwitmixen voor klinische voeding zijn speciale supplementen bestaande uit soja- en melkconcentraten (caseïne of wei). Daarnaast kan dit poeder ingrediënten bevatten zoals prebiotica, probiotica, lecithine, vitamines, vetzuren, m altodextrine. Dergelijke toevoegingen zijn bedoeld voor gebruik door kinderen (na 3 jaar) en volwassenen, als specifiek ingrediënt voor het koken. De maximale portie eiwitpoeder is in de regel niet meer dan 25 gram in onopgeloste vorm.
Nuttige eigenschappen van eiwitmengsels
De belangrijkste positieve eigenschappen van droge eiwitcomposietmengsels zijn als volgt:
- verbetering van de kwaliteit van de immuunafweer;
- vorming en herstel van botweefsel, verhoogde gewrichtsmobiliteit;
- normalisatie van de werking van de structuren van het zenuwstelsel;
- preventie van aandoeningen van de luchtwegen onder negatieve omstandigheden voor de uitvoering van professionele activiteiten (bouwers, mijnwerkers);
- activering van een verscheidenheid aan interne processen die een positieve invloed hebben opspijsverteringskanaal;
- controle van de cholesterolconcentratie in het bloed.
Er moet ook worden opgemerkt dat de beschreven droge mengsels uitgesproken antioxiderende eigenschappen hebben, dat wil zeggen dat ze een goede preventieve maatregel zijn voor vaat- en hartziekten.
Eiwitformules en borstvoeding
Er is een verscheidenheid aan droge mengsels van eiwitcomposiet voor zogende vrouwen. Vaak worden formules voorgeschreven voor mensen die geen moedermelk hebben. De oplossing voor dit probleem zijn verschillende eiwitcomplexen die het lactatieproces stimuleren door het geh alte aan galega-kruidenextracten en andere natuurlijke toevoegingen in hun samenstelling.
Veel experts bevelen ook poedervormige componenten van het dieet aan in geval van bloedarmoede of ernstige beriberi. Er is een speciaal dieet ontwikkeld, rijk aan verschillende vitamines en micro-elementen in geconcentreerde vorm. Met behulp van eiwitmengsels kan de ontwikkeling van rachitis en achterstand bij kinderen worden voorkomen.
Geschatte mixsamenstelling
Tegenwoordig kunnen droge concentraten van verschillende richtingen vrij worden gekocht in apotheken en gespecialiseerde winkels. Experts raden een soortgelijk menu aan voor pathologieën van het spijsverteringskanaal en om het herstel na een operatie te versnellen. Er zijn instant-melanges in de smaken kers, kokos, appel, aardbei, meloen en chocolade.
De geschatte voedingswaarde per 100 gram van een dergelijk product is 350 kilocalorieën, terwijleiwit - 30-40 g, koolhydraten 35-45 g, vet - ongeveer 1%. Voedingsvezels (ongeveer 5-10 gram), vitamine B1, B6, B2, B12, D3, A, PP, H, klieren, kalium en lecithine kunnen ook in de mengsels aanwezig zijn.
DISO Nutrinor
Veel gebruikt in de praktijk van dieetvoeding is een mengsel van eiwitcomposiet droge DISO "Nutrinor". Het is gemaakt in Rusland van wei-eiwitconcentraten (van kaaswei), verrijkt met m altodextrine, lecithine, onoplosbare en oplosbare voedingsvezels, en bevat een dagelijks vitaminecomplex. De Nutrinor-mengeling kan geruime tijd worden gebruikt als vervangende en aanvullende voeding. Het is evenwichtig rekening houdend met de hygiënische vereisten voor preventieve en therapeutische voeding in ons land.
Droge samengestelde eiwitmix geproduceerd door "Nutrinor" wordt met succes gebruikt in medische instellingen voor verschillende pathologieën, ter ondersteuning van de processen van herstel, ontgifting, immunogenese, evenals in instellingen voor sociale bescherming van de bevolking.
De gunstige eigenschappen van dit mengsel worden beschreven in een reeks publicaties en publicaties van professor Baranovsky A. Yu. De resultaten worden bevestigd tijdens de preventie van vele ziekten in de petrochemische en andere industrieën.
Wat doet het drinken van dit mengsel?
Wetenschappelijke tests hebben dus aangetoond dat het gebruik van het Nutrinor DISO-mengsel gunstig is:
- normalisatie van metabolische processenstoffen;
- behoud van normale cholesterol- en bloedglucosewaarden;
- activering van het anti-sclerotische mechanisme;
- verhogen immuunafweer;
- intensieve werking van de antioxidant-ondersteunende mechanismen van het lichaam;
- ontgifting van het lichaam en normalisatie van de spijsvertering;
- profylaxe van bronchopulmonale pathologieën, vooral onder werknemers van gevaarlijke industrieën die verband houden met hoge stof- en gasverontreiniging van werkplekken;
- aanpassing aan stressvolle situaties, verbetering van vegetatief-somatische, psycho-emotionele, regeneratieve en andere fysiologische structuren van regulatie;
- preventie van ziekten van het bewegingsapparaat;
- activering van antitumorbescherming, inclusief de preventie van oncologische neoplasmata van de borstklieren, prostaat, spijsverteringsstelsel, voortplantingssysteem en andere.
Samenstelling van het Nutrinor-mengsel
De samenstelling van het droge Nutrinor-eiwitcomposietmengsel omvat drie hoofdcomponenten:
- Eiwit. Melkeiwitconcentraat heeft een hoge biologische waarde, bruikbaarheid in aminozuursamenstelling, bevordert de synthese van zijn eigen eiwitten. Melkeiwit heeft een goede biologische beschikbaarheid, is licht verteerbaar, oefent geen functionele belasting uit op het spijsverteringskanaal, is een belangrijk middel om eiwit- en energietekorten te corrigeren, helpt het immuunsysteem te versterken en verhoogt de adaptieve eigenschappen van het lichaam.
- Vet. geïntroduceerdgeraffineerde ontgeurde kokosolie, die een minimale hoeveelheid cholesterol bevat, die een grote rol speelt bij de preventie van cardiovasculaire pathologieën en stoornissen in het vetmetabolisme. Het laurinezuur in kokosolie wordt omgezet in monolaurine. Het helpt bij de bestrijding van griep, herpes, hiv-virussen en heeft een uitgesproken antiparasitair effect.
- Koolhydraat, dat in dit mengsel wordt vertegenwoordigd door inuline, m altodextrine en tarwevezels. Deze stoffen hebben sorptie-activiteit en prebiotische eigenschappen, daarom zijn ze een noodzakelijk element voor het normaliseren van de microflora in de darm, waardoor de weerstand van het lichaam tegen ziekten toeneemt.
Reviews over droge eiwitcomposietmixen
Op basis van informatie over eiwitpoeders in klantrecensies kunnen we concluderen dat dergelijke producten erg populair zijn bij mensen met verschillende ziekten, evenals bij sporters en degenen die een dieet volgen. Het meest bekende mengsel is het Nutrinor-product van een binnenlandse fabrikant. Consumenten merken op dat ze bij gebruik een snel herstel van kracht, energiebalans, kracht en een goed humeur ervoeren. Bovendien reageren patiënten die bepaalde soorten operaties hebben ondergaan positief op het mengsel, waarbij ze opmerken dat dit mengsel goed verteerbaar is, gemakkelijk wordt opgenomen en helpt om de gezondheid snel te herstellen.
Aanbevolen:
Cocktails met tomatensap: recepten mixen
Tomaten in de keuken maken goede sauzen en verschillende smaakmakers. Het meest populaire product op basis van tomaten is echter tomatensap. Het kan zowel in zijn natuurlijke vorm worden gedronken als als onderdeel van mixdrankjes, namelijk alcoholische en niet-alcoholische cocktails. Deze mixen zijn gekruid met gewone tafel- en gearomatiseerd zout, gemalen zwarte peper, groenten en wat fruit
Droge diëten: beschrijving van de methode, toegestane producten, kenmerken, effectiviteit, beoordelingen
Wat voor soort diëten heeft de mensheid niet bedacht om een figuur te behouden in de vormen die worden gedicteerd door high fashion. Groente en fruit, eiwitten, chocolade. Elk van hen heeft zijn eigen voor- en nadelen, indicaties en contra-indicaties. Maar afgezien daarvan is een droog dieet. Wat is het, we zullen vandaag in detail analyseren?
Hoe een Long Island-cocktail te mixen
"Long Island" - een alcoholische cocktail, voor het eerst gemixt door barmannen in New York in de jaren '20 van de vorige eeuw. Het kwam vooral van pas tijdens de drooglegging, omdat deze alcoholische melange eruitziet als gewone zwarte thee. Het cocktailrecept van Long Island, de geschiedenis en kookopties zijn te vinden in ons artikel
Droge rode wijn: voordelen en nadelen. De beste rode droge wijnen
Rode wijn wordt gemaakt van een verscheidenheid aan rode en zwarte druiven. Een glas van zo'n drankje kan veel meer dan alleen helpen ontspannen tijdens een date of na een dag hard werken. Vooral droge rode wijn
Italiaanse droge rode wijn "Barbaresco": beoordelingen
Italiaanse droge rode wijn "Barbaresco", een mix van variëteiten, hun kenmerken worden beschreven. De kenmerken van het smaakpalet van de drank, het gebruik ervan bij het koken worden gegeven