Kerstlolly's: recept

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Wat jammer dat de traditie om met je eigen handen versieringen voor de kerstboom te maken, geleidelijk aan begon te vergeten. Mooie kegels, sneeuwvlokken, nieuwjaarssnoepjes - dit alles gaf een feeststemming voor zowel volwassenen als kinderen. Maar toch zal niemand weigeren een heerlijke delicatesse te proberen. Hoe maak je nieuwjaarssnoepjes die lijken op de smaak van de kindertijd? Het blijkt heel eenvoudig te zijn. U kunt met de kinderen koken om de sfeer van de vakantie te voelen.

Goed oud recept

Er zijn beproefde recepten die iedereen al sinds zijn kindertijd bekend is. Ze zijn gemakkelijk te bereiden en beschikbaar qua ingrediënten. Om nieuwjaarssnoepjes te bereiden, moet je suiker en water nemen. We nemen deze twee ingrediënten in gelijke verhoudingen. Giet suiker in een pan en vul met water. We zetten de container op het vuur en brengen het mengsel aan de kook.

Roer de siroop constant met een lepel. Zet vervolgens het vuur laag en kook tothet uiterlijk van een amberkleur. Om vervolgens snoep te krijgen, giet je het mengsel snel in koud water. Maar dit is een manier om vormeloze snoepjes te krijgen. Gebruik speciale mallen om ze mooi te maken. Zo worden nieuwjaarslolly's gemaakt.

Mooie lolly's

Er zijn niet altijd mallen voor het maken van snoep bij de hand. Maar u kunt geïmproviseerde middelen gebruiken. We nemen gewone grote lepels en smeren ze in met plantaardige olie. Giet er vervolgens de voorbereide siroop in en laat ze in koud water zakken. Dit is hoe ovale nieuwjaarslollies worden verkregen. Ze kunnen worden verpakt in mooi inpakpapier. Als je, na in welke vorm dan ook op siroop te hebben gegoten, een stok of een tandenstoker erin steekt, is het handig om deze snoepjes te eten.

Heerlijke zoetheid

Deze snoepjes zijn altijd een plezier geweest voor volwassenen en kinderen. De afwezigheid van smaakstoffen maakt ze natuurlijk en veilig. Dit is nog een reden om nieuwjaarssnoepjes met je eigen handen te maken. Neem voor het koken 250 gram suiker, een halve kleine lepel citroenzuur en 100 milliliter water. Je moet ook perkamentpapier, een siliconenmat, houten stokjes en metalen koekjesvormpjes voorbereiden.

Meng suiker met water en kook de siroop enige tijd. We maken het vuur minimaal zodat het mengsel niet aanbrandt (anders worden de snoepjes bitter). Voeg op het einde citroenzuur toe. We verspreiden perkamentpapier op een siliconenmat en smeren het in met plantaardige olie. Dus nieuwjaarssnoepjes kunnen gemakkelijk zijngescheiden van papier. Nu kunt u de massa voorzichtig op perkament gieten of in vaste vormen gieten. We draaien de stokjes tot nog niet bevroren snoepjes. Als de snoepjes klaar zijn, verwijder je de vorm en scheid je het papier. Een heerlijke traktatie is klaar.

Mooie lolly's

Om kinderen te plezieren, moet je mooie, originele snoepjes maken. Je zult deze niet in de winkelrekken vinden en hun kwaliteit zal veel hoger zijn. Je hebt 4 grote lepels suiker, een grote lepel water, een halve lepel wijnazijn, houten stokjes en eventueel mooie hagelslag nodig. Gebruik natuurlijk sap in plaats van water om kerstsnoepjes nog lekkerder te maken.

Kooktechnologie is bijna hetzelfde. We mengen water met suiker en zetten de container in brand. Kook de siroop tot de gewenste dikte (ongeveer 10 minuten). Dan kun je voor de smaak kaneel of vanille toevoegen. We bedekken de bakplaat met bakpapier en zetten deze in de koelkast (koel zodat de siroop niet veel verspreidt). Giet vervolgens porties van het zoete mengsel en steek er houten stokjes in. Laat staan tot het volledig gestold is.

Cookies-Lollipop

De vorm van snoep kan willekeurig zijn. Het is niet nodig om nieuwjaarssnoepjes te maken, je kunt alle opties kiezen. We raden aan om koekjes te maken. Om dit te doen, moet je 200 gram bloem, 40 gram suiker, 100 gram boter, een ei, een halve kleine lepel bakpoeder nemen. Wij nemen kant-en-klare lolly's (30 stuks). Zeef bloem met bakpoeder in een kom. Voeg vervolgens zachte boter, suiker en toeei.

Kneed het deeg van alle ingrediënten, wikkel het in een folie en leg het ongeveer een half uur in de koelkast. Haal vervolgens het deeg eruit en rol het niet te dun uit. We steken koekjes uit met uitsteekvormpjes, leggen ze op een bakplaat en maken een gat in het midden. We doen er snoepjes in en maken ook een klein gaatje voor het touw (om snoepkoekjes aan de kerstboom te hangen). Bak ongeveer 10 minuten in de oven. Topkoekjes kunnen worden ingevet met dooier en bestrooid met suiker, kaneel, maanzaad of noten. Het blijkt een zeer originele delicatesse te zijn.

Oranje lolly's

Lollipops kunnen niet alleen als een onafhankelijke traktatie worden gebruikt. Ze worden gebruikt om taarten en ander gebak te versieren. Als je natuurlijk sap toevoegt, krijg je een geurig dessert. De vorm van de snoepjes hangt ook af van je verbeeldingskracht en mogelijkheden. Je kunt dierenfiguurtjes maken (als er mallen zijn) of nieuwjaarsstokjes. Om een sinaasappeldelicatesse te bereiden, moet je 250 gram suiker, 100 milliliter sinaasappelsap, twee grote lepels honing en een kleine lepel olijfolie nemen.

Sap kan kant-en-klaar of vers geperst worden gekocht. Giet het sap in de pan en giet de suiker erbij. Breng aan de kook en laat sudderen tot de gewenste dikte. Voeg vervolgens honing toe en schakel uit. Het mengsel wordt in voorbereide vormen gegoten, ingevet met olie en afgekoeld. Het blijkt erg lekker en mooi nieuwjaarssnoepjes te zijn. Het recept is eenvoudig en hoeveel vreugde deze delicatesse kinderen zal brengen. Maak thuis lolly's metdierbaren en regel een echte vakantie voor hen.